大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单易学的菜做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单易学的菜做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜蓉生菜
材料:生菜、大蒜、盐、油、鸡精。
做法:
1.将生菜洗净沥干,再用手将它撕成小块。
2.将大蒜剁成蒜蓉备用。
3.平底锅烧热,放入油,再加入蒜蓉煸炒至香味四溢。
4.在锅中,放入生菜翻炒,加入盐、鸡精调味,继续翻炒2-3分钟至生菜变软。
5.装盘即可。
这道菜简单易做,适合快速下厨,而且美味健康,是一道减肥的好选择。
最简单的菜之一是西红柿炒鸡蛋。下面是简单的做法步骤:
所需材料:
- 西红柿:2个
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将西红柿洗净,切成小块备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 在锅中加热适量的食用油,待油温升高后,倒入打好的鸡蛋。
a最简单的菜的做法之一是煮鸡蛋。以下是煮鸡蛋的步骤:
1. 把鸡蛋放在锅里,加入足够的水,水要淹过鸡蛋。
2. 把锅放在炉子上,开大火煮沸。
3. 煮沸后,把火调小,继续煮鸡蛋,时间约为8-10分钟。
4. 把鸡蛋捞出来,用冷水冲洗一下,使其变凉。
1.粉条开水煮两分钟捞出,木耳焯水两分钟,黄豆芽焯水一分钟,红辣椒切丝,根部去掉切成段。
2.碗打两个鸡蛋,放一点料酒,起火烧油,油热把鸡蛋液倒进锅里,盛在碗里备用。
3.另起锅烧油,葱花爆香,豆芽木耳粉条放进去,放一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,大火把翻炒两分钟,红辣椒放进去,炒好鸡蛋翻炒一分钟,少许盐、鸡精,再炒两分钟到三分钟,就做好了。
炒青菜。
1.炒青菜是做法最简单的菜。
2.首先,青菜是一种容易购买且价格便宜的蔬菜,其制作过程中仅需要备好青菜,准备适当的油和盐,放入热锅中翻炒数下,调味即可。
其次,炒菜时间短,只需几分钟,即可炒好,即时食用。
3.炒青菜的简单易做,并且富含维生素,故常吃青菜有益健康。
炒青菜的变化也是很多的,你可以添加蒜末、酱油、鸡蛋等调料,随意配搭。
材料: 小油菜2人份、水发黑木耳约10枚、蒜末、葱姜末少许、蚝油一勺、盐、生抽、鸡精少许;
做法
1.锅烧热倒入油至7成热,放入蒜末,炸至微黄,有香气。
2.再放入葱姜末煸炒出香。加入一勺蚝油,翻炒。
3.放入事先用水焯好的小油菜,翻炒2分钟,加入已熟的黑木耳。
推荐几个比较简单好吃的家常菜式: 酿蔬菜。这是一道用西葫芦,茄子和洋葱作为主料,用面包粉,罗勒叶,鸡蛋,牛奶等作为馅料的菜肴。做法是将蔬菜洗净切成两半,挖出中间的果肉,用盐水浸泡一会儿。将面包粉,罗勒叶,鸡蛋,牛奶等混合成馅料,填入蔬菜中。将酿好的蔬菜放入烤盘中,淋上橄榄油,放入预热的烤箱中烤40分钟左右,直到表面金黄1。
西湖莼菜羹。这是一道用鸡胸肉,莼菜和火腿作为主料,用玉米淀粉,麻油等作为调味料的汤羹。做法是将鸡胸肉切成小丁,用盐水浸泡一会儿去除血水。将莼菜洗净切成小段,火腿切成小丁。锅中热油,爆香蒜末,倒入鸡高汤烧开,放入鸡肉丁和火腿丁煮一会儿。将玉米淀粉和水调成水淀粉,倒入锅中勾芡。最后放入莼菜段和白胡椒粉调味,滴入麻油即可2
品种很多,作法各异,但万变不离其宗,总之都是以小孩喜欢吃,且有营养为主。比方说,龙井虾仁,荷兰豆炒白合,山药芥兰,清蒸鲈鱼,牛肉丝炒香菜,冬瓜排骨汤,西红柿鸡蛋汤,蛋炒饭,酸汤水饺等。
以下是一些适合儿童的简单开胃菜谱家常菜做法:
1. 蔬菜沙拉:
- 将适量的生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成适当大小的块或片。
- 加入适量的樱桃番茄或其他小型番茄。
- 撒上少许盐和黑胡椒粉,并加入一些橄榄油、柠檬汁或减脂酸奶作为调味。
2. 西式烤蔬菜:
- 将各种蔬菜(如彩椒、茄子、洋葱、菜花等)切成适当大小的块。
- 在蔬菜块上撒上盐、黑胡椒粉和橄榄油,搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于简单易学的菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单易学的菜做法的4点解答对大家有用。
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