香椿肉饺子的做法（香椿大肉饺子的做法）

本篇文章给大家谈谈香椿肉饺子的做法，以及香椿大肉饺子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、香椿馅饺子怎么调馅
• 2、香椿牛肉煎饺的做法,香椿牛肉煎饺怎么做好吃
• 3、香椿肉末饺子的家常做法大全怎么做好吃
• 4、香椿猪肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视
• 5、好吃的香椿馅饺子怎么做好吃又简单,做法

香椿馅饺子怎么调馅

1、香椿猪肉水饺的做法步骤4猪肉加入生抽，花椒粉和盐，搅拌上劲。香椿猪肉水饺的做法步骤5加入韭菜和香椿拌匀成为饺子馅。香椿猪肉水饺的做法步骤6面粉中加入水，和成面团，然后分成一个个小剂子，压扁。

2、香椿芽先清洗干净。放入开水中焯烫至变色后捞出过凉开水，沥干水分后剁成末备用。取猪前肘肉一块先切成丁，再加入适量的葱花一起剁成肉馅。

3、提前用热水浸泡好浓花椒水，彻底放凉过滤后取约150克浓花椒水。腌渍肉馅的过程，制作水饺皮。要想煮出的水饺皮薄馅大不透水，制作水饺皮是关键。香椿的量不要太多，选用紫尖嫩香椿芽100克，清洗干净。

4、方法如下：a：要想香椿肉水饺好吃，要选用绞肉馅，香椿的量也一定要把握好，达到一个出浓郁香味而不夺肉香为原则。b：选用猪肉馅450克，肥瘦比控制在2：8或3：7这样一个比例，用纯的精猪肉口感一定不会太好。

5、食材：香椿芽适量、猪前膀适量、葱适量、姜末适量、料酒适量、味精适量、酱油适量。面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。

香椿牛肉煎饺的做法,香椿牛肉煎饺怎么做好吃

1、食材：面粉 120g，牛肉 50g，水 70g，洋葱 半个，植物油 1匙 ，蚝油 0.5匙，酱油 1匙，胡椒粉 0.5匙。面粉加入水揉成面团，盖上盖子醒15分钟。洋葱、牛肉切碎，加入所有辅料。搅拌均匀备用。

2、香椿炒鸡蛋：将香椿焯水后切碎，与打散的鸡蛋液搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。锅中热油，将蛋液倒入锅中翻炒至熟，即可出锅。 香椿拌豆腐：将香椿焯水后切碎，豆腐切成小块。

3、将牛肉和葱姜沫混合，加入适量色拉油、盐、糖、酱油，顺时针搅拌肉馅儿，边搅拌边兑入适量花椒水。锅底入少许油，放入包好的饺子，微火煎。看到饺子皮呈现半透明状，可以加入少量清水盖上锅盖闷熟。

香椿肉末饺子的家常做法大全怎么做好吃

1、面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。香椿芽洗净，放入开水锅中焯烫至变色，捞出，过凉水，沥干水分。

2、香椿肉饺子的做法步骤 1 准备面粉、香椿、猪肉馅、葱姜、酱油、香油 2 面粉和成面团醒20分钟。3 肉馅加葱姜、酱油、盐搅匀。4 香椿开水焯一下，切丁。5 香椿、肉馅搅匀，加香油提味。6 擀饼包饺子。

3、香椿芽先清洗干净，然后放入开水中焯烫至变色后捞出过凉开水，沥干水分后剁成末备用。取适量面粉，加入1 小勺盐，然后用冷水和面，揉至面团变光滑后，盖上保鲜膜放一边醒发20分钟。

4、食材：香椿芽500克，盐15克。先和面。把冷水倒入面粉里搅拌成碎片状，再揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜静止一会儿。面团静置的时候，准备饺子馅儿。

5、做法：先和面团，将皮料全部放入碗中，用筷子搅拌成面絮，再用手和成面团，然后盖上湿布，让面团醒一会，时间越长醒的越透，饺子皮就越劲道，就是别加太多水，和个稍硬的面团才好。醒面的时间，准备馅料。

6、香椿包饺子调馅方法如下：原料：香椿、鸡蛋、盐、植物油。步骤：第1步、香椿洗净。第2步、焯水。第3步、捞出放入冷水，攥干水分，切碎。第4步、鸡蛋打散调匀。第5步、锅中放入适量植物油，放入蛋液，凝固成形。

香椿猪肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视

1、面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。香椿芽洗净，放入开水锅中焯烫至变色，捞出，过凉水，沥干水分。

2、香椿芽先清洗干净，然后放入开水中焯烫至变色后捞出过凉开水，沥干水分后剁成末备用。取适量面粉，加入1 小勺盐，然后用冷水和面，揉至面团变光滑后，盖上保鲜膜放一边醒发20分钟。

3、香椿猪肉水饺的做法步骤2香椿清洗干净，放入沸水中焯一下。香椿猪肉水饺的做法步骤3捞出沥干水分，切成末。香椿猪肉水饺的做法步骤4猪肉加入生抽，花椒粉和盐，搅拌上劲。

4、香椿肉饺子的做法步骤 1 准备面粉、香椿、猪肉馅、葱姜、酱油、香油 2 面粉和成面团醒20分钟。3 肉馅加葱姜、酱油、盐搅匀。4 香椿开水焯一下，切丁。5 香椿、肉馅搅匀，加香油提味。6 擀饼包饺子。

5、食材：香椿芽500克，盐15克。先和面。把冷水倒入面粉里搅拌成碎片状，再揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜静止一会儿。面团静置的时候，准备饺子馅儿。

好吃的香椿馅饺子怎么做好吃又简单,做法

1、香椿猪肉水饺的做法步骤4猪肉加入生抽，花椒粉和盐，搅拌上劲。香椿猪肉水饺的做法步骤5加入韭菜和香椿拌匀成为饺子馅。香椿猪肉水饺的做法步骤6面粉中加入水，和成面团，然后分成一个个小剂子，压扁。

2、香椿水饺怎么做好吃 食材：豆腐（6成）、木耳（3成）、胡萝卜（1成），香椿末适量 调味料：盐、糖、大料粉、花椒粉、生姜末、油 制作步骤：豆腐上屉蒸20分钟，凉后切米粒大小的丁；木耳切末，胡萝卜切末待用。

3、香椿芽先清洗干净，然后放入开水中焯烫至变色后捞出过凉开水，沥干水分后剁成末备用。取适量面粉，加入1 小勺盐，然后用冷水和面，揉至面团变光滑后，盖上保鲜膜放一边醒发20分钟。

4、操　作 面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，时间可以更长，面饧到位，饺子皮就好擀。香椿芽洗净，放入开水锅中焯烫至变色，捞出，过凉水，沥干水分。

5、香椿包饺子做法 用料 面粉 340克 冷水 155克 焯水后的香椿 180克 猪肉馅 400克 调料 详见做法中 先和面。把冷水倒入面粉里搅拌成碎片状，再揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜静止一会儿。

6、提前用热水浸泡好浓花椒水，彻底放凉过滤后取约150克浓花椒水。腌渍肉馅的过程，制作水饺皮。要想煮出的水饺皮薄馅大不透水，制作水饺皮是关键。香椿的量不要太多，选用紫尖嫩香椿芽100克，清洗干净。

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