海蛏汤的做法（海蛏汤的做法和配料）

本篇文章给大家谈谈海蛏汤的做法，以及海蛏汤的做法和配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蛏子汤的家常做法
• 2、蛏子汤怎么做
• 3、海鲜蛏子汤的做法
• 4、清甜蛏豆腐汤怎样做才好吃?

蛏子汤的家常做法

1、拣去葱，姜，盛入汤碗内，撒上蒜花，胡椒粉调味即成。3 口蘑蛏子羊肉汤 材料：口蘑，蛏子各100克，羊里脊肉150克。调料：精盐1小匙，味精，鸡精各1/2小匙，色拉油适量。

2、蛏子萝卜丝汤的做法步骤 1 新鲜蛏子200克。2 用淡盐水浸泡两个小时。3 萝卜切细丝下开水锅略烫。别忘了放少许咸盐。不是入味，只是为了去除萝卜的青杂气。4 蛏子洗净后入锅略烫。5 蛏子肉和烫好的萝卜丝。

3、蛏子汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 新鲜蛏子基本没有泥沙只要过水洗干净就好了，如果不放心可以放在清水里，加少许盐和油让它们吐沙。

蛏子汤怎么做

铁锅烧热，然后放上1勺半的食用油，将生姜、香葱、蒜泥、八角等调料放在油里炸一下，然后加入少量的水和酱油，再倒入黄豆辣酱。说明：花生辣酱也可以的。

食材：蛏子（已洗净焯熟）、夜开花（已去皮清洗切片）、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉。将已焯熟的剥壳取肉，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。随后，加入一些清水煮开至熟。

白萝卜蛏子汤 材料：蛏子500克，白萝卜150克。调料：料酒，食盐，大葱，姜，大蒜，胡椒粉，猪油各适量。做法：将蛏子洗净，放入淡盐水中泡约2小时，下入沸水锅汆烫一下，捞出，取出蛏子肉。

食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、蛏子（已清洗）、香葱 请点击输入图片描述 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。请点击输入图片描述 随后，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。

蛏子萝卜丝汤的做法步骤 1 新鲜蛏子200克。2 用淡盐水浸泡两个小时。3 萝卜切细丝下开水锅略烫。别忘了放少许咸盐。不是入味，只是为了去除萝卜的青杂气。4 蛏子洗净后入锅略烫。5 蛏子肉和烫好的萝卜丝。

海鲜蛏子汤的做法

1、食材：蛏子（已洗净焯熟）、夜开花（已去皮清洗切片）、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉。将已焯熟的剥壳取肉，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。随后，加入一些清水煮开至熟。

2、蛏子汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 新鲜蛏子基本没有泥沙只要过水洗干净就好了，如果不放心可以放在清水里，加少许盐和油让它们吐沙。

3、调料：精盐，面粉各适量，鸡精少量，清汤8杯，黄油2大匙。做法： 将蛏子洗净，放入盐水中浸泡，使其吐尽泥沙。待泥沙吐干净后，将蛏子放入沸水中烫至开壳，捞出取肉，撕去筋膜，洗净备用。

4、做法：鲜蛏子中会有一些泥沙，所以购买回来的蛏子需要放入到盆中，加入几滴油，让蛏子吐出泥沙以后，再烹饪。锅内加入适量的清水，将吐干净水的蛏子放入到锅内煮一下。在蛏子全部打开壳以后取出。

清甜蛏豆腐汤怎样做才好吃?

把蛏子肉连汤一起倒入砂锅。上火煨煮。待煨至蛏肉酥透，汤呈白色时，关小火。找出刚才烫蛏子的雪平锅，烫豆腐。烫完的豆腐少了豆腥味，然后放入煲蛏子的砂锅中。等到豆腐全部浮起，一锅汤就煲好了。

蛏子买回来后，倒些油泡上两个小时。 豆腐注意要买南豆腐，也就是嫩豆腐。 汤锅盛上水，放入生姜丝及切成小块的豆腐，加盐适量。 水开后倒入蛏子，等水再次沸腾，滴上几滴橄榄油，撒上香葱，迅速起锅。

做法：首先将蛏子放入到清水中，加几滴油，让蛏子吐掉泥沙。锅内加入适量的清水和料酒，将蛏子倒入到锅内，大火煮开，煮开的蛏子取出后用清水清洗干净后沥干水分。

主料：豆腐250g、海蛏500g 调料：食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量 步骤：海蛏放盐水里吐干净泥沙。豆腐切块。高汤放入生姜和豆腐煮滚。然后放入海蛏一起煮到海蛏长开嘴。出锅前调入盐巴和葱花。

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