五花肉炒芹菜的做法-五花肉炒芹菜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炒芹菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉炒芹菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芹菜炒猪肉的做法如何？
2. 红烧肉炒芹菜怎么做？
3. 猪肉芹菜最佳配菜？
4. 猪肉末炒芹菜的做法？

芹菜炒猪肉的做法如何？

用料:芹菜 500克，猪肉 200克，花生油 50克，花椒 5克，盐 适量，生抽 10克，味精 2克，葱 少许，姜 3片，红椒 1个

做法步骤:

1、准备好食材，芹菜摘洗干净。

2、把芹菜用刀切成段，葱姜切成丝状。

3、猪肉洗净后用刀切成细条，红椒切成丝。

1、将芹菜切段备用。

2、将猪肉切片备用。

3、锅中放油，油烧热后放入肉片炒至肉片变色。

4、肉变色后，加入料酒、酱油翻炒几下，放入芹菜。

5、翻炒几分钟，加入盐和味精，翻炒几下即可出锅装盘，一盘美味的芹菜炒肉就成了！

红烧肉炒芹菜怎么做？

红烧肉炒芹菜的步骤，红烧肉如果之前已经炖好了的话，那就直接把芹菜清洗干净，切成斜段备用。

把锅烧热后，舀一勺红烧肉放入锅中，翻炒热透后，把芹菜段放入锅中继续翻炒，出锅前放适量蚝油即可，其他调料就不要在加了，出锅可以直接上桌了😄😄

1、芹菜切段之后焯水待用。

2、烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。

3、烧肉倒入翻炒，把肥肉的油逼出来。

4、然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。

5、将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。

原料：瘦肉、西芹、姜蒜、淀粉、生抽、老抽、糖、油、蚝油、盐。

做法步骤：

第1步、西芹洗干净，最好能撕掉里面的筋，切片。

第2步、备点姜蒜。

第3步、瘦肉加淀粉生抽老抽适量抓匀。

五花肉600克洗净切3x5㎝大块，土豆两个切小块，芹菜留叶洗净切未，锅放油加热放入适量冰糖，将冰糖小火炒至金***，放肉炒至上色，放入葱姜蒜炒出香味，加适量老抽翻炒均匀，加水大火烧开转小火炖30分钟，加适量水和少许盐，大火烧开小火炖15分钟，放入芹菜未和适量鸡精翻炒一下即可。

猪肉芹菜最佳配菜？

我觉得猪肉芹菜炒粉条是最佳配菜，我的做法如下：

1、食材

主要食材芹菜200克，五花猪肉100克，粉条100克；

辅料葱姜、五香粉、生抽、盐、耗油香油适量。

2、制作

（1）、五花肉切成小片，芹菜洗净切成一厘米小段，土豆粉条提前煮半成熟捞出备用。

（2）、锅中放油，猪肉少炒熟爆香，放入葱姜、五香粉、生抽、盐、耗油适量，然后再放入香菜、粉条反复翻炒，出锅前倒入适量香油，即可出锅。

一道美味的猪肉芹菜炒粉条就做好了，这个菜是家常菜，深受普通百姓喜欢！

这要看是个人的口味的，有些人喜欢吃这道菜，认为这道菜适合他的口昧，有些人就不一定喜欢了，有好多人喜欢吃猪肉炖粉条，认为这是最佳的答配，有些人喜欢猪肉炖***，认为这是他们最佳的搭配，所以口味不一样，就不能认定这道菜是最佳的搭配

猪肉芹菜两者最佳配菜有以下几种。

第一，猪肉和芹菜可以用来做猪肉芹菜馅的饺子，里面再放点葱姜蒜等，味道很不错。

第二，猪肉炒芹菜是一道非常不错的菜，一般猪肉炒芹菜都会选择芹菜的菜帮子，个人觉得非常不错。

第三，猪肉和芹菜做干锅底菜也非常好吃。

猪肉末炒芹菜的做法？

所需食材与调料： 芹菜300克、猪腿肉200克、生抽适量、料酒适量、食用盐适量、花椒十几粒、大料2粒、甜面酱15克、白糖3克、大葱小半根、生姜小块、蒜几粒、干辣椒几个。

一、食材准备：

1、芹菜去根洗净，摘去叶子，把芹菜茎放在菜板上，切成二厘米长的小段，然放在小盒中再次清洗干洗沥干水分备用。

芹菜除了黄叶子，其它的新鲜叶子不要扔掉，它可天然最好的降压食材。所以把摘下的叶子装在盆中，仔细清洗干净，焯一下水后，用凉水彻底过凉，沥干水分以后食用。

2、先猪肉用清水冲洗一下，然后放在菜板上，先切片后切粗细相似的细条，粗细一般在3毫米左右即可。然后装入大碗中，加入少许食用盐、适量的生抽和料酒，倒点食用油，还要加上适量的淀粉，用手抓均腌制十分钟，放在一旁备用。这就是在炒肉时的第一小技巧，炒前肉要腌制一下，加点食用油锁住水分，还要再加淀粉抓均。

材料

主料：猪肉50克，芹菜200克，酱油5克，淀粉10克，料酒，葱，姜各2.5克，植物油15克，盐5克。

做法

1、将猪肉洗净，切碎；用酱油、淀粉、料酒调汁拌好；将芹菜理好，洗净切碎，用开水烫过；葱去皮洗净切葱花；姜洗净切末。

2、锅置火上，放油烧热，先下葱、姜煸炒，再下猪肉末，用旺火快炒，取出待用。

3、锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的猪肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。

到此，以上就是小编对于五花肉炒芹菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炒芹菜的做法的4点解答对大家有用。