大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩式杂菜的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍韩式杂菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
葱1段,姜3片,蒜6瓣,花椒适量,八角1个,海天耗油1茶匙,海天酱油1茶匙,海天老抽1/2茶匙,白糖1茶匙,料酒2茶匙,植物油2勺,香油1茶匙,干红辣椒3个,水适量,盐2克。
1.准备材料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝,花椒、八角准备放入锅里
用料红薯粉 2把胡萝卜 1根洋葱 1个菠菜 2把酱油 5-6勺香油 3-4勺糖 3勺盐 2勺木耳 1小把香菇 6-7朵蒜末 6-7瓣瘦猪肉或牛肉 500克
韩国家常小菜——拌杂菜的做法步骤
步骤 1
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准备所需的食材,木耳清水洗干净后,温水泡发(加一点点盐和淀粉,淀粉可以使木耳褶皱地方的脏东西粘出来)香菇泡发(如果可以买到新鲜的香菇最好)蒜切末、胡萝卜、洋葱切丝。
步骤 2
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提前浸泡红薯粉,常温的水浸泡30分钟变软就可以。
到此,以上就是小编对于韩式杂菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩式杂菜的做法的1点解答对大家有用。
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