婆鱼的做法-婆婆鱼怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婆鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍婆鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 海南婆鱼做法？
2. 唱歌婆鱼做法？
3. 土婆鱼炖蛋怎么烧？
4. 尖嘴马婆鱼的正确吃法？

海南婆鱼做法？

婆鱼冬瓜汤。

一，主料：婆鱼2条。

二，辅料：冬瓜500克。

三，调料：姜片几片，植物油1大匙，盐1小匙，清水适量。

四，做法：

1、将处理干净的鱼清洗干净;冬瓜不用去皮,刷干净表皮,切成小块;炒锅内放油,加入几片姜片;

2、把鱼放进锅内,将火调小;煎1分钟左右再翻另一面煎;锅内加适量的水,把煎好的鱼放进锅内;

3、把冬瓜也加进去,开大火烧开;再转中小火煮20分钟左右;加葱花、盐关火,鲜掉眉毛的一碗鱼汤就做好了。

唱歌婆鱼做法？

1. 将处理干净的婆鱼清洗干净。

2.冬瓜不用去皮，刷干净表皮，切成小块。

3.炒锅内放油，加入几片姜片。

4. 把婆鱼放进锅内，将火调小。

5. 煎1分钟左右再翻另一面煎。

6. 锅内加适量的水，把煎好的鱼放进锅内。

7.把冬瓜也加进去，开大火烧开。

8. 再转中小火煮20分钟左右。

9. 加葱花即可

土婆鱼炖蛋怎么烧？

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塘鳢鱼买的时候杀好，去鳞去内脏清洗干

开水汆烫一下，摆好在碗底

加盐加水打好的蛋液，倒入摆好塘鳢鱼的碗中。这一步盐要比平常炖蛋少，因为最后还要淋鲜酱油

上锅蒸，大火烧开，等有水蒸气冒出来就转小火，慢慢蒸。

蒸好的炖蛋，淋上鲜酱油，撒上葱花，再烧点热油浇上去，就OK了。因为有塘鳢鱼，炖蛋变得鲜美无比！

尖嘴马婆鱼的正确吃法？

1、尖嘴鱼500g，葱姜蒜适量，盐适量，调和油适量，面粉适量。

2、将买回来的鱼洗净；

3、葱姜切碎备用，放葱姜鸡精酱油搅拌入味；

4、炸之前放小量面粉搅拌均匀；

5、锅里加油烧热，把鱼放进热油锅里炸；

6、炸好一面划过来炸另一面炸至金***捞出即可，捞出装在盘里。

干烧~ 尖嘴鱼 材料: 尖嘴鱼，洋葱，豆豉，青葱 调味料: 蕃茄酱，辣椒酱，茨粉，姜汁，生抽，糖 作法:

1.鱼炸好待用

2.备锅热油后，拌入洋葱，豆豉炒香

3.拌入鱼、调味料和适量的水

4.煮至快收干水份后，拌入茨粉勾茨

到此，以上就是小编对于婆鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于婆鱼的做法的4点解答对大家有用。