柠檬鸡胸肉的做法-柠檬鸡胸肉的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于柠檬鸡胸肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍柠檬鸡胸肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 柠檬鸡肉做法？
2. 柠檬鸡正宗做法？
3. 柠檬鸡小腿的做法？
4. 怎么做柠檬鸡？

柠檬鸡肉做法？

1.

准备材料：鸡肉200克、柠檬20克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、小米椒5克、小葱1根。

2.

鸡肉洗净剁块。

3.

柠檬撒盐，搓洗干净。洗干净的柠檬，一半切片。把柠檬片，里面的籽，去掉，备用。

4.

柠檬鸡正宗做法？

用料：柠檬两颗（一颗是用来装饰的）、母鸡1只、姜适量、大蒜3颗、小米辣5颗、酱油适量、盐适量、苹果半颗、胡萝卜1根、玉米1根、芹菜1根、紫苏1

步骤：

1.准备好所有食材。

2.把所有食材切成小块块。

3.戴上手套，给鸡***。

【配料】三黄鸡一只、柠檬一个、米酒，盐，葱结，姜片，花椒、香油、美极酱油。【制作方法】

1、取三黄项鸡一只，杀鸡取出内脏洗干净，沥干，抹上薄薄的一层花生油待用。

2、烧水至开始冒小泡，将鸡放入热水中加如柠檬片、米酒，盐，葱结，姜片，花椒。

3、水开后改小火5分钟。

4、关火盖上盖慢慢浸熟约15分钟。

柠檬鸡小腿的做法？

材料

鸡趐 6支,趐小腿 6支,葱 1支,蒜末 1小碗,柠檬椒盐 适量,米酒 1大匙,酱油 1大匙,太*** 2大匙

做法

1、鸡趐洗净后,加入米酒、酱油、太***拌匀,腌20分钟

2、起油锅,中火炸鸡趐,鸡趐变金***后捞起

3、将油锅内的油沥出后,原锅放入蒜末、葱珠炒至香味飘出,倒入鸡趐,依个人喜好加入适量的柠檬椒盐,拌炒2~3分钟入味后,即可盛出

、简单的一盘柠檬手撕鸡腿。

2、营养美味又好吃。

3、准备的主材料是两个鸡腿和一个鸡翅， 将其洗净，，鸡腿冷水下锅，倒入一勺料酒， 姜片适量。 大火煮开后捞去浮末， 转中小火焖煮20-30分钟。 想吃口感更软的选择30分钟左右。

4、时间到后捞出放入碗中， （想吃口感更好的可以加入冰水浸泡片刻） 将其撕成丝

5、碗中放入柠檬片半只， 蒜末1勺，陈醋3勺，太太乐鲜贝露2勺， 白糖3克，最后倒入太太乐芝麻油抓匀。 撒上香菜即可。

6、酸甜开胃，超级下饭。

7、简单的柠檬手撕鸡腿肉。 夏日炎炎，来上一盘非常不错。

柠檬手撕鸡做法

主料：鸡边腿4只。

卤料：白芷5克、山奈5克、花椒1克、香叶1克、大枣2枚、料酒25克、盐焗鸡粉25克。

料汁：花生油50克、蒜末40克、小米辣圈30克、香醋30克、蚝油25克、白糖20克、生抽15克、食盐5克、味精5克。

配料：洋葱丝20克、香菜段15克、百香果2克、柠檬一个。

详细制作步骤：

1、将鸡腿放入清水中，浸泡出血水，捞出，沥干水分，备用。

2、将鸡腿放入盆中加入白芷5克、山奈5克、花椒1克、香叶1克、大枣2枚、料酒25克、盐焗鸡粉25克，抓拌均匀，腌制20分钟，备用。

3、腌制好的鸡腿和所有材料倒入锅中，加入适量清水淹没，大火烧开后小火煮30分钟，看出，放凉后用手将鸡腿撕成肉条，备用。

4、将蒜末40克、小米辣椒圈30克放入碗中。

备好所用食材，鸡腿焯洗一下再过冰水备用。

加入三茶匙细盐及半个柠檬汁量，冷藏腌制一小时左右。控柠檬盐水将鸡腿下空炸锅。

200度先烤制30分钟，再翻面继续同温度烤10分钟即可。（实际的烤温烤时也要根据鸡腿的大小来调整）

这样子一份柠檬鸡腿就完成了。

怎么做柠檬鸡？

柠檬鸡家常做法。

原料：鸡1只。辅料：鲜香菇4朵、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、柠檬1个。调料：蒜泥15克、姜汁3毫升、甜面酱15克、盐5克、料酒30毫升、胡椒粉5克、蜂蜜10毫升、香葱1根。

做法：

1、把整只鸡洗净，去掉头和尾，脖子和爪子都切掉，切好后再仔细的冲洗一遍，放在一边沥一下水分 取一个小碗，放入蒜茸，姜汁，胡椒粉，甜面酱，盐，料酒，蜂蜜，搅拌均匀成为腌渍鸡肉的味汁 把这些调料均匀的涂抹在鸡肉上，

然后把腌渍好的鸡放入容器，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏一个晚上，腌一个晚上会更入味 。

第二天把腌渍好的鸡肉取出，把香菇洗净切小块，香葱切段，柠檬切片，取几片柠檬，与香菇快，香葱段一同塞入腌好的鸡腹中，最后可用牙签封口固定。

到此，以上就是小编对于柠檬鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于柠檬鸡胸肉的做法的4点解答对大家有用。