蜂窝煤蛋糕的做法（蜂窝蛋糕饼的做法）

本篇文章给大家谈谈蜂窝煤蛋糕的做法，以及蜂窝蛋糕饼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、煤球蛋糕的做法和配方
• 2、怎样做出黄黄嫩嫩的鸡蛋糕?
• 3、蛋糕面包的做法大全
• 4、蜂窝煤蛋糕的做法

煤球蛋糕的做法和配方

主料：鸡蛋3个、清水50克、低粉62克 辅料：糖50克、玉米油30克、柠檬汁或者的白醋几滴、竹炭粉8克 将所需材料备齐。竹炭粉加清水搅匀。倒入玉米油。用手动打蛋器打匀。筛入低筋面粉。

主料；低筋面粉35克鸡蛋3个细砂糖50克。辅料；柠檬汁适量玉米油35克水35克竹炭粉10克奥利奥饼干粉10克。黑暗料理煤球蛋糕的做法：鸡蛋分出蛋清和蛋黄，分别放入两个盆中。

煤球蛋糕的做法 用料：黑芝麻30g，糯米粉45g，花生仁少许，白糖30g，蜂蜜30g，奶粉10g，速溶咖啡粉。

怎样做出黄黄嫩嫩的鸡蛋糕?

1、各式蒸蛋糕各式蒸蛋糕(20张).蛋糕糊调制：将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟，待蛋液中均匀布满小乳白气泡，体积增大后加入面粉搅匀即成。

2、第一步：在碗中打上鸡蛋5个，加上2滴白醋，白糖40克，用打蛋器打发，先低速打发到有气泡时，再放上白糖30克继续打发，最后再放上白糖30克打发，一共打发三次，一共放上100克白糖即可。

3、：把蛋白分次倒入拌匀，不能过度搅拌蛋白会消泡，但我第一次没有拌很均匀，蛋糕成品会部分白白的，所以还是要注意拌匀唷，第二次有拌匀就很完美 5：把面糊倒进大同无水锅，用蛋糕模式，会自动烘烤。

4、鸡蛋糕的制作方法和步骤。碗中打入鸡蛋，用筷子搅匀，然后加入食盐和温水，再一次搅拌均匀。用勺醒往子撇去鸡蛋液上面的浮沫，然后再用过滤网过滤到另一个碗中。

5、准备鸡蛋和凉开水。打蛋盆中磕入2个全蛋。用手抽打散。加入凉开水。充分搅拌融合。过筛2次，去掉泡沫。倒入炖盅中，盖上盖子。用电炖盅，隔水蒸15分钟。完成。

6、下面转做法：新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。

蛋糕面包的做法大全

蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。

：将酵母粉放进专用槽内。其余面团的材料放进面包机中，按【品项】键至萤幕显示14(面包面团)，盖上上盖后，按【开始】键。

做法：（以下红色字体部分是摘自*单身男人爱厨房*《单身男人的面包制作经验之修订版》 ）面包机中按顺序依次加入牛奶、炼乳、蛋黄、蛋清、糖、盐、奶粉、高粉、最后在高粉上面放上酵母，选择发面团功能，按下开始键。

蜂窝煤蛋糕的做法

蜂窝蛋糕的话，只要保证原材料新鲜，的，真心做出来的蛋糕都是好吃的。

然后把模具送入烤箱，140度烤40分钟即可；（具体温度还是根据自家烤箱的脾气进行调整）烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。冷却后就可以脱模了。用奶茶粗吸管戳出蜂窝煤孔洞即可。

将所需材料备齐。竹炭粉加清水搅匀。倒入玉米油。用手动打蛋器打匀。筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀。鸡蛋分离出蛋黄和蛋清，蛋黄放入竹炭粉糊里，蛋清放入干净无水无油的打蛋盆里。

第三步：把面糊倒在裱花袋中，准备几个纸杯，把面糊挤在里面，都挤好之后，震一下纸杯，把里面大气泡震出来，放在预热好的烤箱中，上下火180度烤20分钟，时间到取出来，稍微晾一会就可以食用了。

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