大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芹菜炒五花肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芹菜炒五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、将芹菜切段备用。
2、将猪肉切片备用。
3、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
4、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。
5、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了!
用料:芹菜 500克,猪肉 200克,花生油 50克,花椒 5克,盐 适量,生抽 10克,味精 2克,葱 少许,姜 3片,红椒 1个
做法步骤:
1、准备好食材,芹菜摘洗干净。
2、把芹菜用刀切成段,葱姜切成丝状。
3、猪肉洗净后用刀切成细条,红椒切成丝。
1. 准备食材:五花肉肥瘦分离、胡萝卜、西芹切条,丝状;
2. 肥肉条不加油下锅小火炒;
3. 瘦肉加入地瓜粉、生抽;
4. 瘦肉用筷子搅拌均匀,入味待用;
5. 肥肉已煸出猪油;
1、食材:芹菜一把,五花肉一块。
2、将五花肉洗净,切片;
3、将芹菜洗净,切成段;
4、开火,锅里加入适量的食用油,待油温升高,将五花肉下入锅里煎;
5、将五花肉煎至大部分油出;
6、将芹菜下入锅里一起翻炒;
1、材料:五花肉500克、芹菜300克、洋葱半个、黄豆芽100克、韩式辣椒酱适量、生抽适量、糖适量、芝麻适量、香油适量、白芝麻(炒熟少许)。
2、猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。
3、黄豆芽去根洗净,入沸水快速氽烫捞起备用。葱切丝,芹菜切段备用。
1.准备食材:五花肉、山芹、蒜、葱、红椒;
2.五花肉切片,山芹切段,红椒切丝,蒜切碎,葱切葱花;
3.锅内倒油,将五花肉放入,煸炒;
4.将五花肉中的油脂煸出来,加入料酒、生抽翻炒;
5.加入蒜碎、葱花,翻炒出香味;
6.加入山芹段,翻炒,快成熟时加入盐、花椒粉,翻炒均匀后关火;
7.成品
原料:山芹菜、猪肉、葱、鸡精、盐、胡椒粉、酱油。
做法步骤:
第1步、葱切末,备用
第2步、肉切片备用
第3步、热锅冷油,炒至肉片变色
第4步、放入葱花爆香,放适量胡椒粉
里脊肉
先把里脊肉清洗好,然后切成丝,然后再将芹菜切成丝然后里脊肉需要用淀粉食用盐鸡精腌制,然后再烧油,再将腌制好的猪肉放置锅中翻炒,翻炒熟后再将芹菜倒入,再加入一点食用盐,鸡精翻炒均匀即可
用瘦肉最好
制作材料:
芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
制作步骤:
1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;
2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;
炒芹菜用里脊肉是比较好的。其他的肉都可以用来炒芹菜,但猪里脊是最好吃的。
把里脊肉先切片然后再切丝,用料酒,盐,生抽,加点淀粉腌制一下。
锅里倒入油,葱姜蒜炝锅,炝出味来,把肉丝放进去炒熟,颜色变白了就差不多熟了。
把芹菜拿出来,控干净水分,倒在锅里,和肉丝一起翻炒,加点味极鲜,调好味就可以出锅了。
我家喜欢用猪肉炒芹菜。猪肉要有肥有瘦。切肉时要将肥瘦分开放。葱姜炝锅放一瓣大料,不喜欢可不放。
然后将肥肉片放锅里炒到出油,白色变透亮了,这时再将瘦肉放里一起炒。
瘦肉变色后放一点甜面酱炸香。
放一点生抽将肉炒熟了再将切好的芹菜放入,一起翻炒,芹菜好熟,根据个人口味掌握火候,淋点薄芡出锅。
1、芹菜切段之后焯水待用。
2、烧热锅倒入油放姜蒜爆出香味。
3、烧肉倒入翻炒,把肥肉的油逼出来。
4、然后将焯过水的芹菜加入一起翻炒。
5、将烧肉与芹菜炒均匀之后放盐白糖以及少许鸡精即可熄火上碟。
原料:瘦肉、西芹、姜蒜、淀粉、生抽、老抽、糖、油、蚝油、盐。
做法步骤:
第1步、西芹洗干净,最好能撕掉里面的筋,切片。
第2步、备点姜蒜。
第3步、瘦肉加淀粉生抽老抽适量抓匀。
红烧肉炒芹菜的步骤,红烧肉如果之前已经炖好了的话,那就直接把芹菜清洗干净,切成斜段备用。
把锅烧热后,舀一勺红烧肉放入锅中,翻炒热透后,把芹菜段放入锅中继续翻炒,出锅前放适量蚝油即可,其他调料就不要在加了,出锅可以直接上桌了😄😄
到此,以上就是小编对于芹菜炒五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芹菜炒五花肉的做法的5点解答对大家有用。
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