黄豆芽炒肉的做法-黄豆芽炒肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄豆芽炒肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黄豆芽炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄豆芽炒肉的做法黄豆芽炒肉怎么做好吃？
2. 黄豆芽炒肉的做法，黄豆芽炒肉怎么做好吃？
3. 生黄豆炒肉的做法？
4. 黄豆芽炒肉还可以放什么菜搭配？
5. 豆芽炒蒜苗炒肉正宗做法？

黄豆芽炒肉的做法黄豆芽炒肉怎么做好吃？

黄豆芽炒肉的做法很简单，只需要准备好黄豆芽、瘦肉、姜蒜等食材，先将肉切片煸炒至变色，再加入蒜和姜炒香，最后倒入黄豆芽翻炒均匀即可。
黄豆芽炒肉非常好吃，原因在于它们的口感相互补充，黄豆芽清脆爽口，而瘦肉鲜嫩可口，相互搭配不仅美味，还营养丰富。
此外，可以加入适量的调味料，如盐、料酒等，增添风味。
除了黄豆芽炒肉，黄豆芽还可以做成许多其他美味的菜品，如炒饭、拌凉菜、煲汤等。
黄豆芽是一种营养价值极高的食材，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等，有助于促进身体健康。
因此，适量地吃一些黄豆芽是非常有益的。

黄豆芽炒肉的做法：

材料：黄豆芽300克，瘦肉片150克，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，鸡精适量，辣椒油适量。

步骤：

1. 将黄豆芽用清水冲洗干净，放在漏勺中沥干水分备用；

2. 瘦肉洗净，切成薄片，码在碗里加入料酒，盐，生抽和鸡精搅拌均匀腌制10分钟；

3. 炒锅中倒入适量油，烧热后放入姜片和葱段爆香；

4. 把腌好的肉片放入锅中翻炒，炒到肉片变色；

5. 加入黄豆芽，加适量盐和少许料酒，翻炒均匀；

黄豆芽炒肉的做法，黄豆芽炒肉怎么做好吃？

1. 豆芽洗净挑出坏的豆子

2. 猪肉切片，葱切末

3. 热油锅，放入肉片煸炒

4. 放入葱末爆香

5. 再放入豆芽翻炒

6. 放入少许花椒粉炒匀

7. 放入酱油翻炒

8. 再放入适量的白糖翻炒

9. 倒入少许清水，盖盖，煮至豆芽熟

10. 待豆芽快熟加适量盐

生黄豆炒肉的做法？

1、食材：猪里脊半斤、黄豆芽适量、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、食用油适量。2、猪里脊洗净切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

3、黄豆芽洗净，姜蒜切末。4、油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入肉丝翻炒至变色，放入黄豆芽炒匀，放入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

食材清单：

瘦肉 150g 、 黄豆米 200g 、 盐 2勺 、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 淀粉 1勺 、 生姜 适量 、 大蒜 适量 、 豆瓣酱 1勺 、 小米辣 少许

烹饪步骤：

1.肉切成丝，肉里加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒和一勺淀粉，用手抓均匀腌制十五分钟。

2.加勺盐和油把毛豆焯水，煮至八分熟捞出。

3.肉丝倒锅里炒至八分熟，变色捞出。

4.锅里倒油，把姜蒜末和豆瓣酱倒进去炒香，加小米辣，倒毛豆米翻炒均匀，倒入肉丝一起炒熟，起锅装盘，好吃的黄豆炒肉就做好了。

黄豆芽炒肉还可以放什么菜搭配？

应该再放韮莱，黑木耳，红辣椒搭配。因为黄豆芽的颜色是***的，而肉有白有红，再搭配点韮莱的青色，木耳向黑色，辣椒的红色。使这道菜的颜色更加亮利，但在炒制过程一定要掌握火候，先放什么配菜要掌握分寸，调味时应把火调小再放。这道菜的色泽艳亮，必有食欲。

豆芽炒蒜苗炒肉正宗做法？

       答:豆芽洗净控水 ，韭菜洗净 切成小段，肉切成薄片，将锅中 放入油葱姜爆锅在放入肉炒熟，放入豆芽，加入适量十三香，酱油，翻炒断生。放入韭菜炒好，加入适量鸡精调味，出锅。

到此，以上就是小编对于黄豆芽炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄豆芽炒肉的做法的5点解答对大家有用。