花甲肉的家常做法-韭菜炒花甲肉的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花甲肉的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花甲肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 花甲肉的家常做法？
2. 花甲肉怎么做好吃？
3. 花甲肉做汤的做法？
4. 炒花甲肉做法？

花甲肉的家常做法？

1、材料：花甲肉适量、辣椒适量、干辣椒适量、姜片适量、黄豆酱少许、宁记辣椒酱少许、淀粉少许、生抽少许、糖少许。

2、黄豆酱，辣椒酱，淀粉，生抽，糖加上适量水，调成一碗料汁备用。

3、以姜片及干辣椒炝锅。

4、放入青椒及花甲肉，翻炒。

5、倒入之前准备好的料汁，翻炒匀之后即可出锅。

材料：干辣椒 、蒜末 、生姜、 香菜 、泡椒 、花甲肉、 线椒圈

步骤1、花甲肉水开放入姜片，葱，料酒焯水半分钟后，过凉水，挤干水分备用

2、锅中热油，放入泡椒，蒜末，生姜，干辣椒炒香，然后倒入花甲肉翻炒十几下

3、放半勺老抽，一勺半生抽，半勺蚝油，一丢丢盐，两勺料酒，翻炒半分钟后加入线椒圈继续翻炒半分钟到一分钟

4、起锅前加入鸡精，香菜即可

食材明细

花甲肉200g、姜一小块、葱一根、香辣酱一勺、盐适量、鸡精少许、生抽适量、生粉适量

花甲肉的家常做法

1、花甲肉清洗干净

2、姜切丝、葱切成段、香辣酱一勺，此处香辣酱可用豆瓣酱代替

3、锅内烧开水，下花甲肉煮30秒

4、煮好的花甲肉冲两遍清水，沥干水份备用

5、锅内加油，下香辣酱小火炒香炒出红油

6、再下姜丝、葱段炒香

7、下花甲肉大火翻炒几下

食材明细

花甲肉 1包、蒜苗 10根、芹菜 2根、姜丝适量、油盐适量。

做法步骤：

1、准备好所有食材。

2、将解冻好的花甲肉倒出，清洗干净。

3、生姜切丝，芹菜和蒜苗切段。

4、热锅下油爆香姜丝 。

5、放入花甲肉翻炒均匀炒香。

6、放入蒜苗头段翻炒。

7、最后把芹菜段和蒜苗段加入翻炒两下即可。

花甲肉怎么做好吃？

1、材料：花甲肉适量、辣椒适量、干辣椒适量、姜片适量、黄豆酱少许、宁记辣椒酱少许、淀粉少许、生抽少许、糖少许。

2、黄豆酱，辣椒酱，淀粉，生抽，糖加上适量水，调成一碗料汁备用。

3、以姜片及干辣椒炝锅。

4、放入青椒及花甲肉，翻炒。

5、倒入之前准备好的料汁，翻炒匀之后即可出锅。

食材明细

花甲肉200g、姜一小块、葱一根、香辣酱一勺、盐适量、鸡精少许、生抽适量、生粉适量

花甲肉的家常做法

1、花甲肉清洗干净

2、姜切丝、葱切成段、香辣酱一勺，此处香辣酱可用豆瓣酱代替

花甲肉做汤的做法？

1、花甲肉提前泡发，清洗沙子；

2、白萝卜切丝，锅中水烧开，放入萝卜煮10分钟后捞出过凉待用；

3、锅中倒入适量油，放入洗净的花甲，加入萝卜丝炒匀；

4、放入适量的水，加入一勺猪油，炖煮片刻放入适量盐；

5、再加入枸杞，鸡精，葱花，胡椒粉和芝麻油调味即可。

冷冻花甲肉一斤，姜一颗，葱一颗，料酒适量，生抽适量，油适量

1.冷冻的花甲泡在清水里解冻，花甲洗净待用。姜切丝葱切片，待用。花甲肉加姜丝和料酒腌制十分钟

2.准备一锅清水倒入花甲，加入姜片，葱花煮七分钟中间用锅铲搅拌几下

3葱切粒，放入碗中加盐，倒入煮好的花甲汤

炒花甲肉做法？

葱1段，姜3片，蒜6瓣，花椒适量，八角1个，海天耗油1茶匙，海天酱油1茶匙，海天老抽1/2茶匙，白糖1茶匙，料酒2茶匙，植物油2勺，香油1茶匙，干红辣椒3个，水适量，盐2克。

1.准备材料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝，花椒、八角准备放入锅

首先需要把花甲用盐水泡一个小时之后洗净。

然后将烧开的水中放入花甲，再加盐，料酒，焯水一分钟之后捞出。

第三，起锅烧油，倒入花椒，辣椒炒香，下葱姜蒜。加酱油，最后放入花甲。

第四，翻炒均匀后，再次加入盐，料酒，翻炒均匀，出锅装盘。就可以炒出非常好吃的花甲肉了。

主料 2种

花甲250g

洋葱

适量

辅料 6种

青辣椒适量红辣椒适量蒜适量姜适量小葱适量生粉适量

调料 2种

油适量盐适量

烹饪步骤

步骤1将花甲洗净，放入锅里烧开，同时要放入姜片和蒜片

芹菜炒花甲肉】

需要准备的食材：花甲肉100g、水芹菜1把、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、料酒适量、生抽适量、食用油适量。

【开始制作】

第一步、先将以上的所有食材准备好，然后将买回的花甲肉浸泡水中，浸泡5个小时，将它完全泡软，然后清洗干净，过滤掉泥沙，沥干水分备用；

第二步、把芹菜摘掉叶子，去掉根部，然后切成小段，大蒜剥皮切片，生姜切丝备用；

到此，以上就是小编对于花甲肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于花甲肉的家常做法的4点解答对大家有用。