香菇焖肉的做法-香菇焖肉的做法大全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇焖肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍香菇焖肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 香菇焖肉是怎么做的？
2. 香菇烧肉要怎么做好吃？香菇烧肉要哪些材料？如何做香菇烧肉？
3. 香菇烧肉做法四川？
4. 香菇烧肉王刚？
5. 莴笋炖香菇做法？

香菇焖肉是怎么做的？

香菇焖肉做法如下

五花肉1斤 竹笋干4两 干香菇5只 姜块3片 蒜子2个 蚝油少许 生抽少许 老抽少许 沙糖少许 盐少许    

干香菇焖红烧肉的做法步骤

1. 竹笋干提前8小时浸泡，干香菇用热水浸泡10分钟左右，两种材料洗净后切块状，用花生油起锅，放入部分姜块丶蒜子，然后倒入竹笋和香菇，加入蚝油暴炒片刻，出锅

2. 五花肉洗净，切大块，焯水，捞起

3. 锅里放点油起锅，放入余下的蒜子和姜块，再放入五花肉，煎至两面微黄

香菇烧肉要怎么做好吃？香菇烧肉要哪些材料？如何做香菇烧肉？

香菇红烧肉中的香菇一般为干香菇。 主料:五花肉300克 、干香菇6朵。

辅料: 姜5克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量、老抽一勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克。制作方法：

1、将香菇在清水中泡30分钟，剪去香菇头；

2、猪肉洗净后切成块，沥干水分备用；

3、锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸炒后放入八角、花椒、姜、香叶炒香，再加老抽使肉上颜色；

4、 加淹没肉的开水，放盐、生抽、白酒、香菇；大火煮10分钟，转文火炖到肉松软熟透为止。

香菇烧肉做法四川？

香菇烧肉食材：

五花肉、香菇、姜、老抽、生抽、糖、料酒、八角、花椒、香叶、盐

香菇烧肉做法：

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将香菇在清水中泡30分钟，剪去香菇头；猪肉洗净后切成块，沥干水分备用。

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锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。

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放入八角、花椒、姜、香叶炒香，再加老抽使肉上颜色。

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食材清单：土豆一个，青椒 一个，蘑菇 150克，猪瘦肉一斤，红椒一个，大葱一根，草果 一个，料酒2大匙，盐一中匙（5克左右），老抽2大匙，姜片若干，白糖 一大匙（25克左右），色拉油少许。烹饪步骤：

1.猪瘦肉洗净，切成大块。土豆切滚刀块，葱斜切段，姜切片，蘑菇洗干净，青红椒切片待用。

2.锅烧热，放色拉油，4成热时，放白糖，中火烧至发红，放入肉块翻炒上色。

3.放入土豆块和蘑菇翻炒，放入老抽和料酒翻炒均匀，加入葱段，青红椒片翻炒均匀。

4.加入适量清水，扔进草果，大火烧开，然后转中火炖40分钟，至快熟时放盐，再接着炖至猪肉熟烂即可。

香菇烧肉王刚？

主料：猪肋条肉（五花肉）500克。

辅料：香菇（干）20克。

调料：小葱15克、姜10克、八角5克、酱油15克、料酒15克、白砂糖5克。

步骤

1、肉洗净切块；

2、香菇泡软、去蒂，对半切开；

1、主料：干香菇25朵、猪肉350克。

2、辅料：大葱1段、白糖1匙、盐1/2匙、姜1块、蒜1粒、八角1粒、料酒1勺、生抽1.5勺、老抽1匙、五香粉1/2匙、黑胡椒粉1匙。

3、干香菇泡发切块。

4、猪肉切长条块。

5、锅中不用加油，放入猪肉煸炒。

6、猪肉变色加入葱姜蒜和八角。

1、主料：200g香菇；100g猪肉。

2、配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。

3、香菇洗净。

4、把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。

5、猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。

莴笋炖香菇做法？

将姜切成片，香菇去蒂后切成小块放入碗中备用，新鲜的莴笋洗净刮去表皮后切成滚刀块，放入碗中备用，再将五花肉切成小块备用

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接着向五花肉中倒入料酒，搅拌均匀后腌制5分钟

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将腌好的五花肉倒入用姜爆香的热油锅中，翻炒至表面金黄

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再将香菇和莴笋倒入锅中一同翻炒

【主料】莴笋1根，香菇100g

【调料】盐1小勺，亦舒堂火麻油1匙羹，辣椒1个

做法

1、将香菇每朵切成三分之一的大小。

2、莴笋切片，大小可以根据香菇大小来切，斜片切。

3、调至中火，倒入一匙羹火麻油，再放入辣椒，紧跟着倒入莴笋和香菇，炒3-5分钟左右即可。

4、放盐，装盘。

步骤 1

去菜市场买活鸡现杀的，拿回家后我用清水洗了很多次，直到水看起来没那么混浊。 在买鸡之前就把干香菇用热水泡着

步骤 2

把洗好的鸡块放入高压锅， 把莴笋切块也放入锅内，香菇切一刀也放入锅内，再放入2-3个干辣椒，几颗花椒，四五片姜 再撒少许胡椒粉，再放入盐，就盖好盖，开火炖。

步骤 3

十几分钟二十分钟的样子就把鸡胸鸡腿捞出来撕成丝凉拌。放入葱结和枸杞，不加压，煮几分钟就可以了。

到此，以上就是小编对于香菇焖肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇焖肉的做法的5点解答对大家有用。