炖娃娃菜的做法-炖娃娃菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炖娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炖娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 娃娃菜瘦肉汤的做法？
2. 海米炖娃娃菜的正宗做法？
3. 娃娃菜炖粉丝的做法？
4. 娃娃菜炖粉丝适合孩子的做法？

娃娃菜瘦肉汤的做法？

娃娃菜瘦肉汤是一道简单又营养的汤菜，下面是它的做法：

所需食材：

- 娃娃菜：适量

- 瘦肉：约200克

- 葱姜蒜末：适量

- 高汤或清水：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

首先第一步先将娃娃菜洗净，猪瘦肉切片加入花生油生粉，搅匀备用；蚝豉洗净，对半切开备用锅内放油烧热，加入清水，蚝豉，水开之后再煮十分钟，然后蚝豉的味道出来，加入娃娃菜，然后待娃娃菜熟透之后，加入瘦肉片、姜丝，一起煮，肉熟了即可，煮太久肉容易老。

最后加入盐调味，即可起锅，撒上葱花！

娃娃菜瘦肉汤是一道清淡又营养的汤品，下面是一种简单的做法：

所需食材：

- 200克瘦肉（可以是猪肉或鸡肉）

- 适量娃娃菜（根据个人喜好确定）

- 适量姜片

- 适量蒜末

- 适量盐和胡椒粉

- 适量食用油

步骤：

1. 将瘦肉切成薄片或小块备用。娃娃菜洗净，根据个人口感切成适合下锅的大小。

娃娃菜瘦肉汤：

食材：娃娃菜8片，瘦肉300克，花生油适量，盐适量，生抽适量。

步骤：

1.瘦肉洗干净切薄片倒入碗中，加入适量的生抽、花生油和盐搅拌均匀并腌制10分钟左右。

2.娃娃菜用清水浸泡片刻后冲洗干净，再用菜刀切块备用。

3.锅中加入适量的清水，大火煮沸，下腌制好的瘦肉，煮沸后用勺子去血末，盖上锅盖继续煮10分钟。

4.加入娃娃菜，再加入少许花生油，盖上锅盖煮2分钟。

5.待娃娃菜煮软后，加入少许盐和适量生抽调味即可。

注意事项：

1.瘦肉要切薄一些，腌制时不要放太多盐，以免太咸。

海米炖娃娃菜的正宗做法？

1· 主要食材：娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱

2· 粉丝用温水泡软

3· 每棵娃娃菜纵向切八瓣

4· 香葱切末、大蒜切末

5· 泡软的粉丝放入大碗中

6· 码入切好的娃娃菜

7· 锅中放少许底油，放入葱末（留一些葱绿）、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香

8· 炒香后放入少许白糖、生抽、少许水（或汤）。

9· 小火煮沸。

10· 煮好的料汁浇在娃娃菜上

娃娃菜炖粉丝的做法？

1，将洋葱、娃娃菜，切成丝状，提前把粉条泡2个小时左右。

2，锅中油烧热把干辣椒、大蒜、豆瓣酱爆香后倒入娃娃菜炒至1分钟。加入少许盐、酱油、蚝油、半碗清水。待水烧开后放入泡好的粉条炖至3～5分钟（如果直接放入干粉条要炖至7～10分钟），再把切好的洋葱丝放入翻炒2分钟即可出锅。

娃娃菜炖粉丝是一道简单美味的汤菜，下面是具体的制作步骤：

所需食材：

1. 娃娃菜500克

2. 粉丝100克

3. 葱姜适量

4. 食用油、盐、生抽、料酒、清水适量

做法步骤：

1. 准备好所有材料，将娃娃菜洗净切段备用，浸泡粉丝至软并备用；

2. 锅中倒入适量的食用油，小火加热至六成热，加入葱姜煸炒出香味；

3. 将切好的娃娃菜段放入锅中，用大火煸炒至稍***色；

1/10准备食材

2/10粉丝用剪刀剪短，温水浸泡十分钟

3/10葱、姜切片，辣椒切小块

4/10娃娃菜洗净，切成条

5/10锅内放油烧热，将葱姜辣椒入内炒香

6/10入娃娃菜翻炒片刻

7/10放入500毫升水

8/10大火烧开，放入浓汤宝煮沸

9/10放入粉丝炖煮

10/10待汤汁浓稠，加入盐、香油调味即可出锅

主料：娃娃菜400克 鲜土豆粉250克

辅料：葱姜10克 猪肉80克 生抽15克 盐2克 淀粉5克 清水适量

制作过程：

1.准备好食材

2.娃娃菜切丝，葱姜切碎，猪肉切丝用淀粉生抽抓一下备用。

娃娃菜炖粉丝适合孩子的做法？

步骤 1

将洋葱、娃娃菜，切成丝状，提前把粉条泡2个小时左右（也可不泡）。

步骤 2

锅中油烧热把干辣椒、大蒜、豆瓣酱爆香后倒入娃娃菜炒至1分钟。加入少许盐、酱油、蚝油、半碗清水。待水烧开后放入泡好的粉条炖至3～5分钟（如果直接放入干粉条要炖至7～10分钟），再把切好的洋葱丝放入翻炒2分钟即可出锅。

到此，以上就是小编对于炖娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炖娃娃菜的做法的4点解答对大家有用。