大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白菜包肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍***包肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
首先选择叶大梆薄的大***,和几两很细的肉馅。将***梆去掉大部分,接着把***叶焯一下后平铺在桌面上,然后按着自己的口味和肉馅,可以在肉馅里面和上一些其他的蔬菜、切碎的豆制品、香菇、木耳等,这样动物蛋白和植物蛋白就全了。喜欢吃原汁原味的,就在里面加上一些葱和姜来调味,同时加一些酱油、盐。和好了馅以后,把肉馅包在***里。
包好后就可以开始上屉蒸了,需要蒸15分钟,外面的***变色了,里面的肉也熟了,即可成菜。
***肉包制作方法
揉面
其温热松软,柔嫩甘甜,清爽宜口
1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。
2.***去叶洗净沥干水切成碎末,放入盛器加盐用手揉捏出水,用清水漂洗后捞出挤干水分,放盛器中加调料拌匀。
3.取鲜肉洗净绞成肉馅放入,加葱花、姜末拌匀,装盘备用。
4.将发好的面团分小块,再擀成面皮,包入馅,捏好,以常法蒸熟食之。
步骤 1,首先准备材料,做韩式烤肉选用正宗的韩国辣酱味道才完美。
步骤 2,五花肉洗净切3毫米左右薄片,姜蒜切碎末。
步骤 3,将五花肉放入碗中,放入姜蒜末,放入两勺韩国辣酱,勺子就是平时吃饭的普通勺子。
步骤 4,依次放入两勺香油、两勺蜂蜜、两勺生抽、两勺芝麻。
步骤 5,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制10分钟,韩国辣酱有盐味,可以不用放盐。
步骤 6,烤箱提前预热180度。烤盘铺锡纸,把腌制好的五花肉放入烤盘。
步骤 7,烤箱中层180度15分钟,具体时间根据自己烤箱脾气调整。
步骤 8,烤肉的时候可以准备配菜,可搭配辣椒、蒜片、小香葱、生菜叶。
步骤 9,烤至肉片稍卷,肉片四周有少许焦斑即可。
步骤 10,直接这样吃也很好吃。
小***包肉是一道名菜,温热松软,柔嫩甘甜,清爽宜口。***热量低,并含丰富的纤维质,具有清热的功能。
中文名称
***包肉
口味
温热松软,柔嫩甘甜,清爽宜口
首先选择叶大梆薄的大***,和几两很细的肉馅。将***梆去掉大部分,接着把***叶焯一下后平铺在桌面上,然后按着自己的口味和肉馅,可以在肉馅里面和上一些其他的蔬菜、切碎的豆制品、香菇、木耳等,这样动物蛋白和植物蛋白就全了。喜欢吃原汁原味的,就在里面加上一些葱和姜来调味,同时加一些酱油、盐。和好了馅以后,把肉馅包在***里。
包好后就可以开始上屉蒸了。大约蒸个十五分钟吧,外面的***变色了,里面的肉也熟了,这时候就可以盛出来了。
功效:精品主食便秘食谱 老人食谱 清热解毒食谱 贫血食谱
1.首先,准备两根小葱和一小块生姜,先用清水将它们清洗干净,然后控一下水。把它们放在案板上,把生姜切成厚片,再把小葱切成小段。将切好的生姜片和葱段放在碗里,再加入一些花椒颗粒,接着,倒进去一些温水,用手将葱姜汁挤出来。

2.准备一颗***,将***叶子一片一片地掰下来,然后,把它们放在清水中清洗干净。洗净之后,把***控一下水,再叠放在一起,把***帮子切下来。接着,把***叶子切成细条子。最后,再反复的切,直到将***叶子切碎,这样制作出的口感会更好。

3.取出一个大碗,把切好的***碎放在碗里,再给里面加入一些食用油,用筷子将它们搅拌均匀。加入食用油可以锁住***里面的水分,这样做出来的饺子馅就不会很水,而且还可以保持***翠绿的颜色。

4.提前准备一些猪肉沫,放在干净的大碗里,将准备好的葱姜水给肉沫中倒进去三分之一,用筷子搅拌均匀。接着,再次倒进去三分之一,继续搅拌至均匀后,将剩下的葱姜汁倒入,继续搅拌,让猪肉能够均匀地吸收料汁。全部都搅拌好了,放着待用。
做法步骤
1/10准备***胡萝卜
2/10洗净剁碎,加入盐揉搓出水
3/10放一边出水
4/10把水倒掉后加入鸡粉和油调味
5/10拿出来饺子皮,把馅放入饺子皮
6/10捏合起来就可以了
7/10放的时候可以用保鲜膜以免粘皮了
8/10入锅蒸
9/10十分钟左右就可以了
到此,以上就是小编对于***包肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于***包肉的做法的4点解答对大家有用。
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