菜干饭的做法-菜干饭的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜干饭的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜干饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 米饭和菜一起蒸怎么做？
2. 电饭煲热饭的详细步骤？
3. 有熟米和生米怎么蒸米饭？

米饭和菜一起蒸怎么做？

先将米洗净并浸泡30分钟，洗净的青菜切成小段备用。

在电饭煲里加入适量的水，放入米和适量的盐，将青菜放在米上层，盖上盖子开始煮。

等到米煮熟之后，将青菜搅匀，再盖上盖子焖10分钟，等待饭粒完全入味即可。

准备材料：大米适量，咸肉50克，青菜100克，盐适量，油适量    

1、青菜摘去老叶，放在水中浸泡洗净。

2、青菜捞起沥干后放在砧板上切碎备用。

3、将准备好的咸肉切成小丁放在碗中备用。

4、大米略淘洗放入电饭煲内，按正常比例加水。

5、锅上火加热，倒入油加入青菜粒和咸肉粒煸炒。

6、煸炒均匀至青菜变软，咸肉变色时关火。

7、把煸炒好的青菜咸肉放入电饭煲内，撒适量盐拌一下。

8、加盖开始煮饭，等到电饭煲发出煮好的声音后，再焖五至十分钟开盖，用勺子翻拌均匀即可装碗食用。

电饭煲热饭的详细步骤？

1.先将电饭煲插上电，直接将饭搅匀之后倒在电饭煲内胆中加热，加一点点水，将饭的底部打湿，然后盖好盖子，按下煮饭键即可；等加热将锅内的水分都变成蒸汽了，煮饭键就会自动跳档，停止加热。

2.常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类；现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明，缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。

答：电饭煲如何热菜

如果是饭菜一起热，那么只需要在热饭的时候将装有菜的干净碗置于米饭上面，盖上锅盖，按下加热建即可。

如果单独热菜，就要在锅内放水，放入三角支撑，然后再放入装菜的碗，上汽之后蒸5-8分钟即可。朋友们你们现在学会了吗？

美的电饭煲热饭步骤：

1、用饭勺将冷米饭打散开，使其在锅底平铺开来如果冷饭较干可以加少许开水把冷饭搅匀;2、根据米饭量和冷饭的软硬程度加少量水，一般水层淹没锅底即可;3、将美的电饭煲关上锅盖，接通电源;4、按“功能选择”键，这个时候和煮鲜米饭的操作一样的，设置好电饭煲的工作模式(如：精煮、或粥/汤，或快煮等)，选快煮和精煮都行;5、按“预约”键，按“+”用来增加设定时间，按“ ”用来减少设定时间。

6、按“开始”完成设置。电饭煲根据预约时间开始工作，等保温的提示灯亮起后，就说明冷饭里的水分被蒸发掉了，米饭也热了，即可开锅食用了。提醒：①美的电饭煲fd402设置的时间为完成煮饭的时间，而不是开始煮饭的时间，比如 上午10:00设置，***在中午12:00吃饭，预约的时间就是2小时。

②美的电饭煲最好不要用来热饭，因为冷饭的受热不均匀会影响机器，还有电饭煲功率低，热饭较慢。

这个问题好像说不了那么多，不过既然是详细步骤，还是说得越详细越好！

首先打开电饭煲，再放进冷却的米饭，把米饭弄散开铺平整，加入适量的开水，盖上电饭煲的盖子。

插上电饭煲的插头，选择热饭的按键，设定加热的时间，再按开始的按键就可以了。

一、将电饭煲的锅给清洗干净，再将吃剩的饭加入锅中。

二、在电饭煲内加入一点清水，不用倒的像平时煮饭一样多，只需要是平时煮饭时候的1/2就好了，然后使用木铲进行拌蓬松，使用木铲是因为木铲不容易将锅损伤到，拌蓬松后用毛巾或者纸将电饭煲的锅背面将水擦拭干净，不然容易损伤到电饭煲的寿命，再将电饭煲的盖子打开，将电饭煲的锅放入电饭煲中。

三、将盖子盖上直接点击煮饭就可以了，等待一段时间过后，剩下的饭就热好了，又变成了香甜可口的饭。

有熟米和生米怎么蒸米饭？

先把500克生米淘尽沥干，再把锅中加上、300克水烧沸腃，把淘好的米倒入锅中烧制收汤为止，大约有8成熟随后把一碗生米倒入锅中用小中火烧2分钟再停上10分钟揭锅盖，用菜芍子把米饭搅匀，这样看起来就没有熟米和生米的感觉，就变成了刚煮的熟饭一样后可口好吃，这样做又不浪费成饭，又增加了吃饭的人数

水稻成熟了以后经过脱穗成为了熟米，但是要经过烧制成米饭才能吃。生米煮成熟饭的过程是:

首先200克米用水淘洗2遍，淘米水留下可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。然后浸泡一两个小时（如果用温水更好），这样可以让米粒吸水，蒸出来的米饭自然就饱满了。加水300亳升左右，米和水的比例，最好为1:1.2或为1:1.5。然后用电饭煲或电压力锅来蒸。饭蒸熟后锅自动关火，进入保温的状态即可。

到此，以上就是小编对于菜干饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜干饭的做法的3点解答对大家有用。