家乡鸡蛋挂面的做法（1分钟学会做家常版鸡蛋挂面,做法简单,味道不一般）

今天给各位分享家乡鸡蛋挂面的做法的知识，其中也会对1分钟学会做家常版鸡蛋挂面,做法简单,味道不一般进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、煮鸡蛋挂面怎么做好吃
• 2、一碗香喷喷的挂面配荷包蛋,你家乡的做法是怎样的呢?
• 3、鸡蛋挂面怎么煮
• 4、清汤鸡蛋挂面汤的做法

煮鸡蛋挂面怎么做好吃

锅里烧水，可少量加点盐（面不易糊）；利用此间隙时间将蛋打在碗里，加少量盐搅拌打匀（此步较关键，打得越匀效果越好，不熟练也可加一点点水再打）。水开后下面。

清水马上开的时候放入挂面，再加入盐，把鸡蛋打散在碗中，挂面煮熟的时候选择倒入锅中，然后用筷子快速的进行搅动，之后再加入少量的蚝油以及适量香油就可以吃了。

食材：挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油各适量。坐锅开水，将姜剁成末放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。

一碗香喷喷的挂面配荷包蛋,你家乡的做法是怎样的呢?

1、西红柿洗后，用火烤一下，去皮。(也可用开水烫后去掉外皮)。切成小碎丁。适量的葱花、口蘑、胡萝卜、秋葵、生菜、香菜切好备用。锅中放入冷水，点火，锅烧开后，把挂面放入锅中。

2、挂面适量 葱 青菜 油、盐、鸡精、醋、老抽 酸辣荷包蛋挂面的做法 把鸡蛋煎成荷包蛋 我把蛋煎成了鱼的样子 好可爱 哈哈哈哈 再在碗里调制好调料，加老干妈、老抽、醋、油、鸡精、盐。

3、鸡蛋、挂面 生抽、香醋、红烧酱油、蚝油 白糖、蒜、小葱、小米辣 煎两个荷包蛋。好不好吃全靠这个料汁：把2勺生抽、1勺香醋、半勺红烧酱油、1勺蚝油和半勺白糖加一起搅拌均匀。

鸡蛋挂面怎么煮

1、锅里烧水，可少量加点盐（面不易糊）；利用此间隙时间将蛋打在碗里，加少量盐搅拌打匀（此步较关键，打得越匀效果越好，不熟练也可加一点点水再打）。水开后下面。

2、水烧开下入挂面。 大约煮五分钟熟透。 倒入鸡蛋液。 鸡蛋液熟了关火加入所有调料。做法二 食材：鸡蛋、挂面、葱、芹菜、清水、油麦菜 锅里水开下一把挂面煮3分钟左右。

3、准备葱花、蔬菜、鸡蛋 2 热锅放油，鸡蛋打散倒入锅中煎成金***，倒水大火熬煮，几分钟你就会发现汤会熬成白色，汤白之后放入面条 3 待面条煮后放入蔬菜。

清汤鸡蛋挂面汤的做法

将鸡蛋加点盐打散 瘦肉切片，放点盐、酱油、耗油（可以加点胡椒粉）腌制，在加点地瓜粉搅拌下。

碗里倒入一勺生抽、一勺米醋和一勺香油，搅匀。锅里烧水，水开之后放入挂面，打入一个鸡蛋。挂面和鸡蛋煮熟之后倒入调好的酱油醋。最后撒上香菜，出锅装盘，清汤挂面即可制作完成。

鸡蛋挂面汤的做法1 鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。

清汤面做法就是准备好配料，把面条放入开水中煮好捞起加入配料即可。清汤面材料：适量挂面、一个鸡蛋、葱花、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、陈醋、香油。

鸡蛋汤面条的做法家常 做法一 鸡蛋打入碗里搅成鸡蛋液备用，准备好葱姜蒜等原料。将锅加热，倒入花生油，将葱姜蒜放入，将鸡蛋放入。鸡蛋炒熟后，将水倒入锅中，煮开，火关小。

清汤鸡蛋挂面的做法：坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下，不放味精或鸡精，宜清淡为主。

关于家乡鸡蛋挂面的做法和1分钟学会做家常版鸡蛋挂面,做法简单,味道不一般的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。