板栗娃娃菜的做法-板栗娃娃菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于板栗娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍板栗娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 板栗炒什么菜好吃？
2. 板栗和哪些菜一起做好吃？
3. 板栗如何做菜？

板栗炒什么菜好吃？

板栗炒菜，在厨房那可多了去了。板栗以其独特的味道，糯，香而不腻。深受广大食材者的亲昧，板栗既可以煨汤，也可以同肉红烧。板栗炒菜，当属童子鸡炒板栗，堪称一绝，鸡的鲜嫩，板栗的糯，甜，再配点辣椒的味道，久久的回味，堪称家常菜的一道美食。

原料

用料娃娃***1棵、栗子100g、藏红花1/5茶匙（1g、盐1茶匙（5g、水淀粉1汤匙（15ml）、清水300ml

做法

1、栗子去壳，剥出栗子仁。娃娃***洗净，剥去外层的老叶，对半切开。

2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将娃娃***放入，氽2分钟，取出后沥干水分放入盘中。

板栗和哪些菜一起做好吃？

可以和多种食材一起做菜，

板栗烧鸡：板栗和鸡肉的搭配非常经典，可以做成板栗烧鸡。

板栗山芋羹：板栗和山芋的搭配也是非常美味的。

板栗红烧肉：板栗和红烧肉的搭配也是非常受欢迎的。

板栗水八仙：板栗和水八仙的搭配也是一道美味的菜品。

板栗烧排骨：板栗和排骨的搭配也是非常美味的。

板栗和鸡肉、鸡翅、鸡腿、青红椒一起烧，也可以做成糖炒板栗。

板栗可以和鸡块、五花肉、***、牛奶等食材一起做菜。

板栗烧鸡翅、冬菇板栗烧***、板栗烧鸡、栗子牛奶等。

板栗如何做菜？

1、栗子去壳，剥出栗子仁。娃娃***洗净，剥去外层的老叶，对半切开。

2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将娃娃***放入，氽2分钟，取出后沥干水分放入盘中。

3、将栗子仁（50g）同清水一起放入锅中，加入藏红花，大火烧沸后转小火慢慢煮制15分钟，然后倒入搅拌机中搅打成栗子汁。

4、将栗子汁倒入锅中，加入剩下的栗子（50g）和盐，以小火慢慢熬煮15分钟。

5、最后调入水淀粉，将汤汁收稠，淋在盘中的娃娃***上即可。

1：板栗焖鸡

食材：板栗500克、鸡半只、食盐5克、酱油1汤匙、葱5克、姜5克、料酒1汤匙、水适量、植物油1.5汤匙

做法：

1、把板栗洗净沥干水分，鸡斩件备用，鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。

2、炒锅放入适量的植物油，加入板栗，把板栗炒到表面金黄捞出待用。

板栗烧鸡的作法

一、食材

板栗 200克 、 土鸡 900克 、 料酒 2瓷勺 、 蚝油 1瓷勺 、 酱油 1.5瓷勺 、 清水 大半碗 、 姜片 3片 、 胡椒粉 1量勺

二、步骤

1、板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟，捞出放入冷水里泡晾，剥出板栗仁备用

2、半只鸡洗净去掉内脏，切块

3、热锅，锅内倒入适量的芥花籽橄榄油，放入姜片爆香，然后倒入鸡块快速翻炒均匀

4、倒入料酒翻炒至冒酒香，鸡块慢慢煸出油，加入胡椒粉，酱油，蚝油翻炒均匀至上色，此时可加入板栗翻炒

5、倒入大半碗清水，翻炒均匀盖上锅盖转中小火焖煮至水分剩三分之一，打开中火煮至收汁即可出锅装盘

1. 红烧板栗

所需食材：

- 板栗 150 克

- 牛肉 100 克

- 葱姜蒜适量

- 酱油、糖、料酒、盐适量

- 食用油适量

做法步骤：

1.板栗用开水煮熟后，剥去外壳，洗净备用。

板栗烧牛肉

原料：鲜牛肉750g，板栗300g，精盐、胡椒、料酒、白糖、姜片、味精、菜油、葱段各适量。

做法步骤：

1、牛肉洗净入沸水氽透，切成3cm见方的块;

2、板栗用刀切一口子，入沸水煮一下，剥去外壳和内衣。

到此，以上就是小编对于板栗娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于板栗娃娃菜的做法的3点解答对大家有用。