干煸娃娃菜的家常做法-干煸娃娃菜的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干煸娃娃菜的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干煸娃娃菜的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 的做法，干煸娃娃菜怎么做好吃，干煸娃娃菜的家常做法？
2. 干娃娃菜的家常做法？
3. 不辣干锅娃娃菜的家常做法？
4. 娃娃菜萝卜汤做法？

的做法，干煸娃娃菜怎么做好吃，干煸娃娃菜的家常做法？

主料：娃娃菜2棵 五花肉150克

辅料：油适量 盐适量 糖适量 蚝油适量 大蒜适量 杭椒适量 小米辣椒适量 葱适量 豆豉适量

步骤：

1.娃娃菜洗净，每棵切6瓣。

2.五花肉切薄片

3.大蒜、大葱切片，杭椒和小米椒切圈。

4.锅中放油，放入五花肉小火慢慢煸出油。

5.放入豆豉、葱蒜和辣椒，翻炒出香味。

6.放入娃娃菜翻炒。

7.炒至娃娃菜变软，加适量蚝油、糖和盐调味即可

干娃娃菜的家常做法？

主料：娃娃菜500克

辅料：虾干20克、鲜茶树菇10克、熏干10克、葱2根、姜5片、香菜3根

调料：盐、味精、白糖、香油、胡椒粉、花椒适量

烹制方法

1、锅中加适量水，加少许盐和食用油，开锅后将娃娃菜放入焯烫捞出挤去水分备用；

家常做法:

干锅娃娃菜：娃娃菜撕大片，五花肉切薄片，洋葱切小片，木耳泡发后撕成小朵。锅中放油，烧热后下入辣椒、花椒炒香，再放五花肉片小火煸炒；炒到肉片熟时加入洋葱，煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀；下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻，再加鸡精调味即可。

1.

锅内放入盐,油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出

2.

将焯好水的娃娃菜放网筛内用手轻压,沥净水份

3.

锅内烧2小匙油,放入五花肉片小火煸炒

4.

煸至肉片熟时,放入大蒜,生姜片继续煸炒至肉色转淡***

5.

放入虾干炒出香味,加入红油豆瓣酱炒出红油

洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕，把每片菜叶撕成手指宽的条状，滚水烫软捞出（这样比较好入味）

炒锅中入少许油，把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻

加入调料，娃娃菜倒入迅速翻炒，另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可

干娃娃菜是一种传统的中国蔬菜，也称为干扁豆角或干煸四季豆。下面是一种常见的家常做法：

所需食材：

- 干娃娃菜（四季豆）：适量

- 大蒜：适量

- 干辣椒：适量

- 生姜：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

不辣干锅娃娃菜的家常做法？

1、锅中烧开水，加入盐和几滴油，加入切大段的娃娃菜，焯制1分钟左右。

2、捞出沥干水分，用手撕所小条，再用手挤一下水分。

3、虾干洗净，五花肉切小条。

4、香菇洗净挤掉水分切成条，熏香干切条。

5、小葱花小段，姜切小片，香菜切段。

五花肉180克，娃娃菜1颗，新鲜茶树菇50克，五香豆干2块，水发虾干，8克，干红椒10颗，青蒜1根，花椒10颗，大蒜6瓣，姜片5片，焯***调料：沙拉油2小匙，盐1/2小匙，炒菜调味料：红油豆瓣酱1大匙，生抽1大匙，砂糖1又1/2小匙，鸡精1/4小匙，芝麻油1小匙

准备工作：

五花肉切薄片，茶树菇切两段，豆干切条，娃娃菜外层大块切成两块，里层小块不用切。虾米用凉水浸泡10分钟，大蒜分开蒜白，蒜青切小段。大蒜切大块，生姜片薄片。

制作方法：

1.锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。

2.将焯好水的娃娃菜放网筛内用手轻压，沥净水份。

3.锅内烧2小匙油，放入五花肉片小火煸炒。

4.煸至肉片熟时，放入大蒜，生姜片继续煸炒至肉色转淡***。

5.放入虾干炒出香味，加入红油豆瓣酱炒出红油。

6.加入豆干及茶树菇继续煸炒至熟。

主料 :

娃娃菜 200g ，海米 20g 。辅料 ，油 适量 ，盐 适量 ，小红辣椒 适量， 醋 适量 。

做法:

1.准备食材。

2.娃娃菜洗净切块。

3.准备海米和小红辣椒。

4.锅热放油、油热将海米和小红辣椒放入。

5.红辣椒出香味将娃娃菜放入翻炒。

6.放适量的酱油翻炒。

7.放适量的盐翻炒。

主要食材步骤

步骤1.主要材料

2.处理辅料：洋葱切丝，干辣椒切段，尖椒切斜段、大蒜切末、姜切丝、香葱切段

步骤3.五花肉切薄片

步骤4.娃娃菜切去根部，顺着切成粗丝。

步骤5.锅中放少许食用油，放入娃娃菜大火煸炒

娃娃菜萝卜汤做法？

用料：***200克，白萝卜半根，一小块豆腐，鸡蛋2个，枸杞，盐，鸡精，胡椒粉

具体步骤

步骤一：***洗净切小块，豆腐也切小块备用。

步骤二：白萝卜去皮切丝，下锅干煸炒软盛出。

步骤三：起锅热油，倒入鸡蛋煎熟，加入适量开水，水开放入***、萝卜丝和豆腐煮十分钟，加入少许枸杞、鸡精和适量盐和胡椒粉调味再煮两分钟，最好撒上葱花即可。

到此，以上就是小编对于干煸娃娃菜的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干煸娃娃菜的家常做法的4点解答对大家有用。