甘兰菜的做法-甘兰菜的做法怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘兰菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甘兰菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 甘蓝的做法？
2. 甘蓝蒸菜的做法？

甘蓝的做法？

下面是一种简单的甘蓝炒肉片的做法：

材料：甘蓝1颗，猪肉片适量，蒜瓣3颗，生抽、老抽、盐、糖、料酒各适量。

步骤：

1. 甘蓝洗净切块，猪肉片用料酒、生抽腌制10分钟。

2. 热锅冷油，放入蒜瓣炒香。

3. 加入猪肉片翻炒至变色。

4. 加入甘蓝块，翻炒均匀。

5. 加入老抽、盐、糖调味，翻炒均匀，炒至甘蓝熟透即可出锅。

甘蓝蒸菜的做法？

主料:紫甘蓝一个，葱姜蒜适量，白芝麻适量，蚝油适量，葱花适量。

步骤

1，取甘蓝的上半部分，切成九宫格的的形状，放入盘中。

2，锅中烧开水，把盛有甘蓝菜的盘子放到锅中，大火烧20分钟。然后开盖取出。

3，在蒸的过程中，我们准备葱花，姜末炝下锅，再放入五香粉，黑芝麻，食用盐，生抽，耗油调成料汁拌匀。

4，最后一步，把料汁倒在甘蓝菜中，拌匀就好啦。蒸出来的美味，做法简单，比炒的好吃入味，

到此，以上就是小编对于甘兰菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘兰菜的做法的2点解答对大家有用。