黄骨鱼西红柿汤的做法-黄骨鱼西红柿汤的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄骨鱼西红柿汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄骨鱼西红柿汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 番茄黄骨鱼汤的做法？
2. 黄骨鱼西红柿汤王刚的做法？
3. 番茄黄骨鱼汤的做法，番茄黄骨鱼汤怎么做？
4. 西红柿红烧黄骨鱼的家常做法？

番茄黄骨鱼汤的做法？

番茄洗净，切为6片；黄骨鱼宰洗净，稍煎至微黄，铲起；于镬中加水750毫升（约6碗水量）和生姜，武火滚后加入黄骨鱼，改文火煲约10 分钟，再加入番茄滚约10分钟，调入适量食盐和生油，试味后若感觉较酸可调入少许白糖便可。

步骤

1.先将老豆腐切薄块在油锅里略煎一下在面上撒点盐，两面微黄即盛出备用，

2.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗，

3.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开，

黄骨鱼西红柿汤王刚的做法？

材料：黄鱼，西红柿，葱，姜，蒜，盐。

步骤

1、第一步将洗好的西红柿切成小块，放到旁边的碗中备用。

2、然后将洗好的葱，姜，蒜都切成片，放入碗中备用。

3、接着将黄鱼清洗赶紧，放入旁边的碗中进行备用。

1、黄骨鱼洗干净，抹上盐，腌制10到20分钟。

2、把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿，然后放水（水一次要放够，以后要是再加水煮，味道就淡了，不好喝了）开始煮。

3、等水开了以后，移到煲汤的锅里继续煲到水再开，然后放入切成块的西红柿。

4、等水再开开了，西红柿鱼汤就煮好了，这个时候可以改小火，煮到开吃的时候，不宜煮太久，要不然，鱼肉和西红柿都溶到汤里去。

1.准备盐10g，油20g，黄鱼100g，香菜20g，鸡精10g，葱20g，胡椒粉10g，姜20g，西红柿100g。

2.黄鱼洗净，西红柿切末，

3.锅中倒油，放入葱，姜爆香，放入黄鱼在锅中煎一下，放入西红柿。

4.加水烧开后放盐，鸡精，胡椒粉，炖熟后即可。

用料

西红柿2个，黄骨鱼3条，姜4片，蒜2瓣，盐2勺，葱半根，南德1勺

步骤 1

锅热后撒一勺盐

步骤 2

油热后放入黄骨鱼(放入之前最后是用厨房纸巾把鱼身上的水擦干，以免被爆油渍到)

步骤 3

煎至两面金黄(对火候掌握不是很好的建议中火煎)，煎好后盛出备用

步骤 4

西红柿去皮切小块(可以开水)我每次为了快点直接插跟筷子在煤气灶上烤一烤很快

原料：黄骨鱼、豆腐、西红柿、小葱、生姜、盐。

做法步骤：

第1步、新鲜黄骨鱼一条，处理干净，用盐水浸泡一下，容易清除鱼表面的***部分，豆腐切小块，西红柿50克，小葱一颗，生姜切片。

第2步、不粘锅中放少许油，放入黄骨鱼煎一面上色后再翻面，两面都煎上色（注意煎鱼的时候放入锅中不要着急翻动，晃动，一面完全上色再翻面，这样鱼皮不会掉）。

第3步、砂锅中加水，水开后放入煎好的鱼，放姜片，小葱，大火煮8-10分钟。

第4步、只有煎过的鱼，加开水大火煮，鱼汤才会变白，

第5步、10分钟后放豆腐，西红柿，转小火炖煮10分钟，最后2分钟放盐调味，关火

番茄黄骨鱼汤的做法，番茄黄骨鱼汤怎么做？

原料：黄骨鱼、西红柿、生姜片、色拉油、盐。

做法步骤：

第1步、黄骨鱼洗净，西红柿切片待用

第2步、放入色拉油，将黄骨鱼煎一下

第3步、放入生姜片和清水煮汤

第4步、鱼汤奶白色时放入西红柿

番茄黄骨鱼汤是一道美味又营养的汤品，下面是简单的做法：

所需食材：

- 黄骨鱼 500 克

- 番茄 2 个

- 洋葱 1 个

- 姜片适量

- 鸡精适量

- 盐适量

- 水适量

材料：番茄3大个，黄骨鱼500克，生姜3片（2~3人量）

烹调方法：先将番茄洗净，每个切成6大块；黄骨鱼洗净，置油锅中煎至两面微黄，铲起；然后烧热铁锅，加入适量清水，武火煮沸后，下黄骨鱼、姜片，改用文火煮10分钟，加入番茄，再煮滚10分钟，调入适量食盐、洒入少许葱花，即可食用。

汤品点评：番茄含有多种营养成分，如胡萝卜素和维生素C，是理想的美容营养果品，番茄中的维生素C具有美白祛斑的作用，对色斑、雀斑、黄褐斑、老年斑均有较好的效果。此外，番茄还含有番茄红素，这种物质具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及其基因免遭破坏，能阻止或延缓癌变进程，同时也具有抗衰老作用，能在一定程度上改善肌肤。

西红柿红烧黄骨鱼的家常做法？

1、先将老豆腐切薄块在油锅里略煎一下在面上撒点盐，两面微黄即盛出备用。

2、留底油，放西红柿进去翻炒出汁后，加水三小碗。

3、把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。

4、然后将黄骨鱼、姜片放进去，无鳞鱼可以不用煎。

5、大火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花即可。

到此，以上就是小编对于黄骨鱼西红柿汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄骨鱼西红柿汤的做法的4点解答对大家有用。