英菜咸菜的做法-英菜咸菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于英菜咸菜的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍英菜咸菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 英子菜腌制方法？

英子菜腌制方法？

川菜的做法是:

先制盐水,盐水的做法是这样的:用冷却的开水,放入适量的盐,再加入辣椒、蒜、姜等调料,腌制 2 到 3 天后便可以利用.

然后将英菜洗净,晾干,再加入适量的盐和英菜一起腌制.一周左右即可食用.就是这个样子的了、希望给予帮肋的了了。

方法/步骤

1.将芥菜冲洗干净后，泡上15分钟。用刀子将芥菜的根须部削干净。

2.再将每棵芥菜挂起来，空水，稍晾干。

3.将晾干的芥菜分批放在盆中，撒上盐，用手将盐与芥菜搓揉均匀。

4.将每批用盐揉好的芥菜，码放在腌菜坛子中，压实。

到此，以上就是小编对于英菜咸菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于英菜咸菜的做法的1点解答对大家有用。