丽水山粉饺子的做法（山粉饺的做法***）

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本文目录一览：

• 1、浙江有哪些特色小吃
• 2、浙江土特产有哪些产品
• 3、求山粉饺详细做法,谢谢

浙江有哪些特色小吃

1、浙江小吃有西湖龙井、杭州丝绸、西湖藕粉、径山茶、西湖绸伞、雪水云绿茶、萧山萝卜干、临安山核桃、东坞山豆腐皮、萧山鸡、杭州炖菜、富春江鲥鱼、杭州塘栖枇杷等。

2、浙江特色美食有宁波汤圆、温州鱼丸儿、杭州片儿川、吴山酥油饼、金华汤包、杭州西湖醋鱼等。宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃，在全国都是非常受欢迎的一种食物，每年正月十五春节都会吃汤圆，这也是浙江的传统习俗。

3、浙江的特色小吃有：酥油饼、绍兴臭豆腐、片儿川、定胜糕、葱包桧儿。酥油饼 酥油饼是浙江杭州地区的风味美食，因为产自吴山地区，所以得名，酥油饼已经有几百年的历史了。

4、绍兴臭豆腐绍兴臭豆腐是拥有丰富多彩文化内涵的浙江省绍兴市***民俗休闲***特色小吃。

浙江土特产有哪些产品

浙江十大特产：西湖龙井、金华火腿、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、义乌红糖缺尘、杭白菊。西湖龙井 西湖龙井是中国十大名茶之一，产于杭州市西湖龙井村周念粗围群山，并因此得名。

例如定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。部分土特产介绍：西湖藕粉：西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。

想知道浙江绍兴的有些什么土特产？臭豆腐，茴香豆，醉鱼，最有名的是黄酒，但最好吃的是台钓。唐不要买任何花雕或女儿红。这些超市都能买到，但只有太雕是咸亨酒店的荣誉产品，只有咸亨才能买到。

求山粉饺详细做法,谢谢

1、油适量 山粉饺的做法步骤 毛芋先煮熟后，趁热把皮剥掉。 趁热把剥好的毛芋碾碎细，到无颗粒状。 把山粉倒进毛芋泥里（不能加水哦）。 揉到成山粉团，试着捏的起来就可以了。

2、“山粉饺”的做法步骤 煮透毛芋。可用高压锅，方便快捷。熟烂为止。 把煮透的毛芋皮剥了，放入较大的盆中待用。 毛芋用家用锅铲压碎。 加入红薯粉搅拌，软硬用量根据个人喜好，搅拌至均匀。

3、山粉饺是将芋仔煮熟后剥皮，拌山粉(番薯粉)掺揉均匀。以盘菜、碎肉、冬笋、豆腐等作馅，包成三角形(或半月形)，蒸熟存放，吃时再煮热加作料，为冬至、春节或平时待客食品。

4、起锅。洗好煮熟的芋头去皮压成泥（家中没道具，直接勺子压）加入番薯淀粉和成面团。（无需加水）和面。开始做山粉饺。蒸屉上刷油、不粘。上锅蒸大约15分钟左右。

5、先把长豆角切碎、肉切成小丁，放入锅中炒下，炒好之后装入碗中待用。馅自己定。土豆连皮煮熟，把皮剥了放在一个大盘子里捣烂，逐量加入番薯淀粉，揉成软硬合适做饺子的团备用。

6、倒油，放姜末少许。倒入猪肉略炒，倒少许酒、酱油。加入其他切好的材料翻炒。加盐，不要炒太熟后面需要蒸，最后加味精，葱，起锅。洗好煮熟的芋头去皮压成泥 加入番薯淀粉和成面团。和面。开始做山粉饺。

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