鸡胸肉炖土豆的做法-鸡胸肉炖土豆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡胸肉炖土豆的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡胸肉炖土豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 小鸡土豆炖牛肉的做法？
2. 电饭锅怎样炖鸡肉跟土豆好吃？
3. 干锅鸡肉炖土豆怎么做？
4. 土豆蘑菇炖鸡怎么做？

小鸡土豆炖牛肉的做法？

1.

辣椒切段,生姜切片,土豆切方块,鸡肉切块,香菜切段。备用。

2.

锅中放油,下花椒、姜片、桂皮、青椒爆香。

3.

下鸡肉爆炒,炒至鸡肉微焦,下耗油炒匀,下土豆,翻炒几下。

4.

倒入开水,加入适量的盐、少量的排骨粉、生抽。盖上锅盖大火烧滚开,转小火。

电饭锅怎样炖鸡肉跟土豆好吃？

土豆炖鸡味道非常好，而且所含的营养价值很高，尤其是在天气冷的时候，做上一锅土豆炖鸡，搭配上香香的玉米饼，或者是搭配一碗米饭，想想就觉得口水直流。尤其是用电饭煲做土豆炖鸡的话，更是超级简单，保证又简单又好吃，赶紧过来看看吧。

材料 整鸡一头，土豆，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精 做法

1.鸡切小块；葱切段，姜切片

2.土豆去皮切滚刀块。（未煮之前，土豆要浸泡在水里免得氧化变黑）

3.锅内热油，爆香葱姜

4.加入鸡块，翻炒至变色

5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀

6.加入适量水约至2/3处

7.加入适量冰糖，大火煮开，转小火焖炖约15分钟

材料，鸡腿两只，土豆300克，咖喱块两块

1，在农贸市场买两只鸡腿，让小贩给剁成鸡块；

2，回家用冷水把鸡块泡一小时，中间换一次水，拔血；

3，将拔完血的鸡块放入电饭煲中，放冷水没过鸡块；（水面约在电饭煲的2/3）

4，以吃饭的瓷勺为量度放佐料：两勺酱油，两勺料酒，一勺白糖，一个八角，两片姜，一段葱；

5，煮饭档，开锅后打开锅盖煮10分钟（这个过程去腥），然后盖上锅盖，加一平瓷勺盐（此后不能开锅盖），用保温档焖10分钟。再转煮饭档5分钟，再用保温档焖15分钟。这时，鸡腿已经基本熟了；

6，土豆去皮洗净切块，放入锅内与鸡块同煮15分钟，土豆熟了就好。吃吧！多么好吃不敢说，但至少不难吃。如果想吃咖喱土豆鸡块，买块咖喱盒放入煮好的土豆鸡块中，适量少放些盐就是了。

干锅鸡肉炖土豆怎么做？

土豆洗净去皮切薄片，蒜薹切段，鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下，蒜粒去皮切片。

锅内烧热油放蒜薹煸炒至表面发皱捞出放土豆片煎至表面泛黄盛出鸡腿煎八成熟，倒入蒜片，干辣椒翻炒。把土豆片，蒜薹回锅，加入蚝油，盐，胡椒粉翻炒均匀转入干锅，加热上桌即可

用料

土豆 1个 生抽 1勺 豆瓣酱 1勺 姜 三片 盐 适量 蚝油 一勺 料酒 适量 蒜 一个 豆豉 一小把剁碎 砂糖 一撮 八角 一个 青红椒 一把 干辣椒 5个切段 鸡肉块 500克 芝麻 一小把 大葱 一根 啤酒1罐 孜然粉 适量 老抽 适量

做法步骤

步骤1

鸡块温水洗净，沥干待用。土豆切成自己喜欢的形状，过水七八分熟，待用。

土豆蘑菇炖鸡怎么做？

1.蘑菇洗净，土豆，胡萝卜去皮洗净， 切小块，葱切段，蒜，姜切片，凉水下洗净的鸡腿，水开继续煮一分钟，捞出备用。

2.热锅下油，油热下葱姜蒜爆香，加鸡腿肉，翻炒均匀，加料酒，酱油，老抽，花椒，八角，香叶，盐，翻炒均匀，加水大火烧开，转中小火煮到30分钟， 收汁即可出锅。

做法

1

将鸡肉切块入沸水中焯一下

2

将蘑菇，土豆，胡萝卜切块备用

3

葱姜炝锅，将鸡肉和蘑菇，土豆，胡萝卜入锅翻炒

4

加入花椒，大料，酱油，清水，中火炖制30分钟，加入盐，味精调味即可

到此，以上就是小编对于鸡胸肉炖土豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡胸肉炖土豆的做法的4点解答对大家有用。