补胆汤的做法（补胆汤的做法大全）

本篇文章给大家谈谈补胆汤的做法，以及补胆汤的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、补肝汤怎么做
• 2、如何煲汤
• 3、孕妇吃鸡苦胆有影响吗

补肝汤怎么做

猪骨养肝汤。用料：猪骨一斤、响螺片4片、胡萝卜1根、玉米1根、桂圆20个、虫草花30克、枸杞适量、生姜2片、盐适量。做法：（1）猪骨，响螺片洗干净备用。胡萝卜切滚刀块，玉米切段。

做法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

功效：补肝养血、促进***恢复。菊花猪肝汤材料：猪肝250克，鲜菊花10朵。做法：猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。

用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。加入白胡椒粉，炖煮约10分钟即可出锅。猪肝汤 将猪肝切成方块，先放置麻油半勺，猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。

两者搭配熬汤，不仅养肝，还能补脾补血养颜。该汤清甜鲜润，有疏肝利胆健脾之功效，男女老少皆宜。兔肝鸡蛋汤 材料：兔肝1~2个，鸡蛋1~2个，盐等调味品适量。

补肝汤原料：白芍3钱、黄耆5钱、枸杞3钱、木瓜3钱、甘草1钱、适量鸡肝及菠菜。制法：除枸杞外，将诸药放入纱布袋中，加适量水，用小火煮约30分，最后加入枸杞，熄火焖约10分钟，取出药袋，高汤备用。

如何煲汤

如何煲汤第二点：要肉性。煲汤一般以肉为主。

火候：大火煮沸、小火慢炖 煲汤煮沸前用大火，为了使汤的味道更醇厚，沸腾后5分钟可以转为小火，这样有利于更多的营养物质释放到汤中。小提示 肉类焯水一定要冷水下锅，这样才能把肉质里的血沫、杂物慢慢“逼”出来。

平时在家应该如何煲汤呢？汤的做法多种多样，网络中有很多汤的100种做法，煲汤食谱大全及做法，现在我们就推荐几款最营养也是最常见的煲汤食谱大全及做法吧。

男人会煲汤，温暖又健康，做给你爱的她！玉米牛奶浓汤 准备好食材，一半玉米粒倒入料理机加生奶榨成玉米汁，过滤掉玉米渣，留出玉米汁备用，虾仁放一点点油煎熟，倒入其他配菜，放点盐炒匀，倒入玉米汁喝牛奶煮至浓稠即可。

什么煲汤好吃：各种煲食材汤的正确做法步骤：要飞水。用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这个过程就叫“出水”或“飞水”不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。

孕妇吃鸡苦胆有影响吗

吃鸡苦胆没有毒。鸡苦胆对孕妇有副作用。鸡胆药名，出自《名医别录》，主治清热解毒；祛痰止咳；明目。

吃鸡苦胆没有毒的，但一般情况下尽量不要吃，也不是什么好东西上，你老婆吃对治疗咳嗽有一定的作用，副作用会有的，不过很小，没事的。

孕妇最好不要用药，咳嗽有痰说明有炎症，可以多喝开水，用梨跟冰糖熬水喝，梨要去皮去芯。还有一些偏方：油煎鸡蛋，不要放盐，生吃鸡苦胆，作用很明显，要嚼碎咽下。

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