生菜炒肉的做法-生菜炒肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生菜炒肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 生菜炒肉？
2. 圆生菜炒肉的做法？
3. 煎五花肉包生菜的做法？

生菜炒肉？

生菜可以炒各种各样动作的肉。

主料生菜1斤、猪肉100克

辅料

酱油适量 食盐适量 调和油适量 生粉少许

步骤1

1、 生菜冼净沥水备用，猪肉砌片用酱油生粉油盐拌好腌20分钟

步骤2

2、 炒锅烧热倒下猪肉炒至7成熟，倒下生菜翻炒至全熟调味即可出锅

圆生菜炒肉的做法？

原料:生菜250g、瘦肉100g

配料:油适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量、生粉适量

做法:

1、生菜洗净。

2、把肥肉和瘦肉分开。

3、瘦肉用生粉和盐腌15分钟。

4、把肥肉放锅里炼油。

5、油炼好后放入瘦肉爆炒。

6、炒至肉变色即可放入生菜同炒。

7、差不多熟的时候放盐和鸡精调味。

煎五花肉包生菜的做法？

您好，材料：

五花肉适量、生菜适量、葱姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、油适量。

步骤：

1. 将五花肉洗干净切成薄片，加入葱姜、酱油、料酒腌制20分钟左右。

2. 生菜洗净，切成适合包肉的大小。

3. 取一平底锅，加入适量的油，烧热后将五花肉片放入锅中煎至金***。

4. 将五花肉片取出，放在生菜上面，再放上适量的盐和酱油。

5. 将生菜叶子包裹起来，即可享用。

小贴士：

1. 煎五花肉的时候，可以将肉片稍微压扁，这样可以使其更容易煎熟。

食材:猪肉碎200克、生菜200克、红甜椒1个、洋葱1个、蒜末2茶匙、苹果醋1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、海盐1茶匙。

　　做法:

　　1、我们首先就是将生菜洗干净了，然后切成块，装盘备用，将红甜椒的蒂去掉，切成小方块，将洋葱去皮，切成小方块。

　　2、将炒锅烧热了，加入1汤匙的油烧热了，然后加入蒜末进行爆香，加入猪肉碎炒到变色。然后就是加入红甜椒炒半分钟左右就是可以了，然后就是放入洋葱炒2分钟，放入一些苹果醋和黑胡椒搅拌搅拌均匀进行调味。

　　3、关火，将炒肉碎放到每块生菜的中间，撒上一些盐，就是制作完成了。

最新的吃法，具体如下：

1. 烤五花肉的时候先用生抽、葱姜、盐腌一下五花肉，去掉五花肉的腥味，增加咸味，然后电饼铛烤五花肉的同时生菜也下锅烫一下，五花肉夹上生菜就是油而不腻。

2. 五花肉切片，生菜洗净沥干水分备用，粉丝用开水泡软，葱切段，蒜切末，喜欢吃辣可以准备适量的辣椒粉和白芝麻，用热油炸一下，加入适量的盐、糖、生抽、香醋、香油调味，喜欢吃辣可以加入适量的辣椒油。

3. 将五花肉片平铺开，均匀地涂上酱汁，撒上葱花和蒜末，不喜欢吃辣的可以放些孜然粉和咸菜。

4. 电饼铛预热，将五花肉片放入锅中，盖上盖子，煎10分钟左右，直到双面焦黄，盛出来即可。

5. 夹馍吃，将生菜洗净，甩干水分，将粉丝沥干水分，将西安特色小吃蘸酱抹在馍上，再铺上生菜和粉丝，包起来即可。

不同的人可能有不同的烹饪方法和偏好，以上信息仅供参考，您可以根据个人口味来选择适合的烹饪方法。

五花肉生菜包是一道简单的家常菜，主料是五花肉、烤肉酱、生菜、胡萝卜、香菇、蒜

五花肉生菜包

原料：五花肉。

辅料：烤肉酱、生菜、胡萝卜、香菇、蒜。

做法

1、蔬菜洗净后，将胡萝卜切丝，香菇切条，生菜沥干水，蒜切末，备用；

2、五花肉洗净后，用纸巾吸去表面的水，放冰箱冷冻一下，冻硬一点会容易切薄片，但也不必切得像涮羊肉片那么薄——我切的大约3-4mm厚，太薄了吃起来口感不太好；

3、平底锅加少许油，将胡萝卜丝，香菇先炒2分钟，熟后盛起；

4、将切好的五花肉一片片地码入锅中，撒上蒜粒，开小火慢慢煎——不必另外放油，此步的目的就是把五花肉里的油脂逼出来；

5、当五花肉油煎出来，渐渐变色，有点焦黄时，将炒过的胡萝卜和香菇倒入，并加入烤肉酱2勺，翻炒，使每一片肉都均匀地裹上酱料，即可盛起，用生菜叶包住五花肉，香菇，胡萝卜丝即可。

食材：

1.五花肉500克（五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切成半厘米厚的薄片）

2.生菜1棵（洗干净，剥成一片片待用）

3.调味料（黑胡椒碎、辣椒粉、米酒、姜片、糖、盐，这些调料调成酱汁）

做法：

1.把切好的五花肉片用酱汁腌料，拌匀后，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上。

2.平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，吃的时候用生菜叶卷着吃。



到此，以上就是小编对于生菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于生菜炒肉的做法的3点解答对大家有用。