炸多春鱼的做法-空气炸锅炸多春鱼的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸多春鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炸多春鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸多春鱼天妇罗做法？
2. 干炸多春鱼是怎么做的？
3. 多春鱼怎么做又酥又脆？
4. 多春鱼家常做法？
5. 盐烧多春鱼做法？

炸多春鱼天妇罗做法？

多春鱼请洗干静，放盐，姜粉，胡椒粉腌制十分钟，裹炸粉加适量水拌均成糊，均勾裹在鱼身上，在蘸上蛋液，裹上裹炸粉，热锅，倒油，油温150度下鱼炸，炸到色金黄皮酥脆捞出即可。

干炸多春鱼是怎么做的？

2把买回来的多春鱼浸泡一会化开

3鱼化开后把鱼鳃和内脏清理干净

4收拾完后再多清洗几遍

5腌制一下

6切点生姜片，洋葱圈，一勺盐

7锅里倒宽油，油温烧至七成热

8把腌制好的多春鱼挂上浆

9脆皮糊

10把每条鱼均匀裹上浆，一条一条下入炸锅

　　　1、 鱼洗净，抹干水，加腌料腌半小时，加生粉拌匀，使每条鱼都沾满生粉。 　　2烧热平底镬或中式镬，入下适量之没烧滚，把鱼放入滚油中，用中上火炸熟，捞起盛碟上，可蘸汁吃。

.多春鱼洗净

2.从腮处把腮和内脏一起拽出。

3.用腌料（白胡椒粉1勺五香粉1勺料酒1勺盐适量）将多春鱼拌匀腌15分钟

4.厨房纸吸干水份。

5.将面粉、玉米淀粉、鸡蛋搅匀成面糊

多春鱼怎么做又酥又脆？

1.准备腌制的配料

首先准备腌制的配料有：葱段和姜，两样都拍碎，拍碎后用手把姜和葱挤出的姜汁放进鱼里面，目的是姜可以去腥葱可以增香

2.接着放入适量的料酒进一步去腥

接着放入适量的料酒进一步去腥，和胡椒粉，牛三香，生 D 抽，鸡精，用手搅拌均匀腌十分钟备用

3.下一步取一个盆来调一个浆，放入一半炸粉和一半玉米粉下一步取一个盆来调一个浆，放入一半炸粉和一半玉米粉

4.抄入蛋，加入适量清水

然后抄入蛋，加入适量清水，用快战糊状，用筷成糊状，用筷子10搅拌均匀打成糊状，打成这样没有颗粒状就可以了

5.下一步制作

下一步制作，锅中放入多一点食用油，把油温烧至四成热后，用筷子夹起腌好多春鱼，沾一下鸡蛋浆放入油中炸，慢火炸熟炸至表皮酥脆

6.捞起两分钟后再次回锅炸

第1步、准备好多春鱼

第2步、将多春鱼清洗干净，去掉内脏。撒上盐腌制5分钟。

第3步、取一碗，加入2勺面粉，2勺淀粉，再加入半勺孜然粉

第4步、加入鸡蛋。

第5步、适量加点清水，搅拌均匀无颗粒。

第6步、将腌制好的多春鱼放入煎炸糊中有，沾满粉糊

第7步、锅中注入九三大豆油，烧至6成热下入多春鱼。

第8步、炸制表皮定型，捞出后待油再次升温。

第9步、进行复炸。

第10步、捞出后用吸油纸吸取多余的油脂就可以啦

多春鱼家常做法？

准备食材如下：多春鱼500克，食盐1茶匙，黑胡椒粉适量，料酒2汤匙

具体做法如下：

1，将多春鱼清洗干净之后，放到汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，抓匀腌入底味，腌制30分钟，30分钟后用厨房纸巾控干水分，

2，平底锅刷少许油烧热，将多春鱼整齐的摆到锅中，煎至焦黄翻面，重复操作，直至多春鱼熟透，表面焦黄这时就可以出锅装盘，再撒上适量的黑胡椒粉即可！

盐烧多春鱼做法？

做法：

1，多春鱼用盐，味精，料酒，胡椒粉腌制。

2，多春鱼拍干粉，下6成热的热油炸熟，炸制皮稣，金***，装盘，带椒盐。要点：选择带籽的多春鱼，不用开膛。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美！煎好的鱼身带着蛋香的酥脆，鱼肉的清甜鲜美，特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在你齿间爆裂的***。

到此，以上就是小编对于炸多春鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸多春鱼的做法的5点解答对大家有用。