紫叶菜的做法-紫叶菜的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫叶菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍紫叶菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫叶菜的做法大全？
2. 紫叶菜的食用方法？
3. 紫叶生菜种植全过程？

紫叶菜的做法大全？

做法方法

1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净，用5%的淡盐水浸泡10分钟；生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片；樱桃番茄对剖；松柳芽切段。

2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起，加盐、白醋、白糖、芥末油、香油拌匀装盆即可。 紫甘蓝： 营养丰富，富含多种维生素。紫甘蓝既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，要急火重油，煸炒后迅速起锅。 彩椒： 果实美观，皮厚甜脆。 维生素综合含量居蔬菜之首。 能增进食欲，帮助消化。 可炒食，亦可生吃。

紫叶菜的食用方法？

参考的紫叶菜的食用方法如下：

凉拌。在制作的时候需要准备几片生菜三百克，再准备适量食用盐和糖以及香油与香醋，蚝油也要适量准备一些。把准备好的紫叶生菜洗净以后切成丝，加入准备好的调味料调匀以后就能食用。

炒着吃。在炒制时加入适量的海米味道特别好，炒紫叶生菜时要把它提前洗净去掉水分，切成大块。在锅中放油加热以后放葱炒香，再放蒜末和海米，炒匀以后放紫叶生菜快速翻炒，等它变软以后加食用盐调味，调匀直接出锅就可以。

蘸酱吃。紫叶生菜是一种可以直接鲜食的蔬菜，平时把紫叶生菜洗净以后可以直接蘸酱吃，口感脆嫩，味道甘甜滋味特别好。

紫叶生菜种植全过程？

1紫叶生菜***小，拱土能力差，可***用育苗移栽，苗龄30天～40天。秋季可在7月下旬到8月下旬播种，冬季大棚于10月～11月播种，小拱棚2月中下旬播种，地膜覆盖在3月中下旬播种，露地在4月上旬以后陆续播种。

注意如果是在高温季节可***用遮阳网覆盖降温，4叶～5叶期即可移栽，株行距为25厘米～30厘米。

2、紫叶生菜对环境的要求



紫叶生菜对生存环境要求不高，喜欢生长在二十二度左右的环境中，喜欢湿润的条件，耐旱性很差，在生长期间对肥料也有一定的要求，需要有充足的氮肥和钾肥以及磷肥。

到此，以上就是小编对于紫叶菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫叶菜的做法的3点解答对大家有用。