魔芋炒肉的做法-魔芋炒肉的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于魔芋炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍魔芋炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 魔芋豆腐炒肉做法？
2. 魔芋和什么菜配炒最好？
3. 魔芋炒嫩豆角家常做法？
4. 魔芋是什么样子的什么味道的？

魔芋豆腐炒肉做法？

食材：摩芋豆腐、腊肉、红辣椒、青辣椒、小米椒、酸辣椒、酸荞头、盐、生抽、蚝油、大蒜。

1.魔芋切成小方块。

2.锅里烧开水倒魔芋煮一遍去掉魔芋豆腐里面的碱味，然后用清水多冲洗几遍。

3.腊肉切片、酸荞头切片 、大蒜切丝，酸辣椒切丝。

4.锅里倒洗许油，到入腊肉煸炒出香味。

主料2人份

魔芋豆腐350克

猪肉250克

辅料

盐2克 蚝油2克 红辣椒2个 味精2克 花生油20克 香油3克

步骤1，备蘑芋豆腐，红辣椒

步骤2，蘑芋豆腐切片，辣椒切丝，切点肉片提香

步骤3，先炒辣椒，炒香

步骤4，倒进魔芋豆腐炒匀

步骤5，放进猪肉

食材：黄豆芽适量、红椒适量、冻魔芋豆腐适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱适量

1/魔芋豆腐提前几天放在冰箱冷冻室冷冻;

2/魔芋豆腐解冻后，切成长条，洗净，沥干水份；

3/红椒切细条，黄豆芽洗净沥干水份；

4/坐锅热油，爆香蒜末，豆瓣酱炒出红油；

5/下黄豆芽，略翻炒；下冻魔芋豆腐，放盐、生抽、老抽，淋少许高汤或水，炒至汤汁基本收干，下红椒，炒至断生，即可起锅装盘。

食材清单

猪肉 、 魔芋豆腐 200g 、 盐 、 葱 、 姜 、 老抽 、 豆瓣酱 、 淀粉 、 五香粉 、 食用油

烹饪步骤

步骤1/5

魔芋豆腐切成片，炒锅做水。

步骤2/5

猪肉切片，放五香粉、老抽、盐、淀粉抓均腌制入味。

主料：

魔芋豆腐600克。 调料： 食盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，郫县豆适量，小葱适量，植物油适量，水适量。

制作方法

1：将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末。

:2：入开水锅中焯一下去掉碱味。

魔芋和什么菜配炒最好？

魔芋炒猪肉

1/6 准备材料魔芋和肉和油和槽辣椒和蒜和姜和蒜苗和小葱和鸡精和味精和盐

2/6 准备好的魔芋切成条锅里放一点水煮三十分钟煮好的魔芋放在盘子里

3/6 锅里放底油烫了放姜和蒜和槽辣椒和鸡精和味精调料炒好后加肉炒一下

4/6 调料和肉炒好后加魔芋一起炒

5/6 准备起锅的时候加蒜苗和小葱

魔芋烧鸭子。

还有就是可以用魔芋炒泡菜，也很好吃，很下饭。

把泡菜（泡菜最好是萝卜，豇豆，泡椒，其他也行，看自己）切碎，跟一般做菜方法一样，随便先炒魔芋还是泡菜咯，最后一起炒就行了。魔芋好像要先焯水哇？

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魔芋炒嫩豆角家常做法？

1.准备材料魔芋和肉和油和槽辣椒和蒜和姜和蒜苗和小葱和鸡精和味精和盐

2.准备好的魔芋切成条锅里放一点水煮三十分钟煮好的魔芋放在盘子里

3.锅里放底油烫了放姜和蒜和槽辣椒和鸡精和味精调料炒好后加肉炒一下

4.调料和肉炒好后加魔芋一起炒

5.准备起锅的时候加蒜苗和小葱

6.魔芋炒肉就成了

魔芋是什么样子的什么味道的？

1 魔芋是一种植物，呈现灰白色，形状多为长条状。
2 魔芋原本味道淡，但是烹饪后可以吸收周围的味道，所以常常被用作调味食品。
3 魔芋还有一种独特的口感，口感柔滑，有点类似于豆腐的口感，也因此经常被用来代替高热量的淀粉类食品。

魔芋其实也就是跟粉类的口感很像，比较筋道，跟红薯粉条的口感很像，筋道又好吃，喜欢吃粉的朋友，魔芋也是不错的选择，可以选择烤着吃或者吃涮锅，跟辣椒和麻油比较搭配，所以吃起来软糯筋道，非常好吃。

1 魔芋是一种灰白色的根茎，口感类似于粉条，味道很淡。
2 魔芋长得像地下块茎，外表灰白色，略带纹路，纹路上有一些小突起。
它的口感类似于粉条，但比粉条更有嚼劲，嚼起来比较筋道。
魔芋的味道很淡，几乎没有味道。
3 魔芋可以用来制作不同的菜肴，如酸辣魔芋丝、魔芋炒肉等，它可以吸收其他食材的味道，增加菜肴的口感和营养价值。
同时，魔芋还有丰富的保健价值，可以降低血糖、降低胆固醇等。

魔芋是一种根茎类蔬菜，外观长得像榨菜笋，也有人说像发条。它的口感韧性十足，会有一些嚼劲，其味道清淡，没有明显特征的气味或味道，所以很容易被其他食材的香味所覆盖掉。魔芋可以被制成很多不同的食品，比如魔芋丝、魔芋粉等等，在不同的料理中各具特色，有很高的食用价值。

到此，以上就是小编对于魔芋炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于魔芋炒肉的做法的4点解答对大家有用。