大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜丝炒肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍萝卜丝炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:*** 200g;
辅料:油适量;盐适量;十三香适量;味极鲜适量;白萝卜适量;油菜适量;五花肉 适量;大蒜 适量;白糖适量;醋适量
步骤:
1.食材切好
2.辅料切好
主料:白萝卜600g、瘦肉200g;
辅料:花生油适量、盐适量、胡椒粉适量、蒜3瓣、料酒适量、酱油适量、生粉适量
炒萝卜丝
1白萝卜、红萝卜去皮洗净刨成丝;
2猪肉去皮洗净,晾干水;
3猪肉切成丝,把肥肉跟瘦肉分开放,放入料酒、酱油、生粉,制10分钟;
材料
300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。
美食做法
1、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒;
食材清单:牛肉 一斤 、 萝卜 2个 、 生姜 2,3片 、 青红椒 2个
烹饪步骤
1、牛肉切好,适当放盐,胡椒粉,料酒,生姜,腌制一会。
2、切好萝卜丝,青红椒
3、放油,等到热的差不多,放下牛肉,翻炒,差不多的时候放盐,放辣椒,放萝卜丝,快火翻炒。就可以起锅
食材用料
白萝卜1根(只用了半根),猪瘦肉150克,剁辣椒一小勺,盐适量,油适量
做法
1/12白萝卜先削皮洗净
2/12先切薄片
3/12然后圆薄片对半切
4/12瘦肉切好用生粉和盐腌制一会
5/12锅中放入适量油烧热后放入瘦肉
6/12瘦肉炒变色后盛出
7/12锅中留底油把白萝卜片放去炒
1,先将买回来的五花肉丝用料酒,酱油,腌制[1]
2,把白萝卜切成丝,
3,准备好花椒,盐,十三香,味精,鸡精
4,油不要太热,如果能把握好火候的话,可以用冷油炒肉丝,把握不好火候的话,请用温油炒,炒至七到八成熟儿,盛出。
5,把白萝卜丝倒入油中,不停的翻炒,炒至成八成熟儿,倒入炒好的肉丝,翻炒几下,放入盐和十三香继续翻炒,在放入味精翻炒,这时要放入少量的水,盖上锅盖,大概两三分钟左右时间,放入鸡精翻炒两下出锅
做法步骤:
1· 猪肉沫剁好备用。
2· 辣椒切圈。
3· 白萝卜用刨丝器刨成细丝,撒盐腌制10分钟,然后用冷水冲洗干净并挤干水分,胡萝卜刨丝备用。
4· 锅中放入猪油烧热,下肉沫爆出香味之后再放入胡萝卜丝炒匀。
5· 放入辣椒、萝卜丝、生抽、鸡精、炒匀。
6· 最后在窗外的花盆里剪几根小葱叶清洗干净,剪成段,炒匀即可出锅了。
7· 香喷喷的肉沫炒萝卜丝出锅了!
1、材料:五花肉200克、萝卜干适量、干辣椒适量。调料:料酒、盐、酱油、鸡精、白糖。
2、将萝卜干洗净,捞出,切成小段,备用。
3、五花肉洗净,切成片。干辣椒切碎,备用。
4、烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒至焦黄。
5、接着,加点料酒、酱油和少许盐、干辣椒翻炒一会儿。
材料:萝卜300克,猪肉120克,料酒10毫升,油、生抽、老抽、盐、生粉、鸡精、葱花、姜片适量。
做法:
1、猪肉洗净切成小块,沥干水,加入生粉、老抽、盐拌匀,腌制20分钟左右。
2、白萝卜去头尾去皮,洗净,刨成细丝待用。
3、将锅烧热加入油,先将腌制好的猪肉倒进去翻炒直至变色,看上去有八分熟即可出锅,先用盘子装好待用。
材料:
猪肉300g,生姜一块,辣椒2根,大蒜1头,生抽1勺,蚝油1勺,咸盐适量,萝卜一根。
萝卜条炒肉丝的制作步骤:
1、把我们准备的萝卜和辣椒等蔬菜清洗干净,萝卜最好是去掉外皮,猪肉也清洗一下,我选择的是猪腿肉,瘦肉比较多,制作这道菜推荐您用瘦肉来炒,口感更好,肥肉过多会让人感到油腻,体现不出萝卜的爽口。
2、接下来把萝卜切成细条,猪肉的肥肉和瘦肉要分开处理,同样都切成小片,大蒜拍碎不用切碎,否则下锅炝锅的时候容易炸糊了,生姜也切出一些细丝,把辣椒切成滚刀块备用。
步骤1
备好食材,白萝卜洗净,青蒜择洗干净
步骤2
白萝卜去皮洗净切片;青蒜切丝;瘦肉切片,加淀粉、生抽、葱姜末腌制一会
步骤3
油温4成热,下肉片滑散后盛出备用
步骤4
下青蒜丝爆香
步骤5
放入白萝卜片,炒至白萝卜片透明
到此,以上就是小编对于萝卜丝炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜丝炒肉的做法的3点解答对大家有用。
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