木耳青椒炒肉的做法-木耳青椒炒肉的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木耳青椒炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍木耳青椒炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 青椒木耳炒肉怎么做的？
2. 青椒木耳炒肉怎么做？
3. 青椒木耳炒肉丝怎么做？
4. 木耳青椒炒肉丝怎么炒？

青椒木耳炒肉怎么做的？

猪肉300克、柿子椒100克、木耳(水发)1把

油15克 盐1克 生抽4克 淀粉4克

青椒木耳炒肉的做法

1、木耳泡发洗净撕小朵

2、青椒洗净切丝

3、猪肉洗净切丝

4、取部分猪肉，加入生抽和淀粉拌匀备用

5、锅中油热，滑散肉丝，盛起备用

6、净锅煸炒青椒

7、煸干水分至软，倒入油翻炒均匀

青椒木耳炒肉怎么做？

原料：里脊肉、青椒、胡萝卜、木耳、鸡蛋、葱、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、蚝油、生抽、蒜。

做法步骤：

第1步、里脊肉切成薄片。

第2步、加少许盐，胡椒粉，料酒，蚝油抓匀，再加少许水淀粉，淋一点点玉米油防粘。

第3步、胡萝卜洗净切片，青椒切成小块儿。

木耳提前泡发洗净，撕成小块，肉、青椒、蒜洗净。

2/10肉切片、青椒切圈、蒜切片。

3/10肉片里先加半汤勺油拌匀、再加料酒、半汤勺生抽、玉米淀粉拌匀，腌制5分钟。

4/10锅里加适量油，倒入肉片炒至变色。

5/10盛入盘。

6/10锅里留油，加入蒜片爆香。

7/10倒入木耳、青椒翻炒。

8/10倒入肉片、加入白糖、胡椒粉、生抽炒均匀。

9/10加盐炒匀。

10/10盛入盘、即食。

主要食材：木耳100克，里脊肉150克，洋葱一个。

做法：木耳冷水泡发半个小时洗净。里脊肉切丝，放入碗中，加鸡蛋清、、淀粉、料酒、姜丝拌匀腌制十分钟。洋葱剥皮切块。

炒锅加一大勺清油，油温七八成热时，倒入肉丝快速翻炒二十秒后盛出。

锅内余油中放入葱蒜姜、花椒粒、干红辣椒，爆香后倒入木耳、洋葱，翻炒四五下后，倒入炒好的肉丝，加入适量精盐、十三香、生抽、老抽、料酒、鸡精，继续翻炒两三下关火，即可出锅食用。

青椒木耳炒肉是一道家常菜，味道清爽美味，制作简单。下面是具体的做法：

所需材料：

青椒、黑木耳、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、味精、清水、植物油。

制作步骤：

1. 将瘦肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、淀粉搅匀腌制20分钟左右。

2. 黑木耳提前泡发30分钟至膨胀状态，用清水洗净，去掉根部的硬块，在沸水中焯烫几分钟洗净沥干水分备用。

3. 青椒洗净切块备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后放入腌制好的瘦肉，用中小火煸炒至变色变白。

5. 把煸炒好的肉倒入一个碗中备用。

6. 热锅再加油，放入木耳、青椒炒两分钟后倒入之前煸炒好的肉，加入盐、味精、少量清水，继续翻炒几分钟即可。

材料，五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒3个、蒜、料酒、生抽。

做法1.木耳泡开洗净，沥干水备用

2.将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条

3.锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒4.五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微***时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒

5.加盐调味出锅即可。

青椒木耳炒肉丝怎么做？

主料木耳100克 肉80克 酸辣椒1个 蒜3瓣 辅料盐适量 花椒 川菜木耳炒肉的做法步骤1. 猪肉切丝加入红薯粉+豆瓣酱+盐淹至5分钟 酸辣椒+木耳切丝 小火放入肉炒5分钟倒入酸辣椒接着倒入木耳 小火炒一会就好

木耳质嫩味美，一般以干品泡发后，炒食，做汤或凉拌，也可鲜食。干品以干燥、朵大、肉厚、黑亮者为佳。干品因失水而收缩成脆硬的革结构，浸泡后又恢复原状。黑木耳可制作多种菜肴，用作主料或配料皆宜，多用来凉拌、炒菜、做汤或筹甜羹等。

材料

主料：干木耳30g、里脊肉200g；辅料：青蒜段适量、料酒适量、糖适量、盐适量、生姜适量、生粉适量、青椒2个

青椒木耳炒肉片

1

木耳泡发洗净。

2

里脊肉切片，加入淀粉，料酒，糖，盐腌制。

木耳青椒炒肉丝怎么炒？

材料青椒， 芹菜，瘦肉，葱花，姜丝，盐，生抽，料酒，鸡精，生粉

做法

1.将青椒去蒂切条， 芹菜切块，瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀

2.炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒

3.肉熟时放青椒丝和 芹菜块翻炒

到此，以上就是小编对于木耳青椒炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于木耳青椒炒肉的做法的4点解答对大家有用。