当前位置:首页 > 海鲜 > 正文

糖醋桂花鱼的做法-糖醋桂花鱼的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖醋桂花鱼的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍糖醋桂花鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糖醋桂花鱼做法?
  2. 糖醋桂花肉的做法?
  3. 糖醋松花鱼教程?
  4. 糖醋果味鱼卷的做法?
  5. 介绍几中鱼的做法?

糖醋桂花鱼做法?

1、材料:桂鱼1条、大葱、朝天椒、姜、海鲜酱油、盐、料酒。

2、姜切片,大葱切细丝,朝天椒切小段,备用。

糖醋桂花鱼的做法-糖醋桂花鱼的做法视频
(图片来源网络,侵删)

3、桂鱼去鳞去内脏,洗净,用厨房纸将鱼擦干,在鱼身上用刀横着划几条刀口方便入味。

4、在鱼身上抹盐、料酒、姜片,在鱼肚子里放入姜块和葱头撑出形状,腌十分钟。

5、蒸锅冒蒸气后放入腌好的鱼,中火蒸约十分钟。

糖醋桂花鱼的做法-糖醋桂花鱼的做法视频
(图片来源网络,侵删)

食材

桂鱼一条,盐适量,醋四勺,清水五勺,料酒适量,胡椒粉少许,蛋清一个,淀粉一勺,面粉一勺,蕃茄酱三勺,白糖三勺;

1

糖醋桂花鱼的做法-糖醋桂花鱼的做法视频
(图片来源网络,侵删)

鱼洗净,去鳞,去内脏,去腮洗净,在鱼身两侧划八卦刀以便入味,用厨房纸擦干水分,在鱼表面涂抹一层盐适量料酒少许胡椒粉腌制片刻,

2

材料:桂鱼一条,醋,盐白糖,葱花,生粉,红绿辣椒,酱油。  酒糖醋桂鱼的做法:  

1、先把桂鱼洗净,划刀抹一点盐,然后放入锅内炸两面。  

2、炸好后再放大蒜,生姜,醋,白糖,红绿辣椒,酒,酱油,在锅内煮开再化一点生粉,味精,倒入锅内煮一下就可以的了吃。

糖醋桂花肉的做法?

猪后腿肉切成小块,用刀背均匀敲打。加入料酒、鸡蛋、蒜泥、姜末、盐用手抓匀。盖上保鲜膜,腌制(时间可根据自己需要而定),放入冷藏。

步骤 2

space

调制酱汁:生抽、老抽、醋、糖、淀粉、水,调匀。(根据自己的腌制时间)取出腌好的肉,一块块放入干面粉中翻滚吧😊

步骤 3

space

开火,油入锅,待油热一块块加入面粉中翻滚过的肉肉。待两面呈淡淡金***,调小火,慢煎(为了保证肉肉全熟)。

步骤 4

糖醋桂花肉是一道传统的中式菜肴,口感酸甜可口,肉质鲜嫩多汁,是很多人喜欢的一道菜。下面是糖醋桂花肉的做法:

所需材料:

- 瘦猪肉 300 克

- 青红椒各半个

- 姜蒜末适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 盐 适量

- 糖 适量

- 醋 适量

糖醋桂花肉是一道传统的中式菜肴,制作简单美味。首先,将猪肉切成薄片,用盐、料酒腌制片刻。

然后,将腌制好的猪肉片裹上淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆。

接下来,将锅中的油倒出,留少许底油,加入葱姜蒜爆炒出香味。

然后,加入适量的白糖、醋、酱油、料酒、桂花翻炒均匀。

最后,将炸好的猪肉片放入锅中,翻炒均匀,让肉片充分吸收酱汁。糖醋桂花肉炒至汤汁浓稠,装盘即可享用。这道菜色香味美,口感酸甜可口,是一道家常菜肴。

糖醋桂花肉是一道非常受欢迎的美食,制作起来也相对简单。以下是制作糖醋桂花肉的做法:

1. 准备食材:需要准备猪肉、糖、醋、生抽、料酒、姜、葱、盐、淀粉等食材。

2. 切肉:将猪肉切成薄片,加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 煮肉:将水倒入锅中,加入适量的盐和料酒,煮沸后放入肉片,煮至变色即可捞出。

4. 炒肉:将油倒入锅中,加入姜和葱爆香,放入煮好的肉片,翻炒均匀。

糖醋松花鱼教程?

主料:桂花鱼1条;青豆适量;玉米粒半根;胡萝卜半根;

辅料:葱姜丝适量;盐适量;白醋适量;蕃茄酱适量;冰糖适量;淀粉适量

糖醋松花鱼的做法介绍及步骤:

糖醋松花鱼原来做起来也简单,看我一个初学者都可以把它做成这么漂亮,你是不是也想动手了呢?我选的是桂花鱼,感觉它的肉比较嫩,炸出来后会外酥里嫩。我悄悄把做法告诉你吧!

糖醋松花鱼做法:

糖醋果味鱼卷的做法?

糖醋果味鱼卷是一道美味可口的家常菜,下面是做法步骤:

所需材料:

- 鱼肉馅250克

- 适量胡萝卜丝

- 适量鸡蛋白

- 适量生粉

- 适量盐

- 适量淀粉

- 适量切碎的洋葱、蒜末

介绍几中鱼的做法?

一、清蒸鲽鱼用料:鲽鱼 红椒 青椒 料酒 蒸鱼豉油 葱姜做法: 1、把准备好的鲽鱼去鳞,两面的鳞都要去掉。

3、拿一个盆子把鱼放在里面,在鱼的身上摆上姜片和葱白丝,最后在它的身上淋上料酒开始腌制,腌制的时间大概为十分钟,如果特别喜欢吃咸的话,可以加点盐在上面。

4、把大葱洗好用刀慢慢的划开, 然后再小心的切成丝。

6、把青椒和红辣椒,用刀切成圈放在一旁备用。

7、把腌制好的鱼放在蒸锅上面,蒸的时间大概为8分钟。二、糖醋桂花鱼用料: 桂花鱼 油 盐 冰糖 生抽 老抽 醋 葱姜 料酒做法:

1、准备把桂花鱼清理干净,去掉内脏,放在盘子备用,同时小葱洗净切段、姜切片。

2、桂花鱼需要沥干水分,在鱼背上用刀划几下,两边都会处理一下,在刀口上抹上盐,腌 制10分钟即可。

3、锅中倒入适量的油,把锅烧热后,放入姜片和葱段,翻炒爆香,炒好之后需要把姜和葱 捞出不用。

4、把鱼倒入锅中,中火慢慢煎,煎至两面金黄即可。

5、鱼翻面煎时,不用翻面了,但也需要你不停的晃晃锅,以免鱼肉粘锅,这时可以放老抽 和生抽上色,浇在鱼身上即好。

到此,以上就是小编对于糖醋桂花鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖醋桂花鱼的做法的5点解答对大家有用。