糖醋五花肉的做法-糖醋五花肉的做法步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖醋五花肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糖醋五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖醋猪肉的做法？
2. 糖醋瘦猪肉最好吃的做法？
3. 糖醋花肉做法？
4. 糖醋肉片做法？

糖醋猪肉的做法？

材料

瘦肉，彩椒，葵花子油，生粉，生抽，白糖，醋，食盐，料酒，小葱，姜蒜

做法

1.彩椒

2.瘦肉用生粉，生抽.料酒拌匀.

3.彩椒去籽切块.

4.锅里放食油先炒瘦肉.同时把姜蒜地起放入.

5.再放生抽.醋，白糖.食盐.

6.放入彩椒.

7.起锅后撒上葱花.

1.猪肉切块拿料酒和盐少许酱油头天晚上拌匀放入冰箱过夜。黄椒，洋葱切成块状各一个。菠萝块数块。姜丝少许，葱花粒，糖醋酱两勺。

2.油烧热，放入猪肉（加上淀粉，少许料酒再拌一下）炒熟。拔到盘子里备用。

3.少许油烧热，姜蒜洋葱炒香，加入黄椒和菠萝。继续翻炒至把八九成加入炒好的猪肉加盐和两大勺糖醋酱。翻炒几下大火收汁出锅啦。

糖醋瘦猪肉最好吃的做法？

糖醋瘦猪肉是一道传统的家常菜，味道酸甜可口，可以增加食欲。下面是一份简单的糖醋瘦猪肉的最好吃的做法：

所需材料：

- 瘦猪肉 200 克

- 青椒适量

- 红椒适量

- 葱适量

- 姜适量

- 蒜适量

- 盐适量

- 白糖适量

糖醋瘦猪肉的好吃做法： 

1.将洋葱、辣椒切成件，肥肉切成粒，瘦肉、鱼肉分别剁成茸。把剁好的茸放在大碗中，加入精盐和味精拌匀，边拌边搅至起胶，然后加入湿生粉、鸡蛋、麻油、胡椒粉、芫荽、，拌匀再搅至起胶。最后加入肥肉粒拌匀，即成约20克重的丸子，放在盛有干生粉的碾上，让肉丸粘满生粉，用手将丸子棋子形。

2.武火烧锅下油，烧至七成热，改用文火，放入肉刃浸炸至熟，即放入洋葱略炸片刻，捞起。爆香蒜茸、辣椒、放糖醋，至微滚时用显生粉“打芡”，再放入肉脯，炒匀上碟。

糖醋花肉做法？

用料：生粉一汤勺，蒜适量，姜适量，面粉2汤勺，五花肉400克，白糖2汤勺，味精 一勺，白醋一汤勺，油适量，盐一勺。

做法：

1.准备好所有食材，锅里水烧开放入五花肉和姜蒜煮5分钟捞起沥干水份，待凉切片。

2.放入生粉和面粉，调入适量盐，味精和少许白糖抓均匀，锅里放入适量油开中小火放入五花肉炸制呈金***。

3.捞起备用沥干油，净锅放适量油调入白糖，番茄酱和白醋熬成汁即可关火，倒入五花肉翻拌均匀。

食材明细

五花肉500克、玉米油、香叶、八角、桂皮、香葱、生姜、食盐、料酒、酱油、白糖、香醋、清水各适量。

做法

1、备好食材

2、将五花肉洗净，

3、稍冷冻一会切块备用，

4、此时来准备调糖醋汁，碗中倒入：1汤匙料酒，

5、2汤匙酱油，

6、3汤匙白糖，

7、4汤匙香醋，

糖醋肉片做法？

用料：里脊肉300克、大葱20克、鸡蛋1个、生姜8克、大蒜5克、白糖20克、香醋40毫升

1.新鲜的里脊肉清洗干净备用。

2.生姜，大葱切丝，加米酒，用手抓匀，腌15分钟

3.里脊肉切片，加盐，白胡椒粉，用手抓匀，加入姜葱水，再次用手抓匀后腌制10分钟。

4.加入面粉，鸡蛋，用手抓匀后再腌10分钟。

食材明细

猪里脊肉150克、红甜椒50克、黄甜椒50克、黄洋葱40克、紫洋葱15克、酱油1勺、米酒1勺、苹果泥70克、洋葱末1小勺、地瓜粉少许、番茄酱2大勺、白醋1勺、白砂糖1小勺、食用盐适量、大蒜2瓣

糖醋肉片的做法

1.红椒、黄椒清洗干净切成条状放到碗中进行备用，白圆葱与紫圆葱也需要切条状

2.苹果削皮，准备一个碗与一个制作果泥机器，苹果泥做好后我们需要在碗中一同加入酱油、米酒、洋葱末、地瓜粉进行搅拌均匀，作为腌肉的调料

3.里脊肉清洗干净后把肉切成薄片放到碗中，在把腌肉的酱汁倒入碗中进行腌制，大概10分钟的时间即可

4.准备平底锅，锅中加入适量的花生油，油温6成热，把腌制好的肉片放入锅中进行翻炒，炒至变色后我们就把番茄酱放入锅中进行炒香

5.在依次放入白砂糖、白醋翻炒均匀

6.锅中这时需要放入黄椒、红椒、白洋葱、紫洋葱进行翻炒，翻炒后盛入到盘中进行摆盘，配菜需要放到底部，肉片放到上边即可

答案：糖醋肉片做法：

首先需要里脊肉一斤，切成薄片，放入盐，胡椒粉，生抽，生粉，料酒腌制半小时左右，然后起锅烧油，油炸至金***捞出备用，调制糖醋汁，加糖，番茄酱，还有醋，调制好后在锅中加热，和肉片搅拌均匀即可。

到此，以上就是小编对于糖醋五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖醋五花肉的做法的4点解答对大家有用。