土豆洋葱炒肉的做法-土豆洋葱炒肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆洋葱炒肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆洋葱炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆洋葱焖肉做法？
2. 炒烩肉的做法？
3. 如何做炒烩肉？

土豆洋葱焖肉做法？

食材明细：猪肉土豆洋葱大蒜几颗糖天椒料酒蚝油盐白水两碗花椒油酱油香油葱花

土豆洋葱焖肉的做法详细步骤

1、猪肉、土豆、洋葱分别切成大小相等的块儿，多剥几颗大蒜。

2、炒糖色。

3、把肉块和朝天椒倒入锅内翻炒，使肉充分挂色。之后到入料酒。

4、将土豆倒入锅内翻炒，土豆也挂色之后到入大蒜，再加入盐和蚝油少许。

5、加两碗白水，再加少许酱油拌匀，淋入一点花椒油，盖上锅盖，小火慢炖。等土豆充分变糯时，下入洋葱，翻炒。直至汁水快要收干。淋入少许香油。

6、起锅，撒葱花。完成！

1. 所有材料洗净切好。柠檬我已经切好两小块一起的。

2. 坐锅烧热放油爆香姜片，然后放切好的五花肉下去小火翻炒。

3. 小火煸炒至金***。挤柠檬汁。

4. 加入土豆块一起翻炒。

5. 加入豆瓣酱，生抽上色。

炒烩肉的做法？

用料:主料：红葱头1个、马铃薯丁(脱水)1个、胡萝卜1个。调料：食盐、适量、蒜、3瓣、花椒、适量、干辣椒4个、豆瓣酱、半勺、调和油、适量。炒烩肉的做法如下：●土豆、葱头、瘦肉切片。●胡萝卜、蒜切粒，准备花椒粒、干辣椒。●热油下入肉片炒白，油可以稍微多些。●加入半勺豆瓣酱、花椒粒、一多半的蒜粒、干辣椒炒香。●加大半勺干姜面、少半勺大料面少许生抽炒香。●加入土豆片和葱头炒，加足够的盐一起炒，太干的话可以加一些水。●炒至土豆片有些硬，但是已经熟的时候加入胡萝卜。●把粉条放菜上面，稍微溜一点水，盖盖焖一分钟。●揭盖炒匀所有菜，出锅享用美食吧。

用料熟酱牛肉 250克 西红柿一大个 粉条100克 洋葱 50克 青椒一棵 土豆一个 姜适量 盐适量 白胡椒粉适量 生抽适量 食用油适量

宁夏炒烩肉的做法

将所有食材切片，粉条提前泡发备用。

锅内倒入食用油烧热，入姜片，洋葱，西红柿，青椒土豆，炒之，可加入适量清水炒出汤汁。

再入粉条稍炖片刻。

再烩入牛肉，加入生抽，盐，白胡椒炒之。

最后，收汁装盘。

小贴士

1烩肉的肉可以是熟牛肉或羊肉，偶更加偏爱熟的酱牛肉。

2爱吃西红柿味可以多放。3粉条要提前泡发，这样更好熟更好入味。4白胡椒粉可以增香。

(1)、主料：羊肉片适量（把新鲜的羊肉切成长方形条状）。

(2)、辅料：木耳、粉条、大葱、菌类各适量；另备炖过羊肉的高汤。

(3)、调料：姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料各适量。

(4)、先把炖过羊肉的高汤煮沸。

(5)、然后把羊肉片放入锅中，烩至2-3分钟。

如何做炒烩肉？

1、牛肉要事先煮好，表面水份晾干，切成薄片；

2、备好所需材料，根据自己喜好加些***、菠菜、蘑菇等；

3、锅内放适量香油，我用的是胡麻油，油加热后放葱、姜片、花椒粒炒一下，再放两三勺干辣椒面炝锅；

4、加入牛肉汤，滚开后放适量盐；

5、依次放入蔬菜（耐煮的蘑菇等要早放，绿色菜晚放）西红柿、泡好的粉条，待汤烧开后再放入豆腐，汤再次烧开，最后再放牛肉片；

　　主料：红葱头1个、马铃薯丁(脱水)1个、胡萝卜1个

　　调料：食盐适量、蒜3瓣、花椒适量、干辣椒4个、豆瓣酱半勺、调和油适量

　　炒烩肉的做法

　　1.土豆、葱头、瘦肉切片

　　2.胡萝卜、蒜切粒，准备花椒粒、干辣椒

　　3.热油下入肉片炒白，油可以稍微多些

　　用料熟酱牛肉 250克 西红柿一大个 粉条100克 洋葱 50克 青椒一棵 土豆一个 姜适量 盐适量 白胡椒粉适量 生抽适量 食用油适量 　　宁夏炒烩肉的做法　　小贴士　　1烩肉的肉可以是熟牛肉或羊肉，偶更加偏爱熟的酱牛肉。 2爱吃西红柿味可以多放。3粉条要提前泡发，这样更好熟更好入味。4白胡椒粉可以增香。

红烩牛肉 原料： 牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜 制作过程：

1. 将牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。

2. 将牛肉放入冷水中，煮至开锅时撇去浮沫，放入丁香，香叶少许。

3. 煮一个小时后放入盐少许，再煮半个小时后放入土豆，胡萝卜块。

4. 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶，黄油50克，味精少许。搅拌，待开锅离火。 酸菜烩牛肉 原料 主料:牛肉(肥瘦) 1500克 辅料:酸*** 1000克 洋葱 50克 小麦面粉 60克 调料:牛油 120克 白葡萄酒 250克 辣椒粉 15克 各适量 制作方法 1.将牛肉切成小方块，用牛油煎黄。另将洋葱切片，酸菜心切丝。 2.用清水将酸菜心丝以慢火煮熟，用牛油将洋葱炒熟，撒入面粉搅匀。 3.将牛肉、酸菜心放入烤盅内，淋上搅匀的辣椒粉、白葡萄酒和上汤，铺上洋葱，加盖，下烤炉至熟透（约1.5小时），供8人用

到此，以上就是小编对于土豆洋葱炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆洋葱炒肉的做法的3点解答对大家有用。