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龙利鱼饺子馅的做法-龙利鱼饺子馅的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙利饺子馅的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍龙利鱼饺子馅的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 龙利鱼饺子馅的做法?
  2. 怎样自制龙利鱼馅水饺?
  3. 如何做龙利鱼饺子?
  4. 怎样做龙利鱼水饺?

龙利鱼饺子馅的做法?

取新鲜的1500克龙利鱼收拾干净,把鱼刺和鱼皮去掉,把鱼肉到成馅,150克猪肥肉剁成肉馅,新鲜韭菜500克洗干净切成小段,取一个盆放入韭菜段放入一勺油伴均匀,葱50克切沬姜30克切沫,另取一个盆把龙利鱼肉馅和猪肥肉馅放入盆中,加入葱姜沫,放盐5克鸡精5克料酒一勺少许白胡椒粉蚝油,一个鸡蛋液用手抓伴均匀至上劲,最后放入韭菜段和一勺料油翻伴均匀即可。

怎样自制龙利鱼馅水饺

食材用料

龙利鱼饺子馅的做法-龙利鱼饺子馅的做法视频
(图片来源网络,侵删)

龙利鱼半条,饺子皮300克,猪肉馅60克,菜籽油适量,盐2克,胡椒粉适量,姜粉适量,生抽适量,大葱适量,老抽适量

做法步骤:

1

龙利鱼饺子馅的做法-龙利鱼饺子馅的做法视频
(图片来源网络,侵删)

备料

2

龙利鱼洗干净切碎备用

龙利鱼饺子馅的做法-龙利鱼饺子馅的做法视频
(图片来源网络,侵删)

3

大葱洗干净切碎备用

4

一、食材用料

面粉300克、水158克、龙利鱼肉250克、韭菜200克、姜末1勺、五香粉半勺、油两勺、酱油1勺、盐5克。

二、做法

1、面粉加水和成光滑的面团,静置备用。

2、龙利鱼肉解冻、洗净、沥干水份。

如何做龙利鱼饺子?

龙利鱼馅水饺的做法步骤

步骤 1

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龙利鱼因为是冷冻的,解冻时不要泡在水里,以免拌馅时会出很多水。利用微波炉解冻比较好。

步骤 2

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用凉水和面,软硬适中。盖上盖子醒透。醒好的面有韧性,煮时不易破,口感好。

步骤 3

怎样做龙利鱼水饺?

1.准备食材:***、面粉、龙利鱼、芝麻油、葱花等。

2.将***切碎,加入芝麻油和葱花拌和搅拌均匀,备用。

3.将面粉加入适量温水,搅拌均匀,然后揉成光滑的面团。

4.将面团擀成薄片,放入准备好的龙利鱼馅料,把馅料包裹起来,形成水饺。

5.将水饺放入沸水中煮熟即可。

到此,以上就是小编对于龙利鱼饺子馅的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙利鱼饺子馅的做法的4点解答对大家有用。