蒸菜蒸豆角的做法-蒸菜蒸豆角的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸菜蒸豆角的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒸菜蒸豆角的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸箱蒸豆角家常做法？
2. 蒸豆角加肉蒸菜的做法？
3. 粉丝蒸豆角的做法？

蒸箱蒸豆角家常做法？

豆角洗净，掰两头去掉豆筋，把豆角斜切成薄片；胡萝卜也切成薄片，不用太细，跟豆角差不多就可以；

切好后都放在小盆里，放进面粉和玉米面粉；

筷子搅拌均匀，使所有的豆角和胡萝卜上都裹上粉，拌好的豆角和胡萝卜装在盘子里，上锅蒸熟，我蒸了约20分钟。我这里用的是蒸箱，所以我是装在烤盘里的，用蒸锅的话，在蒸屉上铺一层笼布或油纸，再把食材放上去，面粉不会漏下去；

把大蒜切碎，香葱切碎，等到豆角快到蒸熟后，炒锅上火烧热，放进一大勺食用油烧热；

蒸熟的豆角放进小盆里，把之前切好的香葱和蒜放在蒸菜上，再放上适量的盐，把热油浇在香葱和蒜上，用筷子搅拌均匀就可以了；

首先，将新鲜的豆角洗净去掉两端的须和颜色不均匀的部分，用刀切成段。

准备一个蒸锅或蒸箱，将水倒入锅中并加热至烧开，放入豆角蒸10-15分钟至熟软。取出后加入蒜末、盐和生抽，混合均匀即可。这种方法制作出来的豆角脆嫩爽口，味道鲜美，营养丰富，是非常适合健康饮食的家常菜肴。

食材：豆角500克、面粉、蒜泥、辣椒面、食用油、盐各适量。

做法：

1、准备1把新鲜的豇豆，适量面粉或者用玉米面也可以的，半头大蒜，少许辣椒面。

2、把豇豆的两头掐掉，有老筋也要撕掉，然后放入清水中，清洗干净，控掉水分，然后把它切成小段，装入盆中，加入适量的盐，1勺油拌均匀。

3、加油是为了蒸出的豆角色泽翠绿不发黄，可以避免豇豆在蒸的过程中水分大量流失， 再分次加入适量面粉。

原料：长豆角500克、面粉适量、鸡蛋黄一个、小米椒两个、蒜末适量、生抽适量、醋、白糖适量、盐、辣椒油、香油适量。

做法步骤：

第1步、食材:长豆角洗净切成段、鸡蛋黄、面粉、小米椒、蒜末。

第2步、放入蛋黄拌匀。

第3步、放入一勺面粉拌匀。

蒸豆角加肉蒸菜的做法？

蒸豆角加肉蒸菜是一道简单易做、味道鲜美的菜肴，下面是具体的制作步骤：

所需材料：

1. 新鲜豆角，适量

2. 猪肉末，适量

3. 葱姜蒜，适量

4. 食用油，适量

5. 盐，适量

6. 生抽，适量

7. 料酒，适量

8. 白胡椒粉，适量

材料：干豆角100克、新鲜猪肉300克、辣椒粉一大勺干豆角蒸肉。

调料：油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。

制作方法：

1、将猪肉切厚片，用盐和蚝油抓匀了备用;

2、将干豆角用凉水稍泡，然后捞出切成2-3厘米长的段;

3、坐锅热油，下干豆角炒香，撒辣椒粉拌匀盛入碗里，再将码好味的猪肉盖到干豆角上，淋适量水;

4、将碗放入高压锅隔水蒸半小时即可，吃前撒鸡精拌匀。

小贴示：

1、一定要用鲜肉，五花肉或者肥瘦相间的前腿肉都很不错。

2、为了干豆角更好的吸收肉肉的香味，要将其放在碗底，加水使其更容易蒸发。

蒸豆角加肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，易于消化。以下是一种简单的蒸豆角加肉蒸菜做法：

所需材料：

- 嫩豆角 200 克

- 碎肉 100 克

- 鸡蛋 1 个

- 葱 适量

- 姜 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

你好，以下是蒸豆角加肉蒸菜的做法:
1.准备食材：豆角、瘦肉块、葱姜蒜等。
2.将豆角择洗干净并去掉两端后切成段，将瘦肉洗净切成小块，蒜切末，姜切小片。
3.将豆角和瘦肉放入碗中，加入葱姜蒜末、盐和少许料酒、酱油、生抽、胡椒粉、糖等调味品，搅拌均匀腌制5-10分钟。
4.将腌制好的食材放入蒸锅中，大火蒸30-40分钟，至熟透。
5.出锅前可以根据个人口味，加一些香菜和辣椒等调料，点缀美味。
希望以上做法可以帮助到您！

粉丝蒸豆角的做法？

材料

茄子250克，豆角200克，青椒20克，红椒20克，腊肉25克，辣椒面5克，米粉40克，盐3克，紫皮蒜1头，油适量，味精随意

做法

1.豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切成厚0.3厘米，长5公分的茄片；两者一定要控干水份。腊肉切成小丁，青红椒切碎丁，蒜拍成碎末。

2.把1中所有材料统统装入一大碗，放入盐、10ML的食用油先拌匀。

到此，以上就是小编对于蒸菜蒸豆角的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸菜蒸豆角的做法的3点解答对大家有用。