根头菜的做法-根头菜的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于根头菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍根头菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 山东呛鼻子芥菜不用油怎么做？
2. 芥根的种植方法和时间？
3. 铜镐菜怎么做来吃？
4. 倍根是什么菜？

山东呛鼻子芥菜不用油怎么做？

介绍一下山东烟台一带呛鼻子芥菜丝的做法，具体制作方法如下：

第一步：芥菜疙瘩清洗干净，去掉坑坑洼洼的地方。

第二步：芥菜疙瘩打细丝（用细的擦菜板）

第三步：打好丝后，放入3勺白糖，1.5斤芥菜放入7勺米醋。

第四步：下手使劲揉，揉的目的是为了揉出它的辛辣味，这样做出的才够呛鼻子，揉到这种冒白泡就可以了。

第五步：装在一个无水无油的罐子里，密封保存，7天就可吃了。

密封保存

温馨小提示：

1. 芥菜的根部、胡须及坑坑洼洼的地方都要清理干净。

2. 芥菜比较难清洗，可以用干净的铁刷刷一下。

回答如下：以下是一种不用油的山东呛鼻子芥菜的做法：

材料：

- 芥菜 250 克

- 盐 适量

- 醋 适量

- 生姜 适量（可选）

- 蒜 适量（可选）

步骤：

1. 将芥菜洗净，去除老叶和黄叶，切成小段，放入大碗中。

2. 在芥菜上撒上适量的盐，用手捏揉，直到芥菜变软。

芥根的种植方法和时间？

1、整地做垄：种植前要先整地，耕地，撒肥，保证地块疏松，肥沃。芥菜多是用小高垄来栽培的，能更好的通风，排水。整地之后就要起垄，行距保证在45厘米，垄高10-15厘米，垄背宽约18-20厘米。

2、播种种植：地块整理好后播种方法很简单，直接将其撒在土壤表面就行。注意撒的量，不能太多，否则容易形成高脚苗，易出现倒伏现象。播种后要适量浇水湿润土壤，这样幼苗才更容易出土。

3、苗期管理：幼苗出土之后生长速度是比较快的，要及时间苗。在长出第一片真叶的时候就要间苗，苗距保证在3厘米左右。长出3片真叶的时候要定苗。

4、浇水施肥：小苗在生长期间需水量是比较大的，一旦发现土壤干旱就要及时补水，注意水量不能太大，不可积水。另外，还要及时追肥。直接将肥料撒在垄中间就行。另外，发现有杂草的时候要及时清除掉，避免有争养现象。

根用芥菜什么时候种植

种植根用芥菜时间应选在夏季或者是初秋季，大概是七月底到九月份之间。具体的要看所在地区。注意种植的时间不能太早，也不可过晚，否则会影响小苗生长。

铜镐菜怎么做来吃？

.筒篙500克、大米粉40克、盐适量、猪油适量、鸡高汤适量

2.洗净沥干的筒篙叶切成碎（去除茼蒿根部），拌入米粉和盐，待用；

3.取一口蒸锅，水煮沸后，放上茼蒿碎；

4.开大火，蒸7分钟，大约八成熟的时候关火，盛出；

5.接下来，热锅起猪油，调中火，下筒篙；

倍根是什么菜？

培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。

烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之 肉制品:培根 切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉 flitch，以及咸肉火腿薄片 rasher。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。烟肉主要出产地在北美洲，英国和爱尔兰则称烟肉为斑条烟肉 streaky bacon。

到此，以上就是小编对于根头菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于根头菜的做法的4点解答对大家有用。