菠菜炒肉的做法-菠菜炒肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠菜炒肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菠菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 菠菜炒肉的家常做法？
2. 菠菜炒肉怎么做？
3. 菠菜炒肉有怎么做？
4. 肉炒菠菜韭菜的做法？
5. 菠菜炒什么好吃？

菠菜炒肉的家常做法？

原料：猪瘦肉50克，菠菜200克，盐、白糖、熟鸡油、水淀粉各适量。

做法：

①将猪瘦肉剁成末；菠菜洗净，切段。

②锅内烧开适量的水，烧沸后放入菠菜焯至八成熟，捞起沥干水，备用。

③另用锅将猪瘦肉末用小火翻炒，再加入菠菜，放盐和白糖调味。

④用水淀粉勾芡，淋上熟鸡油即可。

1、菠菜洗净切段，蒜米、蚝油、豆酱准备好；瘦肉切薄片放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、蚝油、豆酱腌制20分钟左右。

2、热锅下油，放蒜米爆香，再放菠菜大火爆炒3分钟左右，放适量的盐翻炒均匀铲上碟中。

3、开火下油，放腌制好的肉片进去，翻炒至变色，把菠菜里的汤汁倒进去。

4、放适量的水淀粉翻炒均匀，大火收汁10秒左右，铲上来铺到菠菜面上即可

菠菜炒肉怎么做？

最正宗的做法是先将猪肉切成丝，用生抽、料酒、盐、生粉腌制5分钟，热锅冷油，将腌制后的猪肉炒至变色并捞出备用。

接着将菠菜剪成小段，放入锅中翻炒至变软，加入适量盐调味。

最后将炒好的猪肉倒入锅中，再加入蚝油、生抽、蒜蓉，快速翻炒均匀即可。

猪肉炒菠菜有助于增加蛋白质摄入和提高营养均衡，适合各种人群食用。

准备食材：

主料：菠菜 300克

辅料：猪肉(瘦) 75克

调料：大葱 10克 姜 10克 料酒 5克 花椒 1克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 2克 花生油 40克

制作方法：

1.将菠菜洗净沥干水，切成3厘米长的段。猪肉洗净，切成薄片。

2.锅内加油烧热，放入肉片炒散，加葱、姜末、料酒、花椒水、精盐、白糖炒匀，再放入菠菜段，用旺火快速煸炒至熟，加味精，出锅装盘即成。

五花肉30克，菠菜1小把，辅料：蒜3瓣，枸杞3-5颗，油盐适量。

烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油；将菠菜放入里面焯烫变色后就可捞出；

热锅凉油， 放入五花肉丝进去煸炒；肉丝变色后加入蒜片进去爆炒一下；爆香后加入焯过水的菠菜进去翻炒；加入适量的盐调味，翻炒均匀后即可盛入盘中， 表面上撒上泡好的枸杞。

原料：猪瘦肉50克，菠菜200克，盐、白糖、熟鸡油、水淀粉各适量。

做法：

①将猪瘦肉剁成末；菠菜洗净，切段。

②锅内烧开适量的水，烧沸后放入菠菜焯至八成熟，捞起沥干水，备用。

③另用锅将猪瘦肉末用小火翻炒，再加入菠菜，放盐和白糖调味。

④用水淀粉勾芡，淋上熟鸡油即可。

菠菜炒肉有怎么做？

原料：猪瘦肉50克，菠菜200克，盐、白糖、熟鸡油、水淀粉各适量。

做法：

①将猪瘦肉剁成末；菠菜洗净，切段。

②锅内烧开适量的水，烧沸后放入菠菜焯至八成熟，捞起沥干水，备用。

③另用锅将猪瘦肉末用小火翻炒，再加入菠菜，放盐和白糖调味。

最正宗的做法是先将猪肉切成丝，用生抽、料酒、盐、生粉腌制5分钟，热锅冷油，将腌制后的猪肉炒至变色并捞出备用。
接着将菠菜剪成小段，放入锅中翻炒至变软，加入适量盐调味。
最后将炒好的猪肉倒入锅中，再加入蚝油、生抽、蒜蓉，快速翻炒均匀即可。
猪肉炒菠菜有助于增加蛋白质摄入和提高营养均衡，适合各种人群食用。

肉炒菠菜韭菜的做法？

主料：猪肉(瘦)100克，粉丝30克，绿豆芽250克，菠菜150克，韭菜75克，鸡蛋120克

辅料：淀粉(蚕豆)15克

调料： 味精3克， 香油20克， 料酒15克，葱油25克， 醋3克， 盐5克， 花生油30克 ，大葱10克， 姜5克

1. 春韭摘洗净，切3 厘米长的段。

2. 水泡粉丝用刀略斩，不要过长；

3.鸡蛋打散加食盐适量、葱姜末少许；

1.

将瘦猪肉切成肉丝，放入盆内，加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；菠菜择洗干净切成小段；韭菜择洗干净切段待用。

2.

将油放入锅内，热后下入葱姜末炝锅投入内丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。

菠菜炒什么好吃？

菠菜可以和很多不同的食材搭配炒出美味的菜肴。以下是几种常见的搭配方式：

1. 菠菜炒蛋：将菠菜切碎，炒熟鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，最后加入炒好的菠菜，翻炒均匀即可。

2. 菠菜炒豆腐：将豆腐切成小块，用油煎至两面金黄，加入蒜末和姜末煸炒，放入菠菜翻炒几分钟，加盐调味即可。

3. 菠菜炒虾仁：将虾仁去壳，用料酒和盐腌制一下，菠菜洗净后切成小段，葱姜蒜切成末，热油锅中爆香葱姜蒜，加入虾仁翻炒至变色，最后放入菠菜翻炒几分钟即可。

4. 菠菜炒肉片：将瘦肉切成薄片，加入少量料酒、盐和淀粉腌制一下，菠菜洗净后切成小段，热油锅中爆香蒜末和姜末，加入肉片翻炒至变色，最后放入菠菜翻炒几分钟即可。

总的来说，菠菜可以搭配肉类、豆腐、海鲜等很多不同的食材，根据自己的口味选择搭配即可。

到此，以上就是小编对于菠菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠菜炒肉的做法的5点解答对大家有用。