大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉炖白菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五花肉炖***的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:五花肉400克,姜2片,大葱1段,***6片。
调料:生抽2茶匙,老抽1茶匙,黄酒1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙。
1.五花肉洗净后切成条,***切成4厘米长的段,葱切片,备用。
2.将五花肉放入无油的锅中炒至出油,把炒出的油倒掉。
3.把炒好的五花肉放入炖锅中,倒入可以没过肉的水,加入葱、姜、黄酒、生抽、老抽、盐,糖,大火煮开后转中小火炖1小时。
4.放入***片,再炖10分钟,大火收汁即可。
1、食材:肉片150克、***半棵2、取来一颗香葱、五瓣蒜、五颗辣椒,用清水洗净并切好备用。3、取半棵新鲜***洗净并切成合适的块状备用。
4、取适量肉片放入锅内,烧热至猪油化开。5、把切好的干红椒、香葱圈放入锅内开始翻炒几下。
6、把切好的***块放进锅中翻炒几下,然后再放入适量食盐、五香粉、香醋。
食材:***,土豆,五花肉,葱花,婶敬盐,花椒面,鸡精。
制作步骤
1.把肉、***、土豆分别切片。
2.锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。
3.用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻茅承定炒几下后,加入葱花,花椒面。
4.然后再把***片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。
1、准备材料:五花肉300克,干***400克,干辣椒3个,味精适量,大葱适量,姜适量,食盐适量。
2、葱姜切片,干辣椒掰断。3、五花肉冷水下锅,放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。
4、烧沸后撇去浮沫,继续烧制。5、五花肉煮至能用筷子轻松扎透,取出切成大薄片备用。
6、干***冲洗干净,先片成薄片再切成细丝。7、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。
8、锅中放底油,放入葱姜干辣椒爆香。9、爆香葱姜后,放入酸菜煸炒,多煸炒一会,炒至酸菜出香味。
一直很喜欢炖菜,冬天***抵百菜,自家种的,整了一大棵,哈,大***炖五花肉,也再可以放点粉条,会很好吃哦。用料:大***3片;五花肉适量;姜、葱、蒜、大料、桂皮(桂皮可不放)适量;生抽、酱油(可二选一)各1勺;耗油半勺。做好了,真的好好吃,朋友们记得做这道菜。
材料准备***,土豆,五花肉,葱花,盐,花椒面,鸡精。制作步骤1.把肉、***、土豆分别切片。
2.锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。
3.用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花,花椒面。
4.然后再把***片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。
5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。
大***炖五花肉:
1.准备好所需要的食材并清洗干净;
2.大葱切小段,葱姜切末,干辣椒掰成两段,五花肉切0.5厘米的薄片,大***切成稍大一点的块
3.调一个料汁:碗中放入1大勺半生抽,1大勺蚝油,半大勺老抽酱油,半大勺白糖,调匀备用
4.调一个料汁:碗中放入1大勺半生抽,1大勺蚝油,半大勺老抽酱油,半大勺白糖,调匀备用
5.倒入调好的料汁,翻炒均匀
6.中小火慢炖到成熟,出锅加2小勺食盐,大火稍微收一下汤汁即可
主料:五花肉适量、大***1颗、大葱1段、姜适量。调料:盐、生抽、八角3粒、鸡精、豆瓣酱。制作步骤1、大***洗净后用手撕成段,五花肉、大葱1段、姜切片;
2、锅热后倒少许油,放入五花肉,煸炒出油,肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入***;
3、***炒出水时倒少许生抽炒匀,转倒入砂锅中,开小火,盖上盖,炖十分钟,撒适量盐和鸡精即可。
新鲜***洗净切段,五花肉切片,热油锅葱姜爆锅,放五花肉翻炒二分钟,放***段,把***炒倒,加水烧开炖五花肉***,同时放入花椒面八角水,禾香老汤,稳火炖七分钟即可食用。
材料
五花肉200克、大***150克、红薯粉条、葱、花椒、姜、蒜、盐、料酒、红烧料包、白糖、酱油、蚝油、老抽、色拉油、鸡精各适量。
步骤
1、我们把粉条用温开水泡软,剪成段。
2、五花肉切块儿。加清水,料酒焯水五成熟。
到此,以上就是小编对于五花肉炖***的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉炖***的做法的3点解答对大家有用。
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