肉烧冬瓜的做法-肉烧冬瓜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉烧冬瓜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉烧冬瓜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪腿骨烧冬瓜家常做法？
2. 冬瓜烧肉怎么做？
3. 冬瓜烧烧肉搞笑名字？
4. 油炸冬瓜肉的做法？
5. 齐瓜烧肉片汤做法？

猪腿骨烧冬瓜家常做法？

食材：猪脚500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐12克、胡椒粉4克、味精适量。

制作方法

1、把猪脚斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。

2、将猪脚放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

3、将猪脚、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

准备材料：

猪蹄：2个、冬瓜：适量、葱：1颗、姜：1颗、蒜：1块、干辣椒：适量、白糖：2勺、

料酒、生抽、老抽、醋：适量。

第一步：将猪蹄洗净切块，冬瓜洗净去皮切块，开火将锅进油烧热，放入白糖待其化开。

第二步：等到白糖化开后倒入洗净的猪蹄，翻炒至变色。

第三步：把葱姜蒜、干辣椒等调料放入锅中翻炒匀，直到翻炒出调料的香味。

第四步：把所有食材转到砂锅中，再倒入一瓶啤酒，使猪蹄浸入啤酒麦芽的香气。

冬瓜烧肉怎么做？

　　食材：

　　冬瓜 400g，五花肉 300g， 清水 300ml，油、盐、糖、黄酒、酱油、蒜、姜、枸杞、味精适量。

　　步骤：

　　1、枸杞，用温开水洗净，备用。

　　2、将姜、蒜用刀拍扁，剥去蒜皮，备用。

　　3、将肉清洗干净，切块。

　　4、将水烧开倒入切好的肉块，焯水，捞起肉沥水。

　　5、小火将锅烧热，倒入焯块，小火慢煎，把油逼出。

　　6、加盐、糖、黄酒，中火翻炒。

　　7、加酱油再翻炒，让肉上色。

冬瓜烧烧肉搞笑名字？

冬瓜烧五花肉应该叫冬瓜烧肉，而不是肉烧冬瓜。比如用土豆来烧肉就叫土豆烧肉，萝卜烧肉等都以蔬菜名排在前面，后面才是烧肉两个字。应该是这样来起的名。

比如用莲藕来炖排骨就叫莲藕排骨汤，用萝卜来炖就叫萝卜排骨汤。用萝卜来烧排骨就叫萝卜烧排骨。应该就是把蔬菜排在前面，后面加肉食的名称。

油炸冬瓜肉的做法？

将冬瓜切厚一点的片，在锅内将冬瓜煮透，用水冲凉，紧接着用面粉和炼乳一比一的比例加水调成糊，将冬瓜片放入面糊，裹上面包糠，锅内倒入清油，油温至4成热倒入加工好的冬瓜片，小火慢炸，炸至外酥里嫩冬瓜都飘起了为止，最后用味碟配上番茄酱或者沙拉酱粘着吃即可。

齐瓜烧肉片汤做法？

肉片齐瓜汤是一道家喻户晓的汤品，制作非常简单，咸鲜适口，肉嫩多汁。你了解肉片齐瓜汤要怎么做才好吃吗?

肉片齐瓜汤食材准备

猪肉半斤，齐瓜适量，葱10克，味精少许，姜少许，大料，盐适量。

烹饪方法步骤分三步：

1、猪肉洗净切薄片放入锅中，加入葱姜，大料等调味品煮成肉汤;

2、齐瓜去皮后切成合适大小的块状;

3、肉汤熬好后放入齐瓜块，大火煮开后转中火煮熟加盐出锅即可。

到此，以上就是小编对于肉烧冬瓜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉烧冬瓜的做法的5点解答对大家有用。