本篇文章给大家谈谈羊肉东瓜汤的做法,以及羊肉冬瓜汤做法***对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。冬瓜去皮洗净,切成片备用。炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。加入清水,盖上盖子烧开。再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。
羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。2冬瓜去皮洗净,切成片备用。3炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。4加入清水,盖上盖子烧开。5再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。
羊肉冬瓜汤的做法非常简单,而且羊肉冬瓜汤的营养非常丰富,下面带给您详细的羊肉冬瓜汤的做法。食材:瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。
做法:炒锅置火上,入化猪油烧热,下入羊油丁略煸出油,投入羊肉块和姜块煸炒出香。烹入料酒,掺入清水,放入羊骨头、羊杂和羊蹄。加盖大火熬煮。
第羊肉汤 材料 羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 做法 把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。
1、羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。冬瓜去皮洗净,切成片备用。炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。加入清水,盖上盖子烧开。再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。
2、准备食材,木耳提前泡发,冬瓜,胡萝卜,香菜,羊肉,葱姜蒜及调味料备齐。
3、材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上,放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟,撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。
4、将羊肉洗净切成小块,放入热水中焯水,去除血水和脏物。将焯水后的羊肉块放入锅中,加入适量的清水,放入姜片和葱段,开火烧开后转小火慢炖2小时,直到羊肉炖烂。
将炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒,加入清水,然后盖上盖子烧开,再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。温馨小贴士:羊肉提前用调料腌制一下,肉会比较入味,而且汤清淡不咸。此菜制作简单,营养却十分丰富。
将冬瓜去皮、去籽切成厚片,羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好,生姜去皮切片,葱切成花 。烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入适量清汤,加入冬瓜,用中火煮至冬瓜六成熟。
把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。
冬瓜羊肉汤的做法 准备食材。冬瓜去皮去瓤切成薄片。锅中放少许油烧热,炒香葱姜丝。加入适量水烧开。水沸后加入冬瓜片。加入适量盐调味。加入少许高汤精或鸡精调味。水再次沸腾后,加入羊肉片。
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