黄花鱼豆腐汤的做法-黄花鱼豆腐汤的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄花鱼豆腐汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄花鱼豆腐汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄鱼炖豆腐汤正宗做法？
2. 丝瓜小黄花鱼豆腐汤做法？
3. 黄鱼豆腐汤怎么做好吃？
4. 清炖黄花鱼汤的正宗做法？

黄鱼炖豆腐汤正宗做法？

黄鱼去内脏洗净 豆腐一盒   起油锅 放入姜片爆香。 下黄鱼煎至两面金黄。 加清水没过黄鱼  大火煮半小时加豆腐  再加盐 调味。加葱花

黄鱼宰杀好洗净，上下斜刀切三刀

2/9鱼身沫上少许盐，料酒，生抽，腌制十分钟

豆腐切一厘米厚片

4/9姜洗净切片，香菜切寸段

锅中放入适量油烧热，放入鱼中火煎香，翻身，下入姜片

6/9等两面都煎好，加入适量水，烧开放入豆腐，加少许盐，生抽，料酒，转中火烧八分钟！

8/9最后再加入少许鸡精！撒上香菜！

步骤 1

一条黄花鱼洗净去鳞片，去腮，去鱼肠。用厨房纸吸干鱼身上的水份。

步骤 2

准备两片肥五花肉，葱段，姜片

步骤 3

将肥肉煎出油脂，放入葱姜煎香

步骤 4

放入黄花鱼，煎两面。两面都微黄之后加入凉水。

步骤 5

豆腐汆煮一下去豆腥味

黄鱼炖豆腐汤是一道传统的中式菜肴，主要食材是黄鱼和豆腐。以下是一份正宗的黄鱼炖豆腐汤做法:

所需食材： 

- 大黄鱼 1 条  

- 豆腐 200 克  

- 葱姜蒜适量  

- 料酒 1 汤匙  

- 盐适量  

- 胡椒粉适量  

- 清水 500 毫升

丝瓜小黄花鱼豆腐汤做法？

1. 将丝瓜洗净，切块；

2. 嫩豆腐洗净，切块备用；

3. 在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；

4. 开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。

健康提示本品具有清热解毒、润燥之功效，适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。 美白的丝瓜豆腐汤

材料：

水豆腐(1盒)、丝瓜(2条，562克)、蟹柳(6条)、浓汤宝(32克)、枸杞(5克)、姜(3片)

调料：

生粉(1/2汤匙)、盐(2汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1/4汤匙)

第一步 1 丝瓜去皮切成条状；枸杞用冷水浸泡；水豆腐横切一刀，再切成条状；姜切成丝；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水

1、准备黄花鱼1条、大蒜大葱适量、盐1勺、料酒20毫升。

2、把新鲜的小黄鱼去掉身上的鱼鳞和肚子里的肠子，剪掉鱼头，用清水冲洗干净。

3、把大葱清洗干净以后，切成丝，切一些香菜，把蒜和姜切成片。把豆腐冲洗干净，切成块状，等着备用。把鸡蛋打在碗里，把清洗干净的黄花鱼两面粘上鸡蛋。

4、锅里放油，然后等到油热以后，放入两面粘上鸡蛋的小黄鱼。

5、一般是3分钟以后，等到其中的一面煎到金黄，把鱼翻面接着煎另外一面。等到鱼的两面都煎到金黄就可以把鱼盛出来备用了。

黄鱼豆腐汤怎么做好吃？

准备好黄鱼、豆腐、蘑菇、青菜等食材，将黄鱼清洗干净备用。

热锅凉油将黄鱼煎至两面微黄，盛起备用。

锅中倒入适量清水，加入姜片、葱段，煮开后放入煎好的黄鱼，大火煮沸。

将豆腐切成块状，蘑菇洗净切片，青菜洗净备用。

放入豆腐块和蘑菇片煮10分钟左右，调入适量盐，加入青菜焯烫至熟即可。

把黄鱼用盐黄酒等腌一小时左右，擦干鱼身，煎一下，二面都煎黄扑扑就可倒入开水，水抹过鱼身为好，开大火煮沸，倒入块状豆腐，然后倒入盐酱油等调料，再煮几分钟就可以，最后洒点葱花就可出锅盛起了！

清炖黄花鱼汤的正宗做法？

食材用料

黄花鱼1条，蒜3瓣，姜1小块，香菜适量，油适量，盐适量

1.黄花鱼处理好备用。

2.蒜切末，姜切片，香菜切碎。

3.热油锅，倒入姜和蒜，小火煸香。

4.倒入适量水，大火烧开。

5.放入黄花鱼，再次沸腾后转小火，炖至汤汁变成乳白色。

6.汤汁变成了乳白色，调入适量盐，关火，撒上香菜即可

原料

黄鱼1条（约250克），荜拨、砂仁、陈皮、胡椒各3克，植物油、精盐、姜葱各适量。

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制法

1.将黄鱼去鳞和内脏，冲洗干净；将荜拨、砂仁、陈皮、胡椒捣碎，加水煮汁。2.黄鱼入勺，加入葱、姜、植物油、精盐，再加入去渣的调料汁，一同炖至鱼熟即成。

到此，以上就是小编对于黄花鱼豆腐汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄花鱼豆腐汤的做法的4点解答对大家有用。