荔枝千层蛋糕皮做法（荔枝糕的做法）

本篇文章给大家谈谈荔枝千层蛋糕皮做法，以及荔枝糕的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、千层蛋糕的皮是什么做的
• 2、千层蛋糕皮怎么做又薄又嫩
• 3、千层蛋糕皮的做法

千层蛋糕的皮是什么做的

制作千层蛋糕皮要先将鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、糖粉混合在一起搅拌均匀，然后将一勺面粉糊倒入锅中，等面粉糊被加热至鼓起小泡以后千层蛋糕皮就做好了。需要注意的是，我们在添加低筋面粉的时候要让它过筛。

制作步骤：先把牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀，再筛入低粉和玉米淀粉，搅打均匀后加入融化的黄油。用的是八寸烤盘，每次加入液体大概五十毫升。这个没有严格要求，因为放少一些饼皮就薄一些，厚则反之。

千层蛋糕皮的做法如下：主料：易小焙班戟预拌粉250克、牛奶335克、鸡蛋335克（6个）、黄油35克、奶粉35克、榴莲260克、淡奶油520克。辅料：奶油用白糖20克。

榴莲千层饼皮制作方法：用料是：鸡蛋大一点的2只/ 糖粉/20g / 低筋面粉53g / 牛奶173g / 黄油 10g 把所有材料混合好后，面糊过筛两次后备用。准备一个大一点的勺子，勺子一定要够大。

制作千层皮的做法步骤 准备平底锅。 取碗。打鸡蛋并搅拌。放入一小半纯牛奶。放糖搅拌。再放黄油。玉米面粉和低筋面粉搅拌。过筛即可！面糊看上去稍微有点黏稠即可！不要太稀哦！。太稀的话。

一层奶油、一层香蕉片的顺序叠起来，从中间切开就是好吃的千层蛋糕了。小贴士我们做好的千层饼皮用保鲜膜每个隔开，用油纸包好饼皮，不要漏到空气外。以免发硬。放进冰箱冷藏直至晾凉就可以拿出来做千层蛋糕啦。

千层蛋糕皮怎么做又薄又嫩

把全蛋液打散，注意动作要轻柔不要很大幅度的搅拌，这样会使全蛋液产生很多的气泡，气泡太多做出来的蛋皮就会不光滑。但是有气泡也可以补救，下面来告诉大家。把红茶粉、糖和牛奶倒在奶锅中，小火加热。

做法：鸡蛋打散，加入糖粉打匀（不要打发）加入牛奶拌匀，筛入低粉拌匀成稀面糊 黄油隔水溶化成液态，倒入面糊中拌匀。

千层皮的材料准备好，图中有5个鸡蛋，实际用6个，最好按照配方表来称重，因为鸡蛋个头有大小；牛奶换成凉水也可以；黄油入小碗中，隔水融化备用。鸡蛋打入牛奶中，6个鸡蛋刚好335克，好巧。

蒸笼底部放上一张白纸，将千层糕放入蒸笼，用中火蒸30分钟即可。 [1]做法四 将低筋面粉筑成粉墙，中间放入细砂糖、泡打粉、水，混和均匀后，搓揉成面团。将面团分成4等份，以杆面棍杆成四方形面皮。

平底锅中火加热，然后离火，倒上一勺奶茶面糊。让面糊在平底锅上晃一圈，然后把多余的面糊倒回盆中。这时候留在平底锅上的面糊是比较少的。然后小火加热至面糊表面出现凸起的泡泡，把面皮揭下来。

千层蛋糕皮的做法

1、将一张面皮铺在盘子中，然后均匀涂上奶油，然后再铺一层面皮，再涂上奶油，如此反复，知道盖上最后一张面皮。蛋糕就制作好了。千层蛋糕可以制作不同的口味，制作时奶油中可以加入各种自己喜欢的水果。

2、先把牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀，再筛入低粉和玉米淀粉，搅打均匀后加入融化的黄油。用的是八寸烤盘，每次加入液体大概五十毫升。这个没有严格要求，因为放少一些饼皮就薄一些，厚则反之。

3、千层蛋糕皮的做法如下：主料：易小焙班戟预拌粉250克、牛奶335克、鸡蛋335克（6个）、黄油35克、奶粉35克、榴莲260克、淡奶油520克。辅料：奶油用白糖20克。

4、制作千层皮的做法步骤 准备平底锅。 取碗。打鸡蛋并搅拌。放入一小半纯牛奶。放糖搅拌。再放黄油。玉米面粉和低筋面粉搅拌。过筛即可！面糊看上去稍微有点黏稠即可！不要太稀哦！。太稀的话。

关于荔枝千层蛋糕皮做法和荔枝糕的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。