大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拌波菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍拌波菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料
菠菜500克、姜6克、盐5克、醋10克、香油10克、白砂糖5克、味精2克。
制作方法
1.菠菜的老根、老叶去掉,清洗干净,放沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,挤掉一些水,切成半寸长的段,放盆内。
2.生姜洗净去皮,切碎,捣烂,加入精盐、白糖、食醋、味精,拌匀后倒在菠菜上,淋上香油,拌匀即可食用。
1.菠菜150克、鸡蛋3个、花生40克、香油1汤匙、盐1茶匙、大蒜5瓣、耗油1汤匙、生抽1汤匙
2.鸡蛋加少许盐打散,锅烧热刷油,将蛋液倒入锅中
3.小火平摊成蛋皮切丝
4.花生在无油的锅中煎5分钟
5.菠菜洗净切段
做法
1、菠菜洗净,焯烫后,沥干水分,团成球状,待用;
2、彩椒去除内膜,切细条,待用;
3、鸡蛋打散,放入少许盐,少许料酒,热锅,7成热,倒入蛋液,两面金黄,取出,稍凉,切丝,待用;
4、芝麻酱放入生抽、醋、糖、蒜泥、花生碎,搅拌均匀,加入适量凉开水,搅拌均匀;
5、菠菜团子、彩椒丝、鸡蛋丝码盘,淋上搅拌好的酱汁,最后淋上麻油即可
材料:玉米面,菠菜一把,胡萝卜一根。盐,生抽,油。
做法
1.把材料清洗干净。
2.菠菜放入锅中过一下水,然后捞出过凉水切成段。
不要切得太短哦,切的太短等下捏成团的时候不容易成型。
菠菜团的用料
面粉 适量盐 适量碱 适量菠菜 1斤
菠菜团的做法步骤
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步骤 1
先将菠菜洗干净切碎,放在盆里
步骤 2
在盛有碎菠菜的盆里加盐半勺,碱少量(保证菜不发黄)一直搅拌直至不再出水
步骤 3
加入面粉,继续搅拌至发黏,将成品倒入蒸笼上(蒸锅篦子上铺张湿纱布),用木铲抹匀,压实,蒸十分钟即可
凉拌五仁菠菜做法1红衣花生。这种花生的外面的红衣有补血止血的效果,生吃尤为有效2菠菜清洗干净3菠菜用沸水焯熟,然后浸在冷水里,这步可以去掉菠菜里面所含的草酸4菠菜切成五厘米左右的段,蒜切末5锅里烧放一点油,把花生放进去小火炒,炒的时候要不断翻动,炒到花生裂口的程度就是好了6菠菜,蒜末,花生都放到小盆里,加盐,醋,辣椒油和少许糖搅拌均匀即可
1、将豆腐皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入盘内。
2、将菠菜切成3厘米长的段,用沸水烫一下,放入凉开水中过凉,捞出挤干水分,放在豆腐丝上面,加入精盐、味精、白糖、醋、香油、葱、姜末拌匀即成。
菠菜拌豆皮主料菠菜一小把 豆皮一张 豆芽适量 洋葱丝1/4 蒜粒2个 辅料白醋适量 糖适量 麻油适量 辣椒油适量 胡椒粉适量 盐适量 菠菜拌豆皮的做法步骤1. 所有材料2. 锅内放水水开后放入豆皮煮2分钟取出沥干水份切丝菠菜洗净在开水里煮1分钟取出沥干水份切段豆芽去根在开水里煮1分钟取出沥干水份3. 取一个干净的大碗蔬菜放在大碗里加入蒜粒与洋葱丝+调味料4. 拌匀即可食用小贴士尽量沥干蔬菜上面的水份再拌 调料汁的酸甜度还是自己掌握喜欢哪一口就多放哪一种调料胡椒粉一定要放放了味道会很特别 拌好后放在冰箱冷藏30分钟后更好吃
1.材料:菠菜、鸡蛋、葱。调料:盐、鸡精、花椒、香油。
凉拌菠菜蛋皮的做法步骤2
2.菠菜洗净去掉老叶,放入开水中焯软;鸡蛋加盐打散,用平底锅摊成蛋皮。
凉拌菠菜蛋皮的做法步骤3
3.菠菜切成寸段;蛋皮切成细丝;葱切成细丝,加盐、鸡精拌匀。
凉拌菠菜蛋皮的做法步骤4
4.炒勺内放入香油,烧至五六成热,加几粒花椒炒出香味,捞出花椒,
油麦菜,菠菜都可以,青炒
先把油麦菜清洗干净,滤干水分,锅中放油。放入蒜头米,把油麦菜道路锅中爆炒,放入盐,鸡精调味即可出锅。制作菠菜的做法也和油麦菜可以一样制作。
到此,以上就是小编对于拌波菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于拌波菜的做法的5点解答对大家有用。
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