大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋炒鱼籽的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鸡蛋炒鱼籽的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材用料:鱼籽200克,鸡蛋7个,青尖椒2根,盐适量,辣椒酱适量,味精微量。
方法:1.鱼籽的表皮去掉,可以减轻腥味,轻微焯水,能更紧致有弹性。
2.放入适量盐,鸡精,辣椒圈
3.放入辣椒酱,打入七个鸡蛋,鸡蛋自己看着打,大的太多的话,会减轻鱼籽的味道,尽量别放太多。
4.搅拌均匀,尽量没有大块的鱼籽。
5.起锅烧油,油热倒入鱼籽鸡蛋,开炒。
6.炒熟变色,打散盛出来,一盘完美的鱼籽炒鸡蛋就完成啦。
1、鸡蛋;鱼籽,芹菜。2、切点芹菜,辣椒。
3、烧油,倒进鱼籽炒匀。
4、放进辣椒,盐炒入味,再放点料酒去腥。
5、再放进芹炒炒匀。6、打进鸡蛋。
7、稍等,炒匀炒散,放点孜然粉炒匀出锅。
鸡蛋炒鱼籽
1、将鱼籽用水洗干净,之后再把香葱与米椒也用水洗干净,然后把它们分别切开,切成圈状,然后打几个鸡蛋备用。起油锅,炒香香葱和小米椒,倒入鱼籽,烹入少许料酒,迅速翻炒。
2、炒散后,加入鸡蛋液,继续炒到蛋液凝固;
3、加盐、鸡精调味。

4、配空心杂粮窝头,或煎饼、豆腐皮一起上桌!(包食或卷食)
爆炒鱼籽
1鱼籽洗净,除去那层薄膜。
2辣椒切丁,姜蒜切片。
3热锅冷油爆香姜蒜片。
用用蒜苗炒鱼粒
主料:鱼籽(200g)
调料:蒜苗(2棵)、鸡蛋(2个)、干辣椒(适量)、油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、花椒(适量)
厨具:炒锅
1鱼籽去膜,洗净。
2鸡蛋打散。
步骤 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤11.鸡蛋三个 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤22.生鱼籽焯水 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤33.葱叶切段 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤44.鸡***散 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤55.锅里倒油爆香花椒后将花椒取出 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤66.下入鱼籽翻炒 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤77.加适量料酒 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤88.适量辣椒面 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤99.适量醋 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤1010.适量盐炒匀 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤1111.浇入蛋液 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤1212.趁鸡蛋没有完全凝固的时候倒入葱段 鱼籽炒鸡蛋的做法步骤1313.炒熟即可
到此,以上就是小编对于鸡蛋炒鱼籽的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋炒鱼籽的做法的5点解答对大家有用。
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