炒油茶面的家常做法（油茶炒面的做法***）

本篇文章给大家谈谈炒油茶面的家常做法，以及油茶炒面的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、炒面怎么做简单又好吃?
• 2、油茶面的做法,油茶面怎么做好吃,油茶面的家常做法
• 3、杂粮油茶面的家常做法大全怎么做好吃

炒面怎么做简单又好吃?

1、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

2、第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。

3、好吃又简单的炒面条做法如下：主料：挂面150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜适量。辅料：蒜1瓣、盐少许、鸡精少许、生抽2勺。火腿肠切片。大火，锅里烧水，水开后放入面条，煮熟。面条煮好后冲冷水。

4、第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀，防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒，拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。

油茶面的做法,油茶面怎么做好吃,油茶面的家常做法

首先，我们需要准备面条。将面条放入锅中，加入适量的水，煮至面条变软烂。然后将面条捞出，放入冷水中漂凉，备用。步骤二：准备油茶 接下来，我们需要准备油茶。

制作油茶。将适量的油茶粉放入碗中加入适量的开水，搅拌均匀，制成油茶汤。调制面条。将煮好的面条放入碗中，加入适量的油茶汤和煮熟的青菜，拌匀。摆盘。

放油，用的九三豆油。1斤面至少1两油，多一点点也可以。4 这里有一个技巧，油完全开了之后，一定要把火关掉，等油凉下来，否则面倒里就糊了。油凉到3分热就可以倒面了。

清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。

准备好家里常吃的白面。干净的不粘锅起锅烧热，转小火，加入白面，不停的翻炒。还是不停的小火翻炒，炒至面粉颜色发黄。不要炒糊，不停的翻，大概要炒20分钟左右。

杂粮油茶面的家常做法大全怎么做好吃

面粉一斤放炒锅中，不要用大火，要不停的翻炒，炒至呈褐色。2取出过筛。3取熟的凉的色拉油，调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。4将油茶面过筛。5把核桃仁，花生仁用擀面杖碾碎了。

杂粮油茶面的做法步骤 核桃仁切碎一些，放在无油的平底锅中炒香，盛出备用。 锅里倒入小麦粉和豌豆粉小火翻炒。 翻炒至面粉香味飘出，豆腥味消失，颜色微黄，放入熟的红糙米粉炒匀。 把炒好的粉盛出。

准备材料：面粉 100g、调和油 适量、元贞糖 适量、核桃 适量、芝麻 适量。热锅放油。放入坚果炒出味道。放面炒，不停翻炒以免糊锅。火候控制在中火。面变黄出香味后出锅。

清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的面球擀成面哟。

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