大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜菜条子的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南瓜菜条子的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料
南瓜适量
辅料
色拉油适量 食盐适量 醋适量 味精少许 葱少许 姜少许 蒜少许 花椒适量 干辣椒适量步骤step1
南瓜洗净切成细丝,葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切细丝
一、食材用料:南瓜一块、鸡蛋5个、虾皮、葱姜末、盐、花椒粉、香油、面粉420克,水210克,鸡蛋1个,盐1小勺。
二、做法:
1,取适量面粉,打入1个鸡蛋,加适量盐和水混合均匀,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。
2,南瓜擦成丝,加适量盐腌出水分。
3,挤出水分,改下刀。
4,鸡蛋炒熟改下刀。
5,虾皮上油锅炒香。
6,将南瓜,鸡蛋,虾皮倒入容器内,加入少许盐、花椒粉、葱末、姜末拌匀。最后再加入适量香油拌匀。
7,馅料就做好了。
8,将醒好的面团等分成10份,滚圆后松驰15分钟。
主料:南瓜250克
辅料:咸鸭蛋4个,食盐少许,葱少许菜籽油少许,江米酒50毫升
做法:
步骤1南瓜去皮去瓤,切均匀的条状。
步骤2切好的南瓜条放入微波炉中火1分钟。
步骤3咸蛋黄倒入米酒。
步骤4水蒸8分钟。
步骤5取出趁热用小叉子压碎压松。
步骤6用少许油煸炒南瓜条,约2分钟,盛起。
步骤7余油下压松的咸蛋炒香,如果觉得太干不容易炒松,可喷入一点米酒,切忌要用中小火。
南瓜菜条是一道美味又营养的家常菜,下面是简单的做法:
所需材料:
南瓜 适量
菜心 适量
面条 适量
葱姜蒜 适量
盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉 适量
食用油 适量
制作步骤:
食材用料:南瓜一块、鸡蛋5个、虾皮、葱姜末、盐、花椒粉、香油、面粉420克,水210克,鸡蛋1个,盐1小勺
做法:
1,取适量面粉,打入1个鸡蛋,加适量盐和水混合均匀,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒30分钟。
2,南瓜擦成丝,加适量盐腌出水分。
3,挤出水分,改下刀。
4,鸡蛋炒熟改下刀。
5,虾皮上油锅炒香。
6,将南瓜,鸡蛋,虾皮倒入容器内,加入少许盐、花椒粉、葱末、姜末拌匀。最后再加入适量香油拌匀。
7,馅料就做好了。
8,将醒好的面团等分成10份,滚圆后松驰15分钟。
主料
南瓜适量
辅料
色拉油适量 食盐适量 醋适量 味精少许 葱少许 姜少许 蒜少许 花椒适量 干辣椒适量步骤step1
南瓜洗净切成细丝,葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切细丝
主料
南瓜适量
辅料
色拉油适量 食盐适量 醋适量 味精少许 葱少许 姜少许 蒜少许 花椒适量 干辣椒适量步骤step1
南瓜洗净切成细丝,葱切葱花,蒜切片,姜切丝,干辣椒切细丝
制作南瓜菜条的馅料可以根据个人喜好进行调整,以下是一种常见的南瓜菜条馅料的做法:
材料:
- 南瓜
- 蔬菜(如胡萝卜、豆芽、洋葱等)
- 肉类(如猪肉、鸡肉、虾仁等,可选)
- 调味料(如盐、胡椒粉、酱油、蒜末等)
步骤:
1. 将南瓜去皮,切成细丝状或小块状,放入碗中备用。
可以按照以下步骤做嫩南瓜条下汤面条:
准备材料:嫩南瓜、龙须挂面、食用油、肉糜、纯净水、食盐、葱。
将嫩南瓜切条,肉糜切块,葱切碎。
热锅冷油,将肉糜炒一下。
放入葱末和南瓜,加入食盐,炒均匀。
原料:挂面、南瓜、蒜、纯净水、花生油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、南瓜洗净,削皮,切小块。
第2步、挂面备用。
第3步、蒜切碎。
第4步、锅烧热放适量油,倒入蒜爆香,再倒入南瓜加适量盐和少许生抽调味,煮五分钟即可。
第5步、加适量水。
第6步、烧开,下挂面。
第7步、煮五分钟即可。
第8步、盛入碗中。
做法:
1,南瓜一小块,去皮切片,放锅里蒸熟,用汤匙把南瓜压成泥。
2,把南瓜泥与同量的面粉混合加水搅拌吃略稀的面糊。
3,西红柿两个切片,鸡蛋一个打成蛋液,起锅烧油,放入西红柿超出汁水,加入开水,把南瓜面糊用筷子一点点的拨入汤锅里,等锅再次烧开,放入蛋液,食盐,出锅前放一些白胡椒粉。
1. 准备好南瓜、面条、鸡蛋、葱姜蒜等食材。
2. 将南瓜切成小块,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入南瓜块翻炒至软烂。
5. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮约10分钟。
6. 把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
7. 等南瓜汤煮到浓稠时,把鸡蛋液倒入锅中,用筷子轻轻搅拌几下即可。
8. 另起锅烧开水,将面条煮熟后捞出放入碗中。
9. 将南瓜汤倒在面条上即可。
到此,以上就是小编对于南瓜菜条子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜菜条子的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/24702.html