辣椒炒五花肉的做法-辣椒炒五花肉的做法 家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辣椒炒五花肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍辣椒炒五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 辣椒炒五花肉材料？
2. 辣子炒五花肉的做法？
3. 青椒炒五花肉做法？
4. 青椒炒五花肉的做法？

辣椒炒五花肉材料？

所需材料：

五花肉300g、干辣椒适量、葱姜蒜适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、油适量

步骤：

1. 将五花肉洗净，切成小块，葱姜蒜切末备用。

2. 干辣椒剪成段，放入锅中干煸至微黄，捞出待用。

材料有辣椒，五花肉。葱姜。食用油，海鲜酱油，蚝油，食用盐，味精五香粉。做法如下辣椒200克，清洗干净，切片。五花肉100克切成薄片锅热放油，放葱，姜末炒香，再倒入五花肉煸炒，炒出油和香味后，再倒入辣椒翻炒，加入五香粉，出锅前加入海鲜酱油，食用油即可。

做法

1.五花肉切片，用1/2茶匙盐、1/4茶匙鸡精、料酒和生抽，抓匀腌制

2.***切小段，葱、姜、蒜切好

3.干辣椒切小段备用，锅中倒油烧至五成热时，中小火，放入干红辣椒翻炒一会儿(别大火爆炒，不然就和我一样将红的炒成黑的了)

4.转大火，放入葱、姜、蒜爆出香味

5.放入五花肉，翻炒至肉片完全变色

6.放入***，断生后再调入1/2茶匙盐和1/4茶匙鸡精，即可

食材：五花肉片200克、辣椒一个、姜丝适量、花椒2粒、干红辣椒丝适量、生抽2勺、老抽1勺、香醋1勺、甜面酱2勺、食盐适量、淀粉适量、食用油适量

做法步骤：

1、五花肉洗净，切成薄片放入淀粉水中浸泡五分钟，冲洗干净，再用盐腌制五分钟；

2、青椒冲洗干净，去蒂，然后切成青椒丝；

3、生姜切丝；干红辣椒切丝；

原料：五花肉、青椒、豆瓣酱、葱、白糖、生抽、姜。把五花肉里的油脂煸出一部分后，再放豆瓣酱，豆瓣酱要炒出红油和香味再放青椒同炒。豆瓣酱较咸，不需要再放盐。白糖可中和咸味，增香提鲜。

辣子炒五花肉的做法？

以下是辣子炒五花肉的做法：

所需材料：

五花肉300g、干辣椒适量、葱姜蒜适量、花椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、油适量

步骤：

1. 将五花肉洗净，切成小块，葱姜蒜切末备用。

2. 干辣椒剪成段，放入锅中干煸至微黄，捞出待用。

3. 把五花肉块放入锅中煸炒至金***，然后倒入适量的料酒翻炒几下，炒至熟透捞出备用。

4. 把锅中的油留少量，放入葱姜蒜末和花椒炒香，然后加入煸好的干辣椒段炒香。

5. 加入适量的盐、生抽、白糖和醋，翻炒均匀后加入煸好的五花肉块，翻炒均匀即可。

小贴士：

1/11 五花肉用淘米水浸泡半个小时 再用清水洗净

2/11 凉水下锅 放炖肉料 大火煮沸 转小火炖煮至8分熟

3/11 等待炖肉的间隙做甜辣酱

4/11 辣椒面里加入蜂蜜调匀

5/11 再加入盐 酱油 香油 酒

6/11 甜辣酱就做好了

7/11 用筷子扎肉 没有血水就捞出 块儿大 用了40分钟

8/11 晾凉切成半厘米的片

9/11 锅里放少许油 煸炒五花肉 稍微煸出油脂 下甜辣酱一起炒匀就可以了

10/11 撒上芝麻海苔

原料：五花肉、青椒、豆瓣酱、葱、白糖、生抽、姜。

做法步骤：

第1步、五花肉冷水下入电饭煲锅中，放入葱段、姜片，开锅煮15分钟左右。

第2步、五花肉捞出冲洗干净，切成薄片。

第3步、辣椒去蒂，冲洗干净。

第4步、青椒拍破斜刀切马蹄块。

青椒炒五花肉做法？

食材清单：

五花肉 500克 、 青辣椒 20克 、 红辣椒 20克 、 蒜苗 10克 、 食用油 10毫升 、 盐 3克 、 生抽 5毫升 、 蚝油 10克

烹饪步骤

1、把五花肉的表皮刮干净，放入水中清洗干净，切成片，然后加入适量的盐、生抽、蚝油，搅拌均匀。

2、青辣椒、红辣椒清洗干净，去籽后切成小块。蒜苗清洗干净。

青椒炒五花肉的做法？

【食材】青椒、五花肉、大蒜、食用油、盐、生抽各适量。

【做法步骤】

1.五花肉清洗干净，放入锅中加入适量的清水，大火煮开后继续煮2分钟，把血水煮出来；煮好后捞出洗一下血沫，用刀切成片状。

2.青椒洗干净，对半切开后去除辣椒仔，然后切成小块备用。青椒中含有辣椒素，能增进食欲，和五花肉一起炒怎么吃都不觉得油腻。

3.炒锅中加入少许的食用油，油热后放入大蒜，小火炒出香味。家里没有大蒜的朋友可以用蒜白代替，也是很香的哦。

4.加入五花肉，改成中火，大概炒3分钟左右，通过加热，把五花肉的肥油炒出来。

到此，以上就是小编对于辣椒炒五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣椒炒五花肉的做法的4点解答对大家有用。