娃娃菜炒肉的做法-娃娃菜炒肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于娃娃菜炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍娃娃菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 娃娃菜炒肉的做法？
2. 儿菜炒肉片的家常做法？
3. 炒肉炒面的家常做法？
4. 南方娃娃菜的做法？

娃娃菜炒肉的做法？

用料

娃娃菜头三颗瘦肉200克蒜瓣适量油适量盐适量

步骤

1娃娃菜头洗干净

2切片

3瘦肉洗干净

4切小块

5取一个小碗装起来，加少许油、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会

6准备几个蒜瓣

7剁成蒜蓉

儿菜炒肉片的家常做法？

原料：儿菜、牛肉片、黄酒、葱、蒜、油、盐、鸡精、白胡椒粉。

做法步骤：

第1步、儿菜洗净，切除根部的杂质，控水备用。

第2步、斜着切成片，极小的可以竖着切。

第3步、小的儿菜非常嫩，竖着切，叶子也不会掉。

食材 主料 儿菜 250g 辅料 油 适量 盐 适量 腿肉 适量 生姜 适量 蒜苗 适量 辣椒粉 适量 步骤

1.娃娃菜用盐水洗干净

2.切片

3.腿肉切片

4.蒜苗切段，生姜切片

5.炒过放少许油放入肥肉煸出油脂接着放入瘦肉

6.放入娃娃菜和辣椒粉翻炒

7.调入盐巴出锅

食材主料儿菜250g辅料油适量盐适量腿肉适量生姜适量蒜苗适量辣椒粉适量步骤1.娃娃菜用盐水洗干净2.切片3.腿肉切片4.蒜苗切段，生姜切片5.炒过放少许油放入肥肉煸出油脂接着放入瘦肉6.放入娃娃菜和辣椒粉翻炒7.调入盐巴出锅

炒肉炒面的家常做法？

第1步、主辅料：面饼、猪肉、葱

第2步、 把猪肉切稍稍粗一点肉丝。

第3步、 锅烧开水，放入面饼煮两分钟，煮熟即可。

第4步、 捞出过冷水，沥干水分，加点食用油拌匀，装盘备用。

第5步、 热油，炒香葱花。

第6步、 放入肉丝煸炒。

第7步、 炒至肉丝变色，加适量生抽调味。

第8步、 加几滴老抽调色。

第9步、 加盐提味，快速炒匀。

第10步、放入备用的面条。

材料：

猪肉：适量

面条：适量

蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、洋葱等）：适量

调料：生抽、老抽、盐、胡椒粉、蒜末、姜末、料酒、食用油

步骤：

1.炒肉炒面是一道常见的家常菜， 将猪肉切成丝状，用盐、下面是一种简单的做法：

材料：

-胡椒粉和料酒腌制片刻。

1.烧水煮面，断生即可，硬一点。

2. 捞出沥干水，洗干净备用。

3. 辣椒和姜丝爆香，然后加入牛肉翻炒，牛肉下锅前腌入味。

4. 转小火，下面条，放调料，小火炒匀。　

5. 出锅前加葱段提香。完成

材料

面条 50g,肉丝 10g,红萝卜 半条,香菇 2朵,葱 1支,酱油(豆油伯) 1匙,素沙茶酱(爱之味) 1匙,白胡粉 少许,高丽菜 1/2,沙拉油 1匙

做法

1、先将{高丽菜洗净后(切小块)、香菇(切片)、红萝卜(切片) 葱(切段)}、肉丝洗净后备用。

2、炒锅起锅放少许油，小火爆香葱白，加入香菇炒香，红萝卜炒熟后，加入高丽菜闷一分钟后，加入肉丝炒熟，加入少许的水等水滚后，加入面条略拌，

原料：炒面、猪里脊肉、豆芽、娃娃菜、洋葱、大蒜、小葱、盐、鸡精、孜然粉、酱油、生抽、菜籽油、淀粉。

做法步骤：

第1步、新鲜的猪里脊肉顺着纹路切丝。

第2步、把所有的配菜切好。肉丝用水淀粉腌制。

第3步、锅里放油，七成油温放入用水淀粉一腌好的肉丝。把肉丝炒熟起锅备用。

第4步、锅底留油，放入洋葱以及大蒜炒香。

第5步、放入炒面快速翻炒。手速一定要快，不然这个炒面它会粘锅的。

第6步、放入适量的盐。

第7步、放入生抽以及酱油，再放入一点点的菜籽油继续翻炒，这样的话不容易粘连。

第8步、 放入焯好水的豆芽以及娃娃菜。

南方娃娃菜的做法？

娃娃菜炒肉：准备娃娃菜500克切成条，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，煸炒至变色，然后再放入娃娃菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，翻炒十分钟即可。

1、将娃娃菜根部切去，一片一片取下洗净切段。

2、干辣椒洗净去籽切段，生姜切丝，大蒜去皮切片。

3、碗中加入适量淀粉，加入适量清水搅拌均匀。

4、加入少量醋、酱油，适量盐，将干辣椒段加入，搅拌。

5、锅中放入适量食用油，放入姜丝大蒜片爆香，待炒出香味，放入娃娃菜翻炒。

到此，以上就是小编对于娃娃菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于娃娃菜炒肉的做法的4点解答对大家有用。