五花肉炖酸菜的做法-五花肉炖酸菜的做法 最正宗的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炖酸菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉炖酸菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉炖酸菜怎么做法？
2. 大叔五花肉炖酸菜家常做法？
3. 东北五花肉炖酸菜的做法？
4. 五花肉炖酸白菜的做法，五花肉炖酸白菜怎么做？

五花肉炖酸菜怎么做法？

1.准备好的材料。

2.锅中放水，加入五花肉，加姜 花椒 大料 中火煮45分钟。

3.放入酸菜炖煮。

4.捞出五花肉，晾凉。

5.盛出酸菜，摆上五花肉就可以啦，我的刀比较钝，所以肉比较厚。刀工有待提高。

用料：猪五花肉1块、酸菜1袋、葱1段、姜片适量、八角1块、香叶1片、黄芪2片

做法：

1、先准备酸菜和猪五花。

2、水烧开，然后放猪五花。

3、把五花肉放水里煮后，把五花肉煮到变色。

4、然后酸菜洗净挤干水分。

5、准备配料。

6、猪五花切片，另起一锅水烧开放入。

7、加配料、十三香。

8、放酸菜。

原料:酸菜 (100g),五花肉 (250g),生姜 适量,料酒 1勺,干辣椒 8个,香葱 适量 方法/步骤 1、准备一块五花肉,锅中放入适量水,并加入1勺料酒,将洗净的五花肉放入,烧...

大叔五花肉炖酸菜家常做法？

五花肉炖酸菜是一道非常经典的家常菜，下面是一个简单的做法供您参考：

所需材料：

五花肉500克、酸菜500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、清水适量。

步骤：

1.五花肉切成块状，用开水焯水去除血水和杂质，捞出备用。

2.酸菜洗净切成小段，用清水浸泡30分钟，去除多余的盐分和酸味。

3.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入五花肉煸炒至表面微黄。

4.加入适量的料酒翻炒均匀，然后加入清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火煮30分钟左右。

5.加入酸菜，再加入适量的盐、糖、生抽和老抽，根据个人口味调整味道。

6.继续小火煮20分钟左右，直到五花肉和酸菜都变得软烂入味即可。

用料：酸菜200克，五花肉250克，姜一片，蒜1-2瓣，葱适量，鸡精适量，盐适量，清水适量，油适量

做法：

1.五花肉洗净切成小块

2.锅中倒入清水烧开后放入五花肉焯烫一下去掉浮沫

3.五花肉捞出洗净沥干水份备用，酸菜洗净切成小块备用，姜、蒜切末，葱切葱花备用

答案公式1:是的，大叔五花肉炖酸菜的家常做法很简单。

五花肉炖酸菜是一道家常菜，调料简单，制作方法容易掌握，不需要特别的厨艺技巧，所以做起来非常简单。

五花肉炖酸菜的做法大致有以下几种:1、先焯水，去除油腥味；2、加入葱姜蒜炒香；3、加入切好的五花肉；4、加入酸菜，继续翻炒；5、加入水，调一些调料，大火煮沸，小火炖约 1 个小时。

这样做出来的五花肉酸菜炖汤鲜香可口，微酸微辣，下饭很好吃。

原料：

五花肉750克、酸***适量、 粉丝。

辅料：

葱姜、 大料、辣椒、盐、鸡精。

小料：

芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、 醋。

做法

1、五花肉切片，捞干；

2、 酸***洗净，切细丝；

3、锅中加水，沸后放入 大料、葱姜、辣椒；

东北五花肉炖酸菜的做法？

材料

五花肉4两(150公克)，酸菜1/2颗，盐适量

做法

(1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。

(2)汤锅中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滚。

原料：

五花肉750克、酸***适量、 粉丝。

辅料：

葱姜、 大料、辣椒、盐、鸡精。

小料：

芝麻酱、 腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、 醋。

2

做法

1、五花肉切片，捞干；

2、 酸***洗净，切细丝；

五花肉炖酸***的做法，五花肉炖酸***怎么做？

原料：

五花肉750克、酸***适量、粉丝。

辅料：

葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。

小料：

芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、 醋。

做法

1、五花肉切片，捞干；

2、酸***洗净，切细丝；

3、锅中加水，沸后放入大料、葱姜、辣椒；

主料：酸菜适量，猪肉适量

辅料：葱花适量

调料：盐适量，味精适量，海鲜酱油适量，大料适量

做法：

1. 猪肉洗净切片

2. 酸菜用热水烫一下，水凉后控干水分，备用。

3. 热锅凉油，把酸菜倒入锅中，翻炒一下，加入凉水。

4. 倒入猪肉，加入调料炖20分钟即可

到此，以上就是小编对于五花肉炖酸菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炖酸菜的做法的4点解答对大家有用。