大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于擦菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍擦菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
搓菜可以做成搓菜蛋炒饭,搓菜炒辣椒,扣肉搓菜,搓菜肉丝汤等美食,吃起来也很好吃。
搓菜又称擦菜,味道可口,在冬、春两季,用新鲜蔬菜叶经过拌盐和揉擦腌制而成的传统小菜,是和酸菜不同的腌制菜。谢谢回答完毕希望我的回答能帮助到你
搓菜,是江西芦溪民间家家户户都会加工制作的蔬菜腌制品。原来是由于物资贫乏缺粮少菜,当蔬菜大量上市时人们为了保存它到青黄不接无菜下饭时吃的。现如今,搓菜成了赣菜餐桌上一道不得不吃的美食。
下面列举两种做法仅供参考:
第一种:
将大***一切四瓣,过水开锅捞出控水,涂抹花椒、食盐。
将涂抹了花椒和食盐的大***放入缸中,一层***一层花椒,直到把缸放满或备好的***放完。
在***上压上一个或两三个大石头,再在缸上盖好盖子。
一个月后揭开盖子,取出石头,把***放出来就可以吃了。
第二种:
主料:麻菜剁碎,韭菜切末,肉。佐料:油、盐、鸡精、加小许香油拌馅,口味随自己喜好。麻菜不用燎水,吃的就是它的那种苦青(xing)味。不要放酱油,这样的饺子馅才翠绿,看着都食欲大增。
熟食第二种做法,打油粉饭晃油粉汤。
先将肉切丁,蒜末爆锅肉丁炒熟盛盘。将麻菜燎水,沥净水份切碎,和肉丁一起拌匀。但等锅里油粉烧开将以上配料放入其中,佐料小许,盐味精即可。
熟食第三种做法,麻菜爆炒虾仁
锅烧热加小许油,虾仁油中爆一下,然后麻菜下锅搅拌均匀味精小许出锅即食。
1、先把脸清洁干净。
2、把野菜清洁霜挤在发泡网上,发泡网可以将清洁霜搓成泡泡。
3、用手揉搓发泡网2分钟,尽可能搓出更多的泡泡,泡泡越多,清洁效果越好。
4、搓完泡泡,把泡泡弄到脸上,清洁脸部。
5、最后用清水洗净脸部即可。
注意事项:尽量使用发泡网,这样效果好,实在没有也可以直接挤在脸上清洁。
到此,以上就是小编对于擦菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于擦菜的做法的3点解答对大家有用。
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